Taille du marché des graines de quinoa
| Période d'étude | 2021 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 1.30 milliard de dollars |
| Taille du Marché (2029) | USD 2.12 milliards de dollars |
| TCAC(2024 - 2029) | 10.16 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Sud |
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Analyse du marché des graines de quinoa
La taille du marché des graines de quinoa est estimée à 1,30 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 2,12 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 10,16 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- Les graines de quinoa attirent l'attention des consommateurs soucieux de leur santé dans le monde entier en raison de leur valeur nutritionnelle, de leur nature sans gluten et de leur potentiel en tant qu'ingrédient alimentaire fonctionnel. Le grain ressemble beaucoup au riz et peut être cuit et utilisé de la même manière. La graine est utilisée comme aliment sain et comme alternative savoureuse au riz. Cependant, la production limitée de quinoa limite par la suite la croissance du marché.
- Le quinoa est considéré comme un superaliment sain, et la prise de conscience croissante de ses propriétés nutritionnelles et de ses bienfaits pour la santé a conduit à une demande accrue en Europe et en Amérique du Nord.
- Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) contribue au développement du quinoa par des recherches directes et en fournissant du financement par l'intermédiaire du Groupement de grandes cultures diversifiées visant à soutenir la recherche et le développement de cultures spéciales à haut potentiel telles que le lin, la caméline, l'alpiste des Canaries. graines, tournesol, chanvre, quinoa et moutarde. De la lutte antiparasitaire au développement de nouvelles variétés en passant par le développement de meilleures pratiques de gestion, la recherche s'accélère pour que les agriculteurs puissent réellement profiter de cette nouvelle culture.
- Le quinoa est également adapté au système de culture basé sur le riz et rapidement promu comme culture alternative de sécurité alimentaire au Bhoutan. Afin de promouvoir rapidement la culture du quinoa, le gouvernement royal du Bhoutan soutient la fourniture gratuite de graines de quinoa, de technologies de culture et de fraiseuses aux communautés rurales afin de promouvoir la consommation et l'utilisation du quinoa au niveau national.
Tendances du marché des graines de quinoa
La sensibilisation croissante à la santé et les progrès technologiques stimulent le marché
Le quinoa est connu pour ses caractéristiques nutritionnelles et ses nombreux bienfaits pour la santé avec une teneur moyenne en protéines de 16%, la graine de quinoa a un taux nutritionnel bien plus élevé que toute autre céréale et est également une excellente source d'oméga 6, d'oméga 3 et de fibres ; il est sans gluten et convient donc à tout type de régime.
La demande de quinoa biologique augmente en Europe et en Amérique du Nord, avec une sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et à lenvironnement. Le quinoa est considéré comme un aliment sain et la prise de conscience croissante de ses propriétés nutritionnelles a conduit à une demande accrue en Europe. En raison de la demande croissante en Europe, les importations de ce produit augmentent dans des pays comme la France, l'Allemagne et le Royaume-Uni.
LUniversité des sciences et technologies du Roi Abdallah (KAUST) en Arabie Saoudite a réussi à cartographier la structure génétique du quinoa, permettant ainsi une modification génétique, qui pourrait savérer cruciale pour augmenter la productivité des cultures de quinoa. Par conséquent, le changement des modes de consommation à léchelle mondiale, suivi dune prise de conscience accrue de la graine, devrait stimuler le marché au cours de la période de prévision.
En outre, le gouvernement royal du Bhoutan a inclus le quinoa dans le programme d'alimentation scolaire, reconnaissant la haute valeur nutritive de cette culture pour améliorer et garantir les besoins nutritionnels des jeunes enfants.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
L'Amérique du Sud domine le marché
LAmérique du Sud est le plus grand producteur et exportateur de quinoa au monde. Environ 80 à 90 % du quinoa importé dans lUnion européenne provient du Pérou et de Bolivie. Les principaux marchés consommateurs de quinoa sud-américain sont lItalie, la France, lAllemagne et les Pays-Bas, chacun consommant en moyenne entre 2000 et 6000 tonnes de quinoa par an. L'augmentation des importations régionales est principalement attribuée à la sensibilisation des consommateurs à ses bienfaits pour la santé et à ses propriétés nutritives. Pour répondre à la demande des marchés internationaux, des pays comme le Pérou et la Bolivie ont augmenté leur production en utilisant des semences de haute qualité. Ainsi, avec la consommation croissante de quinoa dans le monde, la demande de graines de quinoa devrait augmenter au cours de la période de prévision.
Selon le FiBL, les céréales biologiques étaient cultivées sur près de 160 000 hectares, soit 0,3 pour cent de la superficie céréalière totale de la région et 3,1 pour cent de la superficie céréalière biologique mondiale, et cultivées en Bolivie (94 000 hectares) et en Argentine (presque 24'000 hectares). La principale céréale biologique était le quinoa (plus de 111'000 hectares). Le quinoa biologique représentait 69,7 pour cent de la superficie totale en céréales biologiques de la région et était principalement cultivé en Bolivie (plus de 92 000 hectares), soit 83,1 pour cent de la superficie totale en quinoa biologique de la région. Par conséquent, la région andine continue de maintenir sa position de leader sur le marché mondial des produits biologiques ..
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Actualités du marché des graines de quinoa
- Avril 2022 Olam Agri a publié son rapport 2021 sur la durabilité des céréales et graines spécialisées au Pérou, qui décrit ses progrès continus vers des chaînes d'approvisionnement de quinoa et de chia plus durables, qui ont des impacts sociaux et environnementaux positifs pour les communautés locales de producteurs de quinoa et de chia au Pérou.
- Janvier 2021 Le Département des industries primaires et du développement régional (DPIRD) en Australie a développé une technique de mesure spécialisée pour quantifier le niveau précis de saponine dans les graines de quinoa.
Rapport sur le marché des graines de quinoa – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Aperçu du marché
4.2 Facteurs de marché
4.3 Restrictions du marché
4.4 Analyse de la chaîne de valeur
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ (analyse de la production (volume), analyse de la consommation (valeur et volume), analyse des exportations (valeur et volume), analyse des importations (valeur et volume) et analyse de la tendance des prix)
5.1 Géographie
5.1.1 Amérique du Nord
5.1.1.1 États-Unis
5.1.1.2 Canada
5.1.2 L'Europe
5.1.2.1 Allemagne
5.1.2.2 Royaume-Uni
5.1.2.3 France
5.1.2.4 Espagne
5.1.2.5 Russie
5.1.3 Asie-Pacifique
5.1.3.1 Chine
5.1.3.2 Australie
5.1.3.3 Inde
5.1.4 Amérique du Sud
5.1.4.1 Brésil
5.1.4.2 Argentine
5.1.4.3 Pérou
5.1.4.4 Bolivie
5.1.5 Afrique
5.1.5.1 Afrique du Sud
6. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des graines de quinoa
Le quinoa est une céréale la plus largement utilisée pour ses graines comestibles, qui sont sans gluten, riches en protéines et une bonne source de fibres. Le marché des graines de quinoa est segmenté par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique). Le rapport comprend une analyse de la production (volume), une analyse de la consommation (valeur et volume), une analyse des exportations (valeur et volume), une analyse des importations (valeur et volume) et une analyse des tendances des prix. Le rapport présente la taille du marché en termes de valeur (millions USD) et de volume (tonne métrique).
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FAQ sur les études de marché sur les graines de quinoa
Quelle est la taille du marché des graines de quinoa ?
La taille du marché des graines de quinoa devrait atteindre 1,30 milliard USD en 2024 et croître à un TCAC de 10,16 % pour atteindre 2,12 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des graines de quinoa ?
En 2024, la taille du marché des graines de quinoa devrait atteindre 1,30 milliard de dollars.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des graines de quinoa ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des graines de quinoa ?
En 2024, lAmérique du Sud représente la plus grande part de marché sur le marché des graines de quinoa.
Quelles années couvre ce marché des graines de quinoa et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des graines de quinoa était estimée à 1,18 milliard de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des graines de quinoa pour les années 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des graines de quinoa pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie des graines de quinoa
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des graines de quinoa 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des graines de quinoa comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Graines de quinoa Instantanés du rapport
