| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 4.50 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | L'Europe |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des polyols de sucre
Le marché des polyols de sucre devrait enregistrer un TCAC de 4,5 % au cours de la période de prévision.
- La demande croissante dalternatives au sucre dans lindustrie agroalimentaire et la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et au bien-être devraient stimuler le marché cible. Les polyols de sucre sont des dérivés de saccharides obtenus par fermentation ou hydrogénération de glucides à partir de biodéchets, tels que l'écorce de bouleau, l'épi de maïs et les déchets de pâtes et papiers.
- De plus, les entreprises se concentrent sur le développement de produits composés dingrédients naturels, ainsi que de produits spécialisés qui contribuent à améliorer la santé grâce à une alimentation équilibrée. Le sorbitol et lérythritol gagnent en importance dans diverses applications alimentaires.
- La consommation de substituts du sucre dans des pays comme lInde, le Japon et lAustralie devrait augmenter régulièrement en raison des préoccupations croissantes concernant le diabète et lobésité. Selon la Fédération internationale du diabète, la Chine connaît une croissance significative de la population diabétique.
Tendances du marché des polyols de sucre
Préférence croissante pour les édulcorants faibles en calories
- La Food and Drug Administration des États-Unis (US FDA) a certifié le polyol de sucre pour les produits alimentaires en tant qu'additifs alimentaires ou comme produits chimiques ou composés généralement reconnus comme sûrs (GRAS). Les produits GRAS comprennent l'érythritol, l'isomalt, le sorbitol, le lactitol et le maltitol, tandis que le mannitol est un additif alimentaire provisoire et que l'utilisation du xylitol est autorisée dans certains produits diététiques. Il y a une augmentation de lutilisation de polyols de sucre dans lindustrie alimentaire et pharmaceutique en raison de leurs faibles besoins en calories. Lapplication croissante de polyols de sucre dans diverses industries primaires est lun des facteurs critiques de la croissance de la demande.
- De plus, le remplacement du sucre par des édulcorants faibles en calories, tels que le xylitol et le sorbitol, devrait réduire lapport calorique et ainsi aider à gérer le poids et la glycémie. Il existe une tendance croissante vers les édulcorants, les boissons et les aliments faibles en calories, tels que les collations, les yaourts, les glaces et les desserts à base de céréales.
- Les tendances du marché mondial indiquent que les consommateurs se tournent vers des édulcorants sains, naturels et sans calories, car il est prouvé que de nombreux édulcorants artificiels ont des effets néfastes sur la santé à long terme. Lurbanisation, la population croissante de femmes actives et laugmentation des revenus des ménages stimulent la demande dédulcorants naturels dans les économies émergentes.
- La forte demande dingrédients naturels ouvre de nouvelles voies de croissance pour les édulcorants alimentaires. Aux États-Unis, au Canada, en Europe occidentale et au Japon, la consommation dédulcorants de forte intensité devrait augmenter lentement à mesure que le marché des boissons diététiques gagne en maturité.
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LEurope détient la plus grande part de marché
- LEurope est en tête du marché avec la part de marché la plus élevée des revenus mondiaux en 2022. La demande de polyols de sucre dans la région devrait connaître une croissance prometteuse au cours des années à venir, en raison du besoin de substituts du sucre et de lindustrie des soins personnels en expansion rapide. dans des pays comme l'Allemagne, la France et d'autres.
- Le marché européen prolifère en raison de la forte consommation de produits de confiserie tels que les bonbons et les boissons gazeuses. L'Europe est une économie émergente avec divers professionnels en activité, ce qui conduit à une prise de conscience des produits sans sucre et à l'adoption de substituts du sucre dans l'alimentation quotidienne.
- De plus, on constate une augmentation de la population féminine active et un mode de vie rapide dans cette région, conduisant à la consommation de différents produits alimentaires transformés. En outre, la parité de pouvoir dachat élevée et la consommation accrue de produits pharmaceutiques et de suppléments nutritionnels sans sucre et à teneur réduite en sucre dans la région stimulent la demande de polyols de sucre. Ce sont quelques-uns des facteurs qui ont accru la demande de polyols de sucre dans la région.
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Aperçu du marché des polyols de sucre
Le marché des polyols de sucre est très compétitif en raison de la présence d'acteurs clés comme Archer Daniels Midland Company, Cargill, Inc., Roquette Frères, DuPont Nutrition Health (Danisco) et Ingredion Incorporated. Ces entreprises se concentrent principalement sur lexpansion de leurs capacités en raison de la demande croissante de substituts du sucre plus sains. Ils adoptent également des stratégies de fusions, dacquisitions, de partenariats et dexpansion pour étendre leur portée géographique sur le marché.
Leaders du marché des polyols de sucre
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Archer Daniels Midland Company
-
Cargill, Inc
-
Ingredion Incorporated
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Dupont Nutrition & Health (Danisco)
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Roquette Frères
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des polyols de sucre
- Mars 2023 Archer Daniels Midland Company a annoncé le lancement de la marque Knwble Grwn pour fournir aux consommateurs des ingrédients alimentaires sains à base de plantes et issus de sources durables.
- Mars 2022 Roquette investit 25 millions d'euros (27,6 millions de dollars) dans des polyols de sucre liquide et en poudre pour renforcer sa position sur le marché des polyols sur le site de Lestrem, dans le nord-est de la France.
Segmentation de lindustrie des polyols de sucre
Les polyols de sucre sont des édulcorants faibles en calories utilisés dans de nombreux aliments et boissons, tels que les bonbons, les glaces et les sodas.
Le marché des polyols de sucre est segmenté par type, application et géographie. En fonction du type, le marché est segmenté en érythritol, sorbitol, maltitol, isomalt et autres. Le marché est segmenté en aliments et boissons, produits pharmaceutiques et soins personnels en fonction des applications. En outre, létude fournit une analyse du marché des polyols de sucre sur les marchés émergents et établis à travers le monde, notamment en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.
Le rapport propose des tailles et des valeurs de marché en (millions USD) au cours des années de prévision pour les segments ci-dessus.
| Par type | Érythritol | ||
| Sorbitol | |||
| Maltitol | |||
| Isomalt | |||
| Autres types | |||
| Par candidature | Aliments et boissons | ||
| Médicaments | |||
| Soins personnels | |||
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis | |
| Canada | |||
| Mexique | |||
| Reste de l'Amérique du Nord | |||
| L'Europe | Royaume-Uni | ||
| Allemagne | |||
| France | |||
| Russie | |||
| Italie | |||
| Espagne | |||
| Le reste de l'Europe | |||
| Asie-Pacifique | Inde | ||
| Chine | |||
| Japon | |||
| Australie | |||
| Reste de l'Asie-Pacifique | |||
| Amérique du Sud | Brésil | ||
| Argentine | |||
| Reste de l'Amérique du Sud | |||
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | ||
| Arabie Saoudite | |||
| Reste de la MEA | |||
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FAQ sur les études de marché sur les polyols de sucre
Quelle est la taille actuelle du marché des polyols de sucre ?
Le marché des polyols de sucre devrait enregistrer un TCAC de 4,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des polyols de sucre ?
Archer Daniels Midland Company, Cargill, Inc, Ingredion Incorporated, Dupont Nutrition & Health (Danisco), Roquette Frères sont les principales sociétés opérant sur le marché des polyols de sucre.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des polyols de sucre ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des polyols de sucre ?
En 2024, lEurope représente la plus grande part de marché sur le marché des polyols de sucre.
Quelles années couvre ce marché des polyols de sucre ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des polyols de sucre pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des polyols de sucre pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur lindustrie des polyols de sucre
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des polyols de sucre 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des polyols de sucre comprend des perspectives de prévision du marché pour 2024 à 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
