Taille du Marché de Acidifiants alimentaires pour lAmérique du Nord Industrie
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | USD 688,30 millions de dollars |
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Taille du Marché (2029) | USD 954,90 millions de dollars |
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Plus grande part par sous-additif | L'acide propionique |
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TCAC(2024 - 2029) | Equal-6.77 |
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La plus grande part par pays | États-Unis |
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Market Concentration | Faible |
Principaux acteurs |
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**Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord
La taille du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord est estimée à 688,30 millions de dollars en 2024 et devrait atteindre 954,90 millions de dollars dici 2029, avec une croissance de 6,77 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
- Les acidifiants alimentaires jouent un rôle important dans la promotion de la croissance animale, laugmentation du métabolisme et la résistance aux agents pathogènes nocifs tout en réduisant la dépendance aux antibiotiques. Le marché nord-américain des acidifiants alimentaires représentait 7,1 % du marché total des additifs alimentaires en 2022, soit une augmentation de 18,8 % en 2019 par rapport à 2018. Cette part élevée a été attribuée à laugmentation de la valeur marchande des types de probiotiques en raison de laugmentation de la production alimentaire.
- Les États-Unis ont dominé le marché nord-américain des acidifiants alimentaires, représentant 70 % en 2022, principalement en raison de l'augmentation de la production d'aliments pour animaux et de la demande des marchés croissants de la viande et des produits laitiers du pays. Parmi tous les acidifiants alimentaires, lacide propionique a été le plus utilisé, évalué à près de 0,2 milliard de dollars en 2022, suivi de lacide fumarique et de lacide lactique, représentant respectivement 25 % et 22,8 % du marché.
- Les ruminants détenaient la plus grande part du segment de lacide propionique alimentaire, représentant 38,8 % en 2022 en raison de la forte demande de produits pour ruminants. Les États-Unis sont le pays qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des acidifiants alimentaires, avec un TCAC projeté de 7 % au cours de la période de prévision. La demande croissante de viande, en particulier de volaille et de porc, la demande croissante de produits laitiers et la croissance de l'aquaculture devraient stimuler le marché des acidifiants alimentaires du pays dans les années à venir.
- La demande croissante de viande et de fruits de mer et la sensibilisation croissante aux avantages des additifs alimentaires pour la productivité animale sont les principaux moteurs du marché nord-américain des acidifiants alimentaires, en particulier aux États-Unis.
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- Le marché nord-américain des acidifiants alimentaires a connu une croissance constante ces dernières années et, en 2022, il représentait 7,1 % du marché mondial, avec une valeur de 0,65 milliard de dollars. L'utilisation d'acidifiants dans l'alimentation animale s'est développée en raison de la demande croissante de viande et de produits carnés, ce qui a entraîné une augmentation de 18,7 % de la valeur du marché en 2019 par rapport à 2018.
- Parmi tous les types danimaux, les ruminants sont les plus grands utilisateurs dacidifiants alimentaires, et ce segment représentait une valeur marchande de 0,23 milliard de dollars en 2022. Cette tendance était principalement due à la forte demande des industries laitières. Le segment de la volaille suit de près, avec une part de marché de 35,4 % en 2022. Cependant, le porc apparaît comme le segment à la croissance la plus rapide, qui devrait enregistrer un TCAC de 6,7 % au cours de la période de prévision en raison de l'impact positif des probiotiques sur les animaux. santé.
- Les États-Unis sont le plus grand marché dacidifiants alimentaires en Amérique du Nord, représentant 70 % de la part de marché totale en 2022. Il sagit également du pays à la croissance la plus rapide sur le marché nord-américain des acidifiants alimentaires, avec un TCAC de 7 % au cours de cette période. la période de prévision.
- Parmi les types dacidifiants, lacide propionique, lacide fumarique et lacide lactique sont les plus couramment utilisés en Amérique du Nord, représentant respectivement 37,1 %, 25,1 % et 22,7 % du marché régional total en valeur. La popularité de ces acidifiants est étroitement liée à leurs avantages et à leur application chez différents animaux pour améliorer la consommation alimentaire en augmentant l'appétence des aliments.
- On estime que laugmentation de la demande de viande et de produits carnés ainsi que laugmentation de la consommation de viande et du cheptel par habitant stimuleront le marché nord-américain des acidifiants alimentaires avec un TCAC de 6,7 % au cours de la période de prévision.
