Tendances du marché de Bananes biologiques Industrie
Augmentation de la culture de la banane dans les zones biologiques
Les bananes biologiques sont considérées comme l'un des fruits les plus appréciés au monde et elles présentent de nombreux avantages surprenants pour la santé, comme leur teneur élevée en vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxine, un ingrédient nécessaire à la formation des globules rouges. Le corps humain ne produit pas lui-même la vitamine B6 ; il est nécessaire de la trouver à partir daliments nutritifs, comme les bananes. En plus de la vitamine B6, il existe de nombreuses raisons dincorporer des bananes, car elles aident à contrôler le diabète et à maintenir la santé du cerveau. Cela stimule la consommation de bananes biologiques dans les pays développés. La demande daliments biologiques augmente dans le monde entier en raison de leurs avantages pour la santé et lenvironnement
Selon la FAO, l'agriculture biologique est un système qui repose sur la gestion des écosystèmes plutôt que sur des intrants agricoles externes tels que les engrais synthétiques et les pesticides. Les stratégies en faveur de la culture biologique de la banane sont principalement spécifiques à chaque pays et dépendent de considérations environnementales, économiques et politiques. Cela indique que chaque pays doit élaborer des stratégies qui lui sont spécifiques pour équilibrer la sécurité alimentaire et les revenus et l'écologie des agriculteurs. Selon la Fibl, la superficie biologique consacrée à la culture de la banane était de 104 708,94 hectares en 2021 et de 78 385,06 hectares en 2020. Cette augmentation de la superficie biologique consacrée aux bananes reflète l'augmentation de la culture des bananes dans des zones biologiques. L'augmentation des terres biologiques à travers le monde devrait stimuler le marché des bananes biologiques au cours de la période de prévision
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République Dominicaine - Le plus grand producteur de bananes biologiques
La République Dominicaine est lun des plus grands producteurs de bananes biologiques au monde. La production de bananes est concentrée dans les provinces du nord-ouest de Valverde et de Monte Cristi et dans les provinces du sud d'Azua et de Barahona. Certains des principaux facteurs favorisant le développement de la production de bananes biologiques en République dominicaine comprennent la faible incidence de la cercosporiose noire (une maladie des taches foliaires des bananiers causée par le champignon ascomycète), la forte demande du marché pour les bananes biologiques, en particulier de la part des pays européens. Union européenne, de meilleurs prix de marché et la disponibilité de ressources de la part de la communauté internationale et des ONG pour promouvoir le secteur
Banelino est une association représentant près de 320 petits producteurs du nord-ouest de la République Dominicaine. Les producteurs de l'association œuvrent pour une bonne gestion des ressources naturelles, la préservation de l'environnement et des prix justes pour améliorer les conditions de vie des familles et des communautés. 85 % de la production de bananes de BANELINO est biologique. Environ 90 % des bananes biologiques dominicaines sont exportées vers les pays européens, représentant près de 50 % de son approvisionnement sur le marché européen. En outre, certains des plus grands marchés commerciaux pour les bananes biologiques en République dominicaine sont le Royaume-Uni, la France et l'Allemagne. Par conséquent, la demande accrue des marchés nationaux et mondiaux et les conditions environnementales et climatiques favorables dans le pays devraient stimuler la production au cours de la période de prévision
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