| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 3.50 % |
| Concentration du Marché | Haut |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des arômes et exhausteurs de nourriture en Russie
Le marché russe des arômes et exhausteurs de goût alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 3,5 % au cours de la période de prévision
- Il existe une demande croissante d'arômes alimentaires naturels et les consommateurs évitent les colorants et arômes artificiels incorporés dans différentes catégories d'aliments, en raison des risques croissants pour la santé liés à la consommation d'arômes synthétiques/artificiels, ce qui a entraîné une demande accrue d'arômes alimentaires naturels. arômes alimentaires naturels.
- En raison des préoccupations croissantes en matière de santé, la demande dingrédients de spécialité ainsi que darômes alimentaires naturels dans les boissons fonctionnelles et enrichies ne cesse daugmenter.
- Cependant, malgré la nécessité de privilégier les aliments réconfortants, les consommateurs hésitent à faire des compromis sur la saveur. Les plus jeunes constituent la première base de consommateurs, toujours désireux de découvrir des traditions culinaires variées, dans l'intérêt de leurs papilles.
