Taille du Marché de Ingrédient alimentaire de spécialité d'Amérique du Nord Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-4.51 |
| Concentration du marché | Haut |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des ingrédients alimentaires de spécialité en Amérique du Nord
Le marché nord-américain des ingrédients alimentaires de spécialité devrait connaître un TCAC de 4,51 % au cours de la période de prévision (2020-2025)
- Les consommateurs aux États-Unis et au Canada se tournent vers des ingrédients alimentaires sains dans leurs produits alimentaires en raison de la prévalence de l'obésité et du diabète dans le pays, ce qui incite les consommateurs à se concentrer sur un mode de vie amélioré. Pour cette raison, les fabricants acquièrent des acteurs locaux pour proposer aux consommateurs des ingrédients sains et copieux.
- En mars 2019, Ingredion a acquis le fabricant de fécule de pomme de terre Western Polymer pour élargir sa clientèle en proposant les ingrédients souhaités, ainsi qu'en augmentant sa capacité de fabrication, en améliorant ses capacités de transformation et en élargissant son activité d'ingrédients de spécialité haut de gamme.
- La demande croissante dingrédients alimentaires fonctionnels, tels que les vitamines et les minéraux ainsi que les prébiotiques et probiotiques dans les boissons fonctionnelles, influence davantage la croissance du marché dans la région nord-américaine.
