Tendances du marché de Phytostérols d'Amérique du Nord Industrie
Prévalence de l'obésité
Dans la région Amérique du Nord, les États-Unis sont en tête du marché des phytostérols, en raison de leur forte population et de laugmentation alarmante de lobésité. Selon une enquête récente, le taux d'obésité dans la région a augmenté de 5 %, pour atteindre environ 31,3 % en 2018. Le taux d'obésité est le plus élevé parmi la population d'âge moyen. L'American Society of Family Physicians (AAFP) et le US Preventive Services Task Force (USPSTF) promeuvent également l'utilisation des phytostérols en raison de leurs bienfaits pour la santé, tandis que la demande croissante de produits infusés de phytostérols augmente la croissance des phytostérols sur le marché américain
La demande croissante de compléments alimentaires infusés de phytostérols
Le segment des compléments alimentaires enregistre un TCAC élevé, en raison de la demande croissante de phytostérols dans le segment des aliments fonctionnels. De plus, les préoccupations croissantes en matière de santé ont encore accru la demande de compléments alimentaires au cours des dernières années. La consommation de phytostérols par habitant est considérablement plus élevée aux États-Unis, ce qui est facilité par lessor des industries pharmaceutique et des compléments alimentaires. Le marché américain des compléments alimentaires est de loin le plus avancé, en termes doffre de produits et de pénétration du marché