Taille du marché du sirop de riz
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
TCAC | 4.10 % |
Marché à la Croissance la Plus Rapide | Amérique du Nord |
Plus Grand Marché | L'Europe |
Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché du sirop de riz
Le marché du sirop de riz devrait enregistrer un TCAC de 4,1 % au cours de la période de prévision (2022-2027).
La pandémie de COVID-19 a eu un effet à très court terme sur lindustrie agroalimentaire en raison des restrictions commerciales et des réglementations gouvernementales strictes. Cependant, lensemble du secteur de lalimentation et des boissons a connu une hausse pendant la pandémie. Selon l'Administration du commerce international (ITA), l'industrie agroalimentaire a connu une augmentation de 7,8 % en 2019 par rapport à 2018 et une croissance attendue de 16 % en 2021.
Le marché sera probablement influencé par plusieurs facteurs, tels qu'un large éventail d'applications du sirop de riz comme édulcorant alternatif et la popularité croissante des sirops de riz biologiques. La présence dune teneur élevée en amidon dans les sirops de riz les rend extrêmement utiles dans les industries agroalimentaires. Le riz brun est largement accepté par les consommateurs comme alternative édulcorante naturelle.
Une demande croissante dédulcorants biologiques et naturels a été observée en raison de la conscience croissante des consommateurs et des développeurs de produits en matière de santé. Cependant, il existe très peu dédulcorants naturels disponibles sur le marché. Pour cette raison, les lancements de nouveaux produits contenant des ingrédients naturels, tels que le sirop de riz, devraient stimuler la croissance du marché du sirop de riz au cours de la période de prévision. En Europe, le sirop de riz est lédulcorant naturel le plus utilisé dans les industries agroalimentaires.
Tendances du marché du sirop de riz
Demande croissante dédulcorants naturels
La prise de conscience croissante des individus en matière de santé a fait augmenter la demande dédulcorants naturels. Les sirops de riz biologiques sont préparés naturellement et sans gluten. En plus d'être sans allergènes, ces sirops conviennent aux régimes végétaliens et végétariens, compensant ainsi l'absence de miel comme édulcorant. Le glucose de riz liquide, préparé à partir de sirop de riz, agit comme un édulcorant naturel qui peut être utilisé sous de nombreuses formes. En raison de la prise de conscience croissante en matière de santé, les fabricants considèrent le glucose de riz liquide comme édulcorant naturel pour leurs produits. Des fabricants comme Cargill Inc. et California Natural Products Inc. ont observé la demande d'édulcorants naturels et ont lancé de nouveaux produits contenant différents ingrédients comme le sirop de riz brun. De plus, le sirop de riz est considéré comme une alternative plus saine au sirop de maïs, qui contient plus de calories et est largement utilisé dans la cuisson à haute température et la fabrication de bonbons.
LEurope devrait dominer le marché du sirop de riz
LEurope devrait dominer le marché du sirop de riz au cours de la période de prévision. La popularité croissante des ingrédients biologiques, naturels et sains dans les aliments devrait être un moteur potentiel de la croissance du marché du sirop de riz dans la région au cours de la période de prévision. En outre, plusieurs réglementations strictes de l'Union européenne (UE) concernant la distribution du sirop de riz inspirent confiance aux consommateurs soucieux de leur santé, alimentant ainsi les ventes de sirop de riz en Europe. La demande de sirop de riz dans les ménages stimule encore davantage le marché. Les consommateurs de la région sont enclins à utiliser différents sirops dans les ingrédients de leur petit-déjeuner, augmentant ainsi la demande de sirop de riz. Lindustrie croissante de la boulangerie dans la région accroît également la demande de sirops de riz comme ingrédient.
Aperçu du marché du sirop de riz
Le marché compte de nombreux acteurs et est par nature fragmenté. California Natural Products Inc., Axiom Foods Inc., Wuhu Deli Foods Co. Ltd, Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company et Pure Life Organic Foods Ltd sont quelques-uns des principaux acteurs du marché du sirop de riz. Ces acteurs du marché adoptent des technologies innovantes pour fabriquer des sirops de riz de haute qualité afin de les aider à maintenir et à accroître leur clientèle sur le marché du sirop de riz. Pour augmenter leur part de marché du sirop de riz, les entreprises se concentrent davantage sur les perspectives de croissance dans les segments à croissance rapide tout en maintenant leurs positions sur les segments à croissance lente.
Leaders du marché du sirop de riz
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Archer Daniels Midland Company
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California Natural Products Inc.
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Axiom Foods Inc.
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Wuhu Deli Foods Co. Ltd
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Cargill Incorporated
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché du sirop de riz
En 2018, Ciranda Inc., un fournisseur mondial d'ingrédients biologiques, sans OGM et issus du commerce équitable, a collaboré avec un exportateur de riz basé au Pakistan, Matco Foods Ltd., pour produire deux variétés d'édulcorants, à savoir du sirop de riz clarifié biologique et sirop de riz biologique. Ces deux produits sont préparés à partir de riz brun.
Rapport sur le marché du sirop de riz – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Aperçu du marché
4.2 Facteurs de marché
4.3 Restrictions du marché
4.4 Analyse des cinq forces de Porter
4.4.1 La menace de nouveaux participants
4.4.2 Le pouvoir de négociation des acheteurs
4.4.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.4.4 Menace des produits de substitution
4.4.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Par type de riz
5.1.1 Riz brun
5.1.2 Riz blanc
5.2 Par catégorie
5.2.1 Organique
5.2.2 Conventionnel
5.3 Par candidature
5.3.1 Boulangerie et Confiserie
5.3.2 Breuvages
5.3.3 Desserts et produits laitiers
5.3.4 Viande, volaille et fruits de mer
5.3.5 Formule instantanée
5.3.6 Autres applications
5.4 Par géographie
5.4.1 Amérique du Nord
5.4.1.1 États-Unis
5.4.1.2 Canada
5.4.1.3 Mexique
5.4.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
5.4.2 L'Europe
5.4.2.1 Allemagne
5.4.2.2 Royaume-Uni
5.4.2.3 France
5.4.2.4 Russie
5.4.2.5 Espagne
5.4.2.6 Le reste de l'Europe
5.4.3 Asie-Pacifique
5.4.3.1 Chine
5.4.3.2 Japon
5.4.3.3 Inde
5.4.3.4 Australie
5.4.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
5.4.4 Amérique du Sud
5.4.4.1 Brésil
5.4.4.2 Argentine
5.4.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
5.4.5 Moyen-Orient et Afrique
5.4.5.1 Arabie Saoudite
5.4.5.2 Afrique du Sud
5.4.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Stratégies les plus adoptées
6.2 Analyse des parts de marché
6.3 Profils d'entreprise
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
6.3.2 Gulshan Polyols Ltd
6.3.3 Axiom Foods Inc.
6.3.4 California Natural Products Inc.
6.3.5 Suzanne's Specialties Inc.
6.3.6 Whuhu Deli Foods Co. Ltée
6.3.7 Pure Life Organic Foods Ltd
6.3.8 Cargill Incorporated
6.3.9 Associated British Foods PLC
6.3.10 Bharat Gluco Industries Pvt. Ltd
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
8. IMPACT DU COVID-19 SUR LE MARCHÉ
Segmentation de lindustrie du sirop de riz
Le sirop de riz est obtenu en fermentant le riz et en le soumettant à des enzymes naturelles, qui transforment l'amidon présent dans le riz en sucre. Le liquide produit grâce à cette procédure est ensuite chauffé et transformé en sirop.
Létendue du marché est segmentée par type de riz, origine, application et géographie. Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été effectués sur la base de la valeur (en millions USD).
Par type de riz | ||
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Par catégorie | ||
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Par candidature | ||
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Par géographie | ||||||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur le sirop de riz
Quelle est la taille actuelle du marché du sirop de riz ?
Le marché du sirop de riz devrait enregistrer un TCAC de 4,10 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché du sirop de riz ?
Archer Daniels Midland Company, California Natural Products Inc., Axiom Foods Inc., Wuhu Deli Foods Co. Ltd, Cargill Incorporated sont les principales sociétés opérant sur le marché du sirop de riz.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché du sirop de riz ?
On estime que lAmérique du Nord connaîtra la croissance au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché du sirop de riz ?
En 2024, lEurope représente la plus grande part de marché sur le marché du sirop de riz.
Quelles années couvre ce marché du sirop de riz ?
Le rapport couvre la taille historique du marché du sirop de riz pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du sirop de riz pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie du sirop de riz
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du sirop de riz 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du sirop de riz comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.