Analyse de la taille et de la part du marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le rapport couvre les sociétés darômes alimentaires dAmérique du Nord et est segmenté par type (arômes naturels, arômes synthétiques et arômes naturels identiques) ; par application (produits laitiers, boulangerie et confiserie, saveurs, boissons et autres applications) ; et par Géographie.

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Taille du marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord

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Marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord – Résumé
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 4.85 %
Concentration du marché Haut

Acteurs majeurs

Marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord

Le marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord devrait croître à un TCAC de 4,85 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • Les principaux facteurs moteurs du marché sont lénorme demande daliments transformés dans la région, due au mode de vie et aux habitudes alimentaires de la région.
  • La croissance du marché est également tirée par les innovations et développements constants du marché. La tendance aux arômes naturels stimule également le marché des arômes alimentaires dans la région.
  • Les boissons constituent le principal domaine de demande en arômes alimentaires, car les fabricants de produits alimentaires de la région introduisent de plus en plus de boissons aux arômes différents pour attirer davantage de consommateurs.

Tendances du marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord

Demande croissante de produits alimentaires PAM

En raison du mode de vie trépidant de cette génération, les consommateurs se tournent de plus en plus vers les produits alimentaires prêts à l'emploi, notamment les soupes instantanées, les sauces, les nouilles, les produits de boulangerie et autres plats préparés, en raison de leur nature instantanée, c'est-à-dire un temps de préparation moindre et une manipulation facile. Cependant, malgré la nécessité de privilégier les aliments réconfortants, les consommateurs hésitent à faire des compromis sur la saveur. Les plus jeunes constituent précisément la principale base de consommateurs constamment désireux de découvrir des traditions culinaires variées, dans lintérêt de leurs papilles. De plus, les produits PAM tels que les nouilles instantanées, les glaces et les soupes font partie des cuisines alimentaires les plus vulnérables à expérimenter en fonction des saveurs. Les Australiens sont constamment à la recherche de différentes saveurs à essayer lorsqu'ils achètent des nouilles instantanées, telles que les saveurs Hot Spicy et Chicken.

Marché des saveurs d'Amérique du Nord - 1

Les États-Unis détiennent une part importante du marché

Environ 75 % des consommateurs du pays sont disposés à essayer de nouveaux produits alimentaires, ce qui montre l'affinité des consommateurs américains pour les saveurs et les plats ethniques. Le nombre croissant dexpatriés dans le pays, de populations asiatiques et hispaniques, a conduit à lémergence de nouvelles saveurs et profils de saveurs ethniques. Ces facteurs ont conduit à une demande croissante de saveurs ethniques dans le pays. En raison du développement rapide des industries alimentaires et des boissons du pays, les acteurs étrangers étendent leur présence dans le pays pour proposer les arômes nutritionnels les plus innovants afin de répondre à la demande croissante des consommateurs. La demande croissante d'aliments transformés, principalement le segment des boissons et de la viande transformée, a également stimulé les ventes d'arômes dans le pays.

Marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord-2

Aperçu du marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord

Le marché nord-américain des arômes alimentaires est consolidé avec des acteurs clés tels que Givaudan, IFF-Frutarom, Firmenich, Symrise, Takasago et Sensient Technologies occupant des parts importantes. Les innovations de produits, les fusions et acquisitions sont les principales stratégies adoptées par les acteurs opérant sur le marché. La plupart des principaux acteurs du marché mondial sont situés dans la région, ce qui augmentera la concurrence sur le marché.

Leaders du marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord

  1. Givaudan

  2. Firmenich SA

  3. Corbion N.V.

  4. Kerry Group

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Rapport sur le marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 3.1 Aperçu du marché

          2. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Facteurs de marché

              1. 4.2 Restrictions du marché

                1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                  1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                    1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                      1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                        1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                          1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                        2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                          1. 5.1 Par type

                            1. 5.1.1 Arômes naturels

                              1. 5.1.2 Arômes synthétiques

                                1. 5.1.3 Saveurs naturelles identiques

                                2. 5.2 Par candidature

                                  1. 5.2.1 Laitier

                                    1. 5.2.2 Boulangerie & Confiserie

                                      1. 5.2.3 Sarriette

                                        1. 5.2.4 Breuvages

                                          1. 5.2.5 Autres

                                          2. 5.3 Géographie

                                            1. 5.3.1 Amérique du Nord

                                              1. 5.3.1.1 États-Unis

                                                1. 5.3.1.2 Canada

                                                  1. 5.3.1.3 Mexique

                                                    1. 5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord

                                                2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                  1. 6.1 Stratégies les plus adoptées

                                                    1. 6.2 Analyse des parts de marché

                                                      1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                        1. 6.3.1 Givaudan

                                                          1. 6.3.2 Firmenich SA

                                                            1. 6.3.3 Corbion N.V.

                                                              1. 6.3.4 Kerry Group

                                                                1. 6.3.5 International Flavors and Fragrance Inc. (IFF)

                                                                  1. 6.3.6 Archer Daniels Midland (ADM)

                                                                    1. 6.3.7 Takasago International Corporation

                                                                      1. 6.3.8 Sensient Technologies

                                                                    2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                      bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                      Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                      Segmentation de lindustrie des arômes alimentaires en Amérique du Nord

                                                                      Le marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord est segmenté par type en arômes naturels, arômes synthétiques et arômes naturels identiques. Le marché est segmenté par application en produits laitiers, boulangerie et confiserie, saveurs, boissons et autres applications. Le marché est également segmenté par géographie entre les États-Unis, le Canada, le Mexique et le reste de lAmérique du Nord.

                                                                      Par type
                                                                      Arômes naturels
                                                                      Arômes synthétiques
                                                                      Saveurs naturelles identiques
                                                                      Par candidature
                                                                      Laitier
                                                                      Boulangerie & Confiserie
                                                                      Sarriette
                                                                      Breuvages
                                                                      Autres
                                                                      Géographie
                                                                      Amérique du Nord
                                                                      États-Unis
                                                                      Canada
                                                                      Mexique
                                                                      Reste de l'Amérique du Nord

                                                                      FAQ sur les études de marché sur les arômes alimentaires en Amérique du Nord

                                                                      Le marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord devrait enregistrer un TCAC de 4,85 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                      Givaudan, Firmenich SA, Corbion NV et Kerry Group sont les principales sociétés opérant sur le marché nord-américain des arômes alimentaires.

                                                                      Le rapport couvre la taille historique du marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des arômes alimentaires en Amérique du Nord pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..

                                                                      Rapport sur l'industrie des arômes alimentaires en Amérique du Nord

                                                                      Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des arômes alimentaires en Amérique du Nord 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des arômes alimentaires en Amérique du Nord comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                      close-icon
                                                                      80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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