| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Taille du Marché (2024) | USD 313.12 Billion |
| Taille du Marché (2029) | USD 349.11 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 2.20 % |
Analyse du marché du commerce du riz
La taille du marché du riz est estimée à 306,38 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 341,59 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 2,20 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- Le riz est un aliment de base dans de nombreuses régions du monde, en particulier dans les pays dAsie de lEst et du Sud-Est ; les principaux producteurs de riz sont la Chine, l'Inde, l'Indonésie, le Bangladesh, etc. Selon un rapport du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) pour 2022, le monde produira cette année-là 515,1 millions de tonnes de riz. C'est 1,38% de plus que l'année précédente.
- Selon les rapports de l'USDA, la production de riz en 2021 était évaluée à 509,3 millions de tonnes. Les principaux exportateurs de riz sont la Birmanie, l'Inde, le Pakistan et le Vietnam. Dans le cas des importations, les principaux importateurs sont la Chine, lEurope, le Moyen-Orient et les Philippines.
- Pour les variétés de riz comme le Japonica, le commerce international du riz détient la plus grande part de marché. En outre, le commerce international du riz gluant a augmenté au cours des trois dernières années. Le scénario des importations de riz est assez fragmenté, les cinq principaux importateurs représentant environ 36,7 % des importations mondiales en 2021.
- L'Inde représentait jusqu'à 45 % des exportations mondiales de riz en 2021. L'augmentation de la capacité de manutention portuaire a permis au deuxième producteur mondial de riz après la Chine d'expédier des volumes records à des acheteurs d'Afrique et d'Asie. L'Inde est le plus grand exportateur mondial de riz, envoyant chaque année plus de riz que les trois plus grands exportateurs, la Thaïlande, le Vietnam et le Pakistan. Les exportations de riz de l'Inde ont augmenté de près de 46 % par rapport à 2020, atteignant 21 millions de tonnes en 2021.
- Même si les États-Unis ne produisent que moins de 2 % du riz mondial, ils sont un exportateur majeur et représentent environ 6 % du commerce annuel mondial du riz, ce qui est beaucoup, selon un rapport de l'USDA. En termes de consommation, la Chine, lInde et le Bangladesh sont les principaux consommateurs. De 2019 à 2021, la consommation annuelle moyenne de la Chine était de 150,6 millions de tonnes, suivie par l'Inde et le Bangladesh avec respectivement 104,2 millions de tonnes et 36,10 millions de tonnes.
- L'Afrique subsaharienne est le plus grand importateur de riz au monde. Ses importations totales sont à peine supérieures à celles de lAsie, qui représentent près de 31 % des importations mondiales. Le Moyen-Orient est également un marché dimportation important. La Chine, les Philippines et l'Arabie saoudite sont les plus gros importateurs de riz. Selon les données Comtrade de l'ONU, les importations chinoises de riz augmenteront de 68 % à partir de 2020 et atteindront 4,9 millions de tonnes en 2021.
Tendances du marché de lanalyse du commerce du riz
Politiques commerciales favorables
Le riz joue un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire. Par conséquent, il est politiquement sensible et vulnérable aux actions politiques des gouvernements nationaux et à la spéculation du secteur privé presque partout dans le monde. Les politiques commerciales internationales du riz peuvent être caractérisées par les pays importateurs et exportateurs.
Tandis que les pays importateurs poursuivent des politiques de stabilisation du marché, les pays exportateurs poursuivent des politiques visant à promouvoir les exportations de riz. Les subventions, les garanties de crédit, les monopoles commerciaux contrôlés par lÉtat, les interdictions ou les quotas sur les importations de riz, etc. font partie des nombreuses stratégies politiques que les pays mettent en œuvre pour isoler leurs marchés intérieurs de la concurrence extérieure et stimuler les exportations. Par exemple, selon le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), près de 29,1 % du riz mondial est produit en Chine, où il constitue un aliment de base traditionnel. En tant que premier importateur et consommateur mondial, la Chine a importé 4,22 millions de tonnes de riz en 2021. Les prix intérieurs élevés de la Chine, résultant de son programme de soutien interne, ont été un moteur essentiel des importations soutenues, principalement en provenance des pays voisins.
Lorsque la Chine a rejoint lOrganisation mondiale du commerce (OMC), elle a accepté de fixer un contingent tarifaire (CT) pour le riz de 5,32 millions de tonnes, qui serait réparti à parts égales entre le riz à grains longs et les autres riz. Grâce au protocole phytosanitaire et à cet accord, l'industrie rizicole américaine aura désormais des opportunités plus importantes d'exporter du riz usiné vers la Chine. Le développement de la filière riz dans le cadre dun système agricole et alimentaire plus durable dépend également de lintérêt des différents pays à mieux coordonner les politiques rizicoles nationales et à mettre en œuvre les accords commerciaux régionaux. Les gouvernements de différents pays fixent des prix de soutien minimaux et accordent des subventions aux intrants au niveau des exploitations agricoles, associés à des politiques d'achat, de stockage et de distribution qui stimulent le commerce du riz à l'échelle mondiale.
Étant donné que la plupart des politiques commerciales encouragent les exportations et les importations et que la demande mondiale de riz augmente, le marché du riz est susceptible de croître. Selon Comtrade de l'ONU, la valeur du commerce international du riz augmentera de 11,5 % et atteindra 27,1 milliards de dollars en 2021. Le volume des exportations de l'Inde a augmenté de 45 % par rapport à 2020 pour atteindre 21,2 millions de tonnes en 2021, et le volume des exportations n'a cessé de croître chaque année.. L'impact positif des politiques commerciales adoptées par les pays et les organisations est évident dans les données du commerce mondial, car ces politiques régulent l'offre et les prix, en particulier lorsque la demande devrait monter en flèche au cours des années prévues, maintenant ainsi le marché stable et en croissance.
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L'Inde domine le marché des exportations
Avec une grande variété de riz comme le basmati, le ponni, le jaya, etc., l'Inde est l'un des principaux producteurs et consommateurs de riz, juste derrière la Chine. C'est également le premier exportateur de riz. Selon l'All India Rice Exporters Association (AIREA), les exportations indiennes de riz ont atteint 21,2 millions de tonnes en 2021, dont 16,6 millions de tonnes de riz non Basmati. Le riz étant essentiel, aucun pays n'a imposé de restrictions à son importation. La production globale était suffisante pour soutenir les exportations denviron 16 millions de tonnes de riz non Basmati. La demande accrue de riz indien en provenance dAmérique du Nord et dEurope, associée à de bonnes conditions climatiques, soutient la croissance du marché. Les exportations de la variété premium de l'Inde représentent 85 % du marché d'exportation du basmati. Selon AIREA, les principaux importateurs de riz basmati viennent du Moyen-Orient ; en 2021, l'Arabie saoudite a importé 1,03 million de tonnes métriques, l'Iran 0,7 million de tonnes métriques et l'Irak 0,6 million de tonnes métriques, ce qui représentait près de 50 % des exportations totales de basmati de l'Inde.
AIREA affirme que les exportations de riz basmati ont augmenté de 4 % en 2021, principalement parce que lArabie saoudite en a acheté davantage. Selon les données de l'ITC, les exportations de l'Inde ont augmenté de 45,6 % en 2021, la demande croissante en provenance d'Asie représentant près de 29 % des exportations totales.
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Actualités du marché de lanalyse du commerce du riz
- Septembre 2022 L'Inde a interdit l'exportation de brisures de riz et un droit d'exportation de 20 % a été imposé sur le riz non basmati. Il s'agit de la première interdiction imposée par l'Inde après l'interdiction de 2011 sur le riz non basmati pendant trois ans.
- Août 2022 Le gouvernement central indien a décidé d'acheter 51,8 millions de tonnes de riz au cours de la saison d'achat 2022-2023 après une réunion de haut niveau avec des représentants des États centraux producteurs de riz.
- Février 2022:la Chine publie un prix minimum sur le riz pour 2022. La Commission nationale pour le développement et la réforme (NDRC) a fixé les prix d'achat minimum pour des variétés comme le riz précoce d'Inde, le riz Indica tardif et le riz Japonica. Le volume acheté au tarif minimum sera limité à 50 millions de tonnes.
Segmentation de lindustrie de lanalyse du commerce du riz
Le riz est constitué de graines féculentes d'une graminée céréalière annuelle d'Asie du Sud-Est (Oryza sativa) qui sont cuites et utilisées pour l'alimentation. Pour cette étude, seuls les grains de riz ont été considérés. Le rapport danalyse du commerce mondial du riz est segmenté par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Afrique). Le rapport propose lanalyse des importations (valeur et volume) et lanalyse des exportations (valeur et volume) du riz en fonction des segments mentionnés ci-dessus. Le rapport fournit une estimation et des prévisions du marché en valeur (millions USD) et en volume (tonne métrique) pour les segments mentionnés ci-dessus.
| Géographie (analyse des importations par valeur et volume, analyse des exportations par valeur et volume) | Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | ||
| Géographie (analyse des importations par valeur et volume, analyse des exportations par valeur et volume) | L'Europe | France |
| Royaume-Uni | ||
| Allemagne | ||
| Italie | ||
| Espagne | ||
| Géographie (analyse des importations par valeur et volume, analyse des exportations par valeur et volume) | Asie-Pacifique | Chine |
| Inde | ||
| Thaïlande | ||
| Viêt Nam | ||
| Pakistan | ||
| Géographie (analyse des importations par valeur et volume, analyse des exportations par valeur et volume) | Amérique du Sud | Brésil |
| Argentine | ||
| Géographie (analyse des importations par valeur et volume, analyse des exportations par valeur et volume) | Afrique | Afrique du Sud |
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FAQ sur les études de marché sur lanalyse du commerce du riz
Quelle est la taille du marché du riz ?
La taille du marché du riz devrait atteindre 306,38 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 2,20 % pour atteindre 341,59 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché du riz ?
En 2024, la taille du marché du riz devrait atteindre 306,38 milliards USD.
Quelles années couvre ce marché du riz et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché du riz était estimée à 299,78 milliards USD. Le rapport couvre la taille historique du marché du riz pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du riz pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lanalyse du commerce du riz 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de lanalyse du commerce du riz comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
