Tendances du marché de Riz d'Amérique du Nord Industrie
Soutien du gouvernement et d'autres associations
Le soutien croissant des organisations gouvernementales et non gouvernementales qui œuvrent à l'amélioration du marché du riz est le deuxième facteur clé responsable de la prospérité du marché global dans la région. De nombreux gouvernements américains ont offert leur soutien aux producteurs par le biais dachats importants, de droits de douane sur le riz importé, dincitations à lexportation et de subventions directes aux contribuables basées sur la production, les prix et la superficie historique. Ces programmes font du riz l'un des produits de base les plus soutenus dans des pays comme les États-Unis, avec des conséquences pour les contribuables et les consommateurs américains ainsi que pour les producteurs de riz à l'étranger
Les Américains paient trois fois pour le programme rizicole – en tant que contribuables, consommateurs et travailleurs. Les subventions directes des contribuables dans le secteur du riz se sont élevées en moyenne à 1 milliard USD par an de 1998 à 700 millions USD par an jusqu'en 2015. De même, la Saskatchewan Crop Insurance Corporation (SCIC) soutient un programme d'assurance-récolte de riz sauvage depuis 2006. La couverture est basée sur le production moyenne des trois régions productrices de riz sauvage (Est, Centre et Ouest). Les réclamations sont déclenchées lorsque la région déclare une production annuelle inférieure à la production historique moyenne, en raison d'une cause de perte assurable, c'est-à-dire le gel, le vent, les pluies excessives, la foudre, l'ouragan, la tornade, les insectes, les maladies des plantes ou la grêle
Les États-Unis dominent le marché
Les États-Unis sont le principal producteur de riz en Amérique du Nord. L'Arkansas Grand Prairie, le delta du Mississippi, la côte du Golfe et la vallée de Sacramento en Californie sont les principales régions productrices de riz aux États-Unis. Selon la FAO, la production de riz aux États-Unis était de 10 167 000 tonnes en 2016, qui est passée à 10 170 000 tonnes en 2018. Les trois principaux types de variétés de riz produites aux États-Unis sont les grains longs, les grains moyens et les grains courts. pays.
Laugmentation de la production a ouvert la voie à une augmentation des exportations de riz. Selon UN Comtrade, les exportations de riz décortiqué des États-Unis s'élevaient à 206 300 tonnes en 2016, puis à 216 800 tonnes en 2019. La Corée, Taiwan, le Canada et le Mexique sont les principaux importateurs de riz des États-Unis en 2019. 2019, représentant respectivement 57,4%, 15,0%, 13,4% et 4,6% en termes de volume. Les activités promotionnelles au Mexique et divers accords internationaux entre les États-Unis et d'autres pays, dont la Corée, Taiwan et le Nicaragua, ont été les principales raisons de l'augmentation des exportations de riz en 2019. Par exemple, en 2019, les activités promotionnelles et commerciales les visites au Mexique ont augmenté les importations de riz en provenance des États-Unis de 15 %