Taille du Marché de Polyols de sucre Industrie
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
TCAC | Equal-4.5 |
Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
Plus Grand Marché | L'Europe |
Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des polyols de sucre
Le marché des polyols de sucre devrait enregistrer un TCAC de 4,5 % au cours de la période de prévision
- La demande croissante dalternatives au sucre dans lindustrie agroalimentaire et la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et au bien-être devraient stimuler le marché cible. Les polyols de sucre sont des dérivés de saccharides obtenus par fermentation ou hydrogénération de glucides à partir de biodéchets, tels que l'écorce de bouleau, l'épi de maïs et les déchets de pâtes et papiers.
- De plus, les entreprises se concentrent sur le développement de produits composés dingrédients naturels, ainsi que de produits spécialisés qui contribuent à améliorer la santé grâce à une alimentation équilibrée. Le sorbitol et lérythritol gagnent en importance dans diverses applications alimentaires.
- La consommation de substituts du sucre dans des pays comme lInde, le Japon et lAustralie devrait augmenter régulièrement en raison des préoccupations croissantes concernant le diabète et lobésité. Selon la Fédération internationale du diabète, la Chine connaît une croissance significative de la population diabétique.