Tendances du marché de L'huile de son de riz Industrie
Laugmentation de la production de riz stimule la croissance du marché
Le niveau croissant de production de riz dans le monde a entraîné une augmentation de la demande sur le marché. À léchelle mondiale, cette augmentation de la production de riz a fait augmenter les revenus du marché de lhuile de son de riz. Selon la production agricole mondiale 2022 du ministère de l'Agriculture des États-Unis, la Chine, l'Inde et l'Indonésie ont été les principaux producteurs de riz usiné au cours de l'exercice 2020-21, avec 148,3 millions de tonnes, 122,27 millions de tonnes et 35,3 millions de tonnes. , respectivement. Cela conduit à la position élevée de ces pays dans la production dhuile de son de riz. L'Inde est l'un des plus grands producteurs d'huile de son de riz au monde, et un nombre croissant de consommateurs réalisent l'importance d'incorporer une huile respectueuse du cœur dans leur alimentation. Selon la Direction de l'économie et des statistiques du gouvernement indien, en 2021, le rendement du riz dans toute l'Inde était estimé à environ 2,7 mille kilogrammes par hectare, soit une augmentation par rapport à environ 2,6 mille kilogrammes par hectare. Le gouvernement prend diverses mesures dans le monde entier pour répondre à loffre et à la demande dhuiles comestibles. Différents producteurs et investisseurs ont levé les restrictions quantitatives sur les huiles comestibles biologiques, ce qui a conduit à la croissance du marché de l'huile de son de riz
L'Asie-Pacifique est le plus grand marché
LAsie-Pacifique représente une part de volume relativement élevée. On sattend à ce quelle connaisse une croissance significative sur le marché mondial de lhuile de son de riz en raison de la disponibilité aisée des matières premières dans la région, notamment en Inde. Les principaux producteurs de la région sont l'Inde, la Chine, le Japon et la Thaïlande. L'Inde est la plus grande zone de consommation au monde. Les bienfaits perçus de la cuisson dans de lhuile comestible pour la santé sont lune des principales raisons pour lesquelles les consommateurs australiens préfèrent lhuile de son de riz. Il prévient les crises cardiaques et aide à réduire labsorption du cholestérol
Par exemple, en juin 2021, le ministère de la Consommation du gouvernement indien a lancé de lhuile de son de riz enrichie en Inde. Cette huile de son de riz a été commercialisée sous lorganisation faîtière de lagro-marketing de lInde, à savoir la National Agricultural Cooperative Marketing Federation of India Ltd (NAFED). De plus, cest une riche source de vitamine A, de γ-oryzanol et de phytostérols et contient de nombreuses propriétés médicinales