Analyse du marché du colza
Le marché mondial du colza devrait enregistrer un TCAC de 3,3 % au cours de la période de prévision (2021-2026). Suite à limpact du COVID-19, les consommateurs se sont tournés vers des produits plus sains. Les entreprises de restauration et de restauration obtiennent des graines de colza à un prix plus élevé auprès des producteurs, car la demande pour ces produits a récemment augmenté. Cependant, la pénurie due à la forte demande et aux ruptures dapprovisionnement a créé une inadéquation entre loffre et la demande qui a conduit à une distorsion du prix du produit. La trituration du colza a fortement augmenté, l'Europe étant l'acteur majeur de cette expansion grâce au développement du biodiesel. Le tourteau de colza est le deuxième tourteau d'oléagineux produit dans la région après le tourteau de soja. LAmérique du Nord et lEurope sont les plus gros consommateurs de colza au monde, représentant plus de 50,0 % de la consommation mondiale. Les marchés en développement tels que lInde ont connu une forte croissance parmi les principaux pays consommateurs de colza au cours de la période de prévision. Le marché est stimulé par lévolution des habitudes alimentaires des consommateurs, la conscience cumulative de leur santé et leurs préférences gustatives. Le marché de lhuile de colza devrait connaître un développement significatif au cours de la période de prévision en raison de la modification de lutilisation des huiles végétales par les consommateurs, ce qui stimulera encore le marché..
Tendances du marché du colza
Lévolution des préférences des consommateurs vers des substituts sains et le véganisme sengouffrent
La popularité du colza en tant qu'ingrédient a considérablement augmenté au fil des années avec le lancement de divers produits; car les consommateurs sont plus enclins aux ingrédients naturels et sains. Ces produits ont une valeur nutritionnelle supérieure car ils sont riches en polyphénols, antioxydants, vitamines et minéraux. Le marché est motivé par la préférence des consommateurs pour les produits dorigine naturelle, fonctionnels et sains. Le marché a également connu une augmentation de la consommation au détail du produit. Ces graines sont facilement disponibles dans les épiceries car elles sont très demandées dans le monde entier. Ils contiennent une bonne quantité de calcium, de magnésium et de potassium et sont censés augmenter lénergie, stabiliser la glycémie et faciliter la digestion. Outre l'industrie alimentaire, l'huile de colza a une application majeure dans les produits de soins personnels tels que les huiles, les crèmes et les lotions. La présence de vitamine E et d'antioxydants dans les produits cosmétiques aide à réduire les tissus cicatriciels, à réparer les cheveux abîmés, à réparer les affections cutanées telles que les démangeaisons, l'eczéma et l'acné, favorisant ainsi une peau saine. Lhuile de colza est également utilisée comme huile de support à usage topique. Le changement dans les préférences des consommateurs pour des raisons de santé et le véganisme ont conduit à une plus grande accessibilité de ces produits dans les supermarchés, ce qui, à son tour, a renforcé le marché global à travers le monde. Par conséquent, les diverses applications du colza dans de nombreux secteurs devraient stimuler le marché au cours de la période de prévision.
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LEurope détient une part importante du marché
LEurope détient une part importante du marché mondial du colza. La France, l'Allemagne et le Royaume-Uni représentent plus de 80,0 % de la production européenne de colza. Une teneur en huile plus élevée de 40,0 % par rapport aux autres principales graines oléagineuses offre des avantages plus élevés aux producteurs de graines oléagineuses. Le colza est principalement cultivé pour lhuile et la farine en Europe. La prise de conscience croissante des bienfaits nutritionnels du colza encourage une demande mondiale plus élevée, qui continuera de stimuler la consommation au cours de la période de prévision en Europe. La concurrence croissante des graisses animales et des huiles végétales recyclées comme matières premières pour les biocarburants et la stagnation voire le déclin de la production de biocarburants ajoutent à la pression croissante sur le marché de lhuile de colza.
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Segmentation de l'industrie du colza
Le colza est une graine oléagineuse appartenant à la famille des Brassicacées. C'est l'une des graines oléagineuses les plus utilisées pour l'extraction de l'huile, qui est ensuite utilisée pour la cuisine et sa farine pour l'alimentation animale. Le marché mondial du colza est segmenté par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique). L'étude comprend l'analyse de la production (volume), l'analyse de la consommation (valeur et volume), l'analyse des exportations (valeur et volume), l'analyse des importations (valeur et volume) et l'analyse des tendances des prix.
| Géographie (analyse de la production, analyse de la consommation par valeur et volume, analyse des importations par valeur et volume, analyse des exportations par valeur et volume et analyse des tendances des prix) | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Canada | |||
| Mexique | |||
| L'Europe | Allemagne | ||
| France | |||
| Italie | |||
| Russie | |||
| Royaume-Uni | |||
| Espagne | |||
| Asie-Pacifique | Chine | ||
| Inde | |||
| Japon | |||
| Australie | |||
| Amérique du Sud | Argentine | ||
| Brésil | |||
| Moyen-Orient et Afrique | Emirats Arabes Unis | ||
| Afrique du Sud | |||
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FAQ sur les études de marché sur le colza
Quelle est la taille actuelle du marché du colza ?
Le marché du colza devrait enregistrer un TCAC de 4,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Quelles années couvre ce marché du colza ?
Le rapport couvre la taille historique du marché du colza pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du colza pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie du colza
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du colza 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du colza comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
