Tendances du marché de Barre Protéinée Industrie
Demande croissante de collations protéinées pratiques
Les protéines sont un élément important qui soutient la progression de la condition physique. Par conséquent, les consommateurs optent pour des produits de gestion du poids et énergétiques, tels que les barres protéinées, pour rester en forme et en bonne santé. En raison de leur haute valeur nutritionnelle, les barres protéinées gagnent en popularité auprès des consommateurs soucieux de leur santé. De plus, ces produits nutritifs peuvent fournir léquilibre protéique idéal nécessaire à un mode de vie sain. De plus, compléter les repas avec des barres devrait augmenter lapport en protéines, sans ajouter de calories ou de glucides inutiles. Ces tendances en matière de conditionnement physique devraient augmenter la demande de barres protéinées, car elles jouent un rôle majeur dans lapport de nutriments et de protéines essentiels, dans laugmentation des niveaux dénergie et dans lamélioration de la masse musculaire. Selon l'IHRSA, en raison de la pandémie de coronavirus (COVID-19), le nombre de membres de salles de sport et de clubs de remise en forme en Europe a atteint un sommet en 2019, puis a commencé à décliner dans les années qui ont suivi. Après une forte baisse des adhérents en raison de la fermeture de nombreuses salles de sport en 2020, elle sest quelque peu redressée en 2021, pour atteindre 56,3 millions
LAsie-Pacifique est la région à la croissance la plus rapide
Les snacks sains et les compléments alimentaires ont le vent en poupe, une marque de barres hyperprotéinées connaissant un énorme succès dans la région. Les barres protéinées naturelles et sans OGM devraient devenir la barre protéinée saine la plus vendue sur les marchés de lAsie-Pacifique. Linfluence de lAsie saccroît sur le marché des barres protéinées, avec un potentiel et une innovation de produits croissants en Chine, en Inde et dans dautres pays. Une tendance qui devrait favoriser l'augmentation des ventes de barres protéinées au cours de la période de prévision est que les fabricants de barres protéinées dans les pays asiatiques comme la Chine positionnent leurs produits en développant des textures croustillantes et des saveurs créatives avec moins de douceur, qui sont principalement appréciées par les consommateurs chinois.. Par exemple, la barre protéinée Power Crunch vendue via Taobao séduit les consommateurs chinois en raison de sa texture de gaufrette et de sa variété de saveurs
Selon le journal Maeil Business Newspaper, en Corée du Sud, le marché des produits protéinés, y compris les barres protéinées, devrait représenter 336,4 milliards de KRW en 2021. La majorité de ce montant, soit 215,4 milliards de KRW, provenait des compléments alimentaires, tandis que les 121 milliards de won restants provenaient de provenant de produits protéinés liés au sport comme les barres protéinées performantes et dautres produits similaires. Ces facteurs ont entraîné une génération de revenus élevés grâce aux barres protéinées dans toute la région. En outre, laugmentation de la consommation de substituts de repas pour perdre du poids est une tendance clé qui renforce les perspectives du marché des barres protéinées dans la région
