Tendances du marché de Aliments composés de Russie Industrie
Industrialisation du secteur de l'élevage
Le marché russe des aliments composés est stimulé par des facteurs tels que laugmentation de la consommation de viande à travers le monde et la croissance de lindustrie de la viande transformée. Dautres facteurs responsables de la croissance du marché sont la croissance démographique et laugmentation des revenus de la classe moyenne dans les pays en développement. La flexibilité de choisir parmi de nombreuses matières premières déclenche également la croissance de lindustrie. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) estime que la demande alimentaire augmentera de 60 % entre 2010 et 2050. En outre, elle estime également que la production de protéines animales devrait croître d'environ 1,7 % par an, la viande étant la production devrait augmenter de près de 70 %, l'aquaculture de 90 % et les produits laitiers de 55 %. Le passage à lindustrialisation de la production de viande nécessite un meilleur cadre réglementaire pour protéger la santé publique, ainsi quun apport élevé dadditifs alimentaires dans lalimentation animale pour améliorer lefficacité de la production de viande
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Augmentation de la production daliments composés
Selon le Service fédéral russe des statistiques (ROSSTAT), la production totale d'aliments composés a considérablement augmenté, atteignant 27,6 millions de tonnes en 2018 contre 24,8 millions de tonnes en 2016. Le segment de la volaille représentait la part la plus élevée, soit 54,6 %, dans la production totale d'aliments composés au cours de l'année 2018. La consommation moyenne de viande par habitant dans le pays a atteint la marque la plus élevée des 25 dernières années, soit 75,4 kilogrammes en 2018, contre 72,7 kilogrammes en 2016. Le gouvernement russe a également donné la priorité à la lindustrie de lalimentation animale, en accordant des subventions directes et indirectes aux producteurs. Plusieurs entreprises d'aliments pour animaux relancent les projets d'investissement dans le secteur de l'alimentation animale précédemment abandonnés. En 2019, l'Institut panrusse de recherche sur les aliments pour animaux a lancé un projet visant à augmenter à la fois le volume et la qualité des aliments pour animaux, en élargissant la production d'aliments pour animaux au vaste territoire de la Russie
