Taille du Marché de Desserts glacés d'Amérique du Nord Industrie
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | USD 316,21 millions de dollars |
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Taille du Marché (2029) | USD 350,43 millions de dollars |
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Plus grande part par canal de distribution | Hors commerce |
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TCAC(2024 - 2029) | Equal-2.08 |
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La plus grande part par pays | États-Unis |
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Market Concentration | Faible |
Principaux acteurs |
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**Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des desserts glacés en Amérique du Nord
La taille du marché des desserts surgelés en Amérique du Nord est estimée à 316,21 millions de dollars en 2024 et devrait atteindre 350,43 millions de dollars dici 2029, avec une croissance de 2,08 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
L'essor de la vente au détail de produits alimentaires modernes, notamment les hypermarchés et les magasins en ligne, alimente les ventes via les canaux hors commerce.
- Le segment hors commerce a enregistré une part de marché élevée, tirée principalement par les hypermarchés et les supermarchés. Les Supermarchés/Hypermarchés ont toujours conservé une forte avance en termes de ventes de desserts glacés. Le facteur de proximité de ces canaux, notamment dans les grandes villes développées, leur confère l'avantage supplémentaire d'influencer la décision du consommateur de choisir parmi une grande variété de produits disponibles sur le marché. Par exemple, aux États-Unis, les supermarchés et hypermarchés représentaient plus de 66 % des ventes de desserts glacés en valeur en 2022.
- Le canal en ligne devrait devenir le canal de distribution de desserts glacés connaissant la croissance la plus rapide en Amérique du Nord. Il devrait enregistrer un TCAC de 2,4% au cours de la période de prévision. Au Canada, les ventes en ligne de desserts glacés ont enregistré une croissance de 17 % en volume entre 2017 et 2022, attribuée à l'investissement croissant des épiceries modernes dans l'infrastructure de livraison en ligne en réponse à l'évolution des comportements d'achat des consommateurs canadiens. Par exemple, lenquête menée en 2021 a révélé que près de 22 % des Canadiens prévoient faire régulièrement leurs courses en ligne.
- Aux États-Unis, les grandes marques se sont associées à des détaillants en ligne pour faciliter le confort du consommateur. Par exemple, les principaux détaillants en ligne incluent Instacart, Amazon Fresh, Walmart, Kroger, Shipt, Thrive Market, Whole Foods et FreshDirect. Les principales marques de desserts glacés disponibles dans les magasins en ligne Walmart comprennent Van Leeuwen, Great Value, Edwards et Marie Callender's.
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Demande croissante de desserts faibles en calories parmi la population nord-américaine
- Par rapport à 2021, le marché des desserts glacés en Amérique du Nord a enregistré une augmentation de 1,18 % en 2022. Au cours des trois dernières années, les consommateurs nord-américains ont préféré les desserts faibles en calories. Le sorbet et la crème glacée sont les deux principaux segments du marché des desserts glacés. La demande de desserts hypocaloriques augmente, stimulant ainsi le marché des desserts glacés. Le sorbet et la crème glacée ont des pourcentages de matières grasses laitières inférieurs à ceux des autres produits laitiers comme la crème glacée. La catégorie des desserts glacés dans la région devrait augmenter de 3,93 % dici 2025.
- Comparativement aux autres pays, les États-Unis détiennent une part de 15,38 % du marché nord-américain. La disponibilité de desserts glacés dans plusieurs points de vente, tels que Walmart et Amazon, stimule la croissance du marché. Les desserts glacés sont disponibles à des prix variés (bas, moyen et élevé). Le prix de vente de base des desserts glacés est de 2,45 USD, qui peut atteindre 130 USD, ce qui rend le produit plus abordable pour le consommateur. Avec une part de 66,69 %, les chaînes de supermarchés/hypermarchés ont été nettement plus actives dans la fourniture de produits que les autres types de vente au détail au cours de la période considérée.
- Le marché a observé un nombre croissant de personnes préférant les glaces en raison de la demande croissante de desserts laitiers faibles en gras. Au Mexique, le segment des glaces détenait une part de 34,25 % en termes de volume de consommation au cours de la période considérée.
