Tendances du marché de Maïs d'Amérique du Nord Industrie
Analyse de la production de maïs
Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, la production totale de maïs en Amérique du Nord représentait 406,335,640 milliers de tonnes en 2018, soit une baisse de 4,64 % par rapport à 2016. Il existe de nombreuses opportunités pour l'Amérique du Nord dans le commerce mondial du maïs dans divers domaines tels que la production d'aliments pour animaux. , la production de biocarburants, la production d'amidon et la production de dérivés alimentaires à base de maïs. La majeure partie du maïs nord-américain est utilisée dans l'industrie de l'alimentation animale, suivie par les industries des biocarburants et de l'amidon. La pression croissante exercée sur lindustrie de lélevage sest intensifiée ces dernières années, afin de répondre à la demande croissante de viande et de protéines animales de grande valeur. La croissance démographique, la hausse des revenus dans les pays en développement et lurbanisation ont entraîné une augmentation de la consommation de bétail. Avec laugmentation de lutilisation du maïs dans un large éventail dapplications, la demande de maïs devrait augmenter au cours de la période de prévision
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Les États-Unis ont dominé le marché d'exportation
En Amérique du Nord, les États-Unis sont le plus grand producteur et exportateur de maïs, contribuant à 30 % des exportations mondiales de maïs. Le Mexique et le Canada détiennent respectivement 1 % et 0,5 % des exportations mondiales de maïs. Selon le Centre du commerce international, la valeur globale des exportations de maïs était comparativement plus élevée aux États-Unis, représentant 12 920 884 000 USD, que dans les autres pays de la région. Le Mexique, le Japon, la Colombie et le Canada font partie des principaux marchés d'exportation. Il a été constaté que les niveaux de revenus et la consommation de protéines animales sont directement corrélés à la consommation de lait, de viande et dœufs, qui augmente au détriment des aliments de base. Depuis, le maïs est lun des ingrédients clés de presque tous les types daliments composés pour animaux, tels que les ruminants, les volailles porcines et laquaculture. Le maïs est également utilisé dans la transformation dune large gamme de produits alimentaires et industriels, notamment des céréales, de lalcool, des édulcorants et des sous-produits alimentaires. Avec laugmentation de lutilisation du maïs dans un large éventail dapplications, la demande de maïs devrait augmenter au cours de la période de prévision
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