Taille du Marché de Enzymes alimentaires en Amérique du Nord Industrie
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
TCAC | Equal-4.2 |
Concentration du marché | Moyen |
Principaux acteurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des enzymes alimentaires en Amérique du Nord
Le marché nord-américain des enzymes alimentaires devrait croître à un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision (2020-2025)
- Le marché est principalement stimulé par la demande croissante daliments transformés dans le pays et par les nombreuses applications des enzymes dans lindustrie des aliments transformés. Les nouvelles applications des enzymes alimentaires sur des marchés tels que lenrichissement des protéines devraient stimuler la croissance du marché des enzymes alimentaires et créer des opportunités lucratives pour les acteurs de lindustrie.
- En outre, linnovation dans la technologie alimentaire dans la région, les investissements importants en RD et la prise de conscience croissante de produits de meilleure qualité fabriqués à laide denzymes stimulent davantage le marché. Par exemple, les souches dorganismes génétiquement modifiés sont produites à laide denzymes alimentaires provenant de micro-organismes, grâce à lamélioration technologique. Ces souches obtenues devraient fonctionner dans des conditions défavorables et améliorer leur efficacité, augmentant ainsi la croissance du marché des enzymes alimentaires et les opportunités de rendement pour les acteurs de lindustrie.