Tendances du marché de Produits nutraceutiques en Amérique du Nord Industrie
Efficacité croissante des aliments fonctionnels et de leurs actifs botaniques
Les consommateurs sont de plus en plus enclins à se tourner vers les aliments et boissons fonctionnels pour améliorer leur santé, car beaucoup réfléchissent au lien entre santé et alimentation. L'incidence croissante des troubles liés à l'âge, tels que l'hypertension artérielle, l'obésité, le diabète et autres, ainsi que la mortalité liée aux troubles du mode de vie, conduisent à l'adoption croissante d'un mode de vie sain avec une nutrition optimale pour éviter les maladies, ce qui entraîne à son tour l'adoption d'un mode de vie sain avec une nutrition optimale pour éviter les maladies. consommation de produits nutraceutiques dans la région. Les aliments fonctionnels tels que lhuile de canola, lavoine, le lait oméga-3 et la lignine de psyllium se sont révélés bénéfiques dans la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires
Laugmentation rapide de la population des baby-boomers en Amérique du Nord stimule encore davantage les ventes de produits nutraceutiques. La tendance croissante au véganisme dans les pays dAmérique du Nord stimule la demande dingrédients actifs dorigine végétale pour fabriquer des aliments et des boissons fonctionnels. Les fabricants ont également isolé et concentré ces principes actifs botaniques dans des compléments alimentaires
Les États-Unis détiennent une part de marché importante
Les États-Unis représentaient la plus grande part de marché des nutraceutiques dans la région nord-américaine en raison de l'intérêt croissant des consommateurs pour les soins de santé préventifs et l'automédication ainsi que d'une augmentation de la demande de la population vieillissante en aliments et boissons fonctionnels pour prévenir ou atténuer les maladies liées. au vieillissement. En outre, laugmentation des dépenses de santé et laugmentation du revenu disponible des consommateurs, associées à lévolution de la perception des consommateurs à légard des nutraceutiques en raison de leurs bienfaits prouvés pour la santé, propulsent encore davantage la croissance du marché
Les Millennials souhaitent optimiser leur santé actuelle et prévenir leur détérioration à lavenir. Ainsi, opter pour des aliments et des boissons enrichis, ce qui à son tour augmente les ventes de nutraceutiques. Le nombre croissant de femmes intégrant des suppléments et des aliments fonctionnels dans leur alimentation est dû aux recommandations des professionnels de la santé. Les ventes de produits nutraceutiques destinés aux femmes représentent une part importante du secteur démographique