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ANALYSE DE LA TAILLE ET DES PARTS DU Marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord – TENDANCES ET PRÉVISIONS DE CROISSANCE JUSQUÀ 2029

Le marché nord-américain des acidifiants alimentaires est segmenté par sous-additif (acide fumarique, acide lactique, acide propionique), par animal (aquaculture, volaille, ruminants, porcs) et par pays (Canada, Mexique, États-Unis). Le volume et la valeur du marché sont présentés respectivement en tonnes métriques et en USD. Les points de données clés incluent la taille du marché des additifs, des sous-additifs ainsi que les catégories danimaux.

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Taille du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord

Résumé du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord
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svg icon Période d'étude 2017 - 2029
svg icon Taille du Marché (2024) USD 688.30 millions de dollars
svg icon Taille du Marché (2029) USD 954.90 millions de dollars
svg icon Concentration du marché Faible
svg icon Plus grande part par sous-additif L'acide propionique
svg icon TCAC(2024 - 2029) 6.77 %
svg icon La plus grande part par pays États-Unis

Principaux acteurs
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord

La taille du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord est estimée à 688,30 millions de dollars en 2024 et devrait atteindre 954,90 millions de dollars dici 2029, avec une croissance de 6,77 % au cours de la période de prévision (2024-2029).

  • Les acidifiants alimentaires jouent un rôle important dans la promotion de la croissance animale, laugmentation du métabolisme et la résistance aux agents pathogènes nocifs tout en réduisant la dépendance aux antibiotiques. Le marché nord-américain des acidifiants alimentaires représentait 7,1 % du marché total des additifs alimentaires en 2022, soit une augmentation de 18,8 % en 2019 par rapport à 2018. Cette part élevée a été attribuée à laugmentation de la valeur marchande des types de probiotiques en raison de laugmentation de la production alimentaire.
  • Les États-Unis ont dominé le marché nord-américain des acidifiants alimentaires, représentant 70 % en 2022, principalement en raison de l'augmentation de la production d'aliments pour animaux et de la demande des marchés croissants de la viande et des produits laitiers du pays. Parmi tous les acidifiants alimentaires, lacide propionique a été le plus utilisé, évalué à près de 0,2 milliard de dollars en 2022, suivi de lacide fumarique et de lacide lactique, représentant respectivement 25 % et 22,8 % du marché.
  • Les ruminants détenaient la plus grande part du segment de lacide propionique alimentaire, représentant 38,8 % en 2022 en raison de la forte demande de produits pour ruminants. Les États-Unis sont le pays qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des acidifiants alimentaires, avec un TCAC projeté de 7 % au cours de la période de prévision. La demande croissante de viande, en particulier de volaille et de porc, la demande croissante de produits laitiers et la croissance de l'aquaculture devraient stimuler le marché des acidifiants alimentaires du pays dans les années à venir.
  • La demande croissante de viande et de fruits de mer et la sensibilisation croissante aux avantages des additifs alimentaires pour la productivité animale sont les principaux moteurs du marché nord-américain des acidifiants alimentaires, en particulier aux États-Unis.
Marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord
  • Le marché nord-américain des acidifiants alimentaires a connu une croissance constante ces dernières années et, en 2022, il représentait 7,1 % du marché mondial, avec une valeur de 0,65 milliard de dollars. L'utilisation d'acidifiants dans l'alimentation animale s'est développée en raison de la demande croissante de viande et de produits carnés, ce qui a entraîné une augmentation de 18,7 % de la valeur du marché en 2019 par rapport à 2018.​
  • Parmi tous les types danimaux, les ruminants sont les plus grands utilisateurs dacidifiants alimentaires, et ce segment représentait une valeur marchande de 0,23 milliard de dollars en 2022. Cette tendance était principalement due à la forte demande des industries laitières. Le segment de la volaille suit de près, avec une part de marché de 35,4 % en 2022. Cependant, le porc apparaît comme le segment à la croissance la plus rapide, qui devrait enregistrer un TCAC de 6,7 % au cours de la période de prévision en raison de l'impact positif des probiotiques sur les animaux. santé.​
  • Les États-Unis sont le plus grand marché dacidifiants alimentaires en Amérique du Nord, représentant 70 % de la part de marché totale en 2022. Il sagit également du pays à la croissance la plus rapide sur le marché nord-américain des acidifiants alimentaires, avec un TCAC de 7 % au cours de cette période. la période de prévision.​
  • Parmi les types dacidifiants, lacide propionique, lacide fumarique et lacide lactique sont les plus couramment utilisés en Amérique du Nord, représentant respectivement 37,1%, 25,1% et 22,7% du marché régional total en valeur. La popularité de ces acidifiants est étroitement liée à leurs avantages et à leur application chez différents animaux pour améliorer la consommation alimentaire en augmentant l'appétence des aliments.​
  • On estime que laugmentation de la demande de viande et de produits carnés ainsi que laugmentation de la consommation de viande et du cheptel par habitant stimuleront le marché nord-américain des acidifiants alimentaires avec un TCAC de 6,7 % au cours de la période de prévision.

Tendances du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord

  • La population de ruminants est en augmentation en raison du fort potentiel d'exportation de bœuf destiné aux industries de transformation alimentaire et les États-Unis représentent 54,9 % de la population de la région.
  • Les États-Unis, qui dominent la population porcine, et le Canada, le troisième exportateur de porcs vivants et de viande de porc, contribueront à augmenter la population porcine pour répondre à la demande de viande riche en protéines.
  • L'Amérique du Nord est le deuxième producteur mondial d'aliments pour volailles grâce à la rentabilité croissante de la production de poulets de chair et à la demande accrue de produits avicoles tels que la viande et les œufs.
  • La forte demande d'aliments riches en nutriments pour un rendement élevé et l'augmentation de la production de bovins de boucherie stimulent la demande d'aliments composés pour ruminants.
  • Les États-Unis, en tant que producteur important d'aliments pour porcs, et les producteurs d'aliments composés qui investissent pour augmenter la production devraient stimuler la croissance de la production d'aliments pour porcs.

Aperçu du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord

Le marché nord-américain des acidifiants alimentaires est fragmenté, les cinq principales entreprises occupant 25,96 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Adisseo, BASF SE, Brenntag SE, Cargill Inc. et SHV ​​(Nutreco NV) (triés par ordre alphabétique).

Leaders du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord

  1. Adisseo

  2. BASF SE

  3. Brenntag SE

  4. Cargill Inc.

  5. SHV (Nutreco NV)

Concentration du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord

Other important companies include Alltech, Inc., Bio Agri Mix, EW Nutrition, Kemin Industries, Yara International ASA.

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Actualités du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord

  • Juin 2022 Brenntag ouvre un nouveau bureau aux États-Unis pour opérer sur les marchés nord et sud-américains. Le nouveau siège social regroupera les nombreuses équipes fonctionnelles et stimulera l'innovation.
  • Mai 2022 Kemin Industries a ouvert de nouveaux bureaux et un centre de distribution au Mexique pour servir Kemin Animal Nutrition en fournissant des services de la plus haute qualité et des solutions personnalisées.
  • Avril 2022 Cargill agrandit son centre mondial de nutrition animale aux États-Unis avec un investissement de 50 millions de dollars pour développer une nouvelle unité d'innovation laitière et un centre de recherche et développement (RD).

Rapport sur le marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord – Table des matières

  1. RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS

  2. OFFRES DE RAPPORT

  3. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1. Hypothèses de l’étude et définition du marché

    2. 1.2. Portée de l'étude​

    3. 1.3. Méthodologie de recherche

  4. 2. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR

    1. 2.1. Effectif d'animaux

      1. 2.1.1. la volaille

      2. 2.1.2. Ruminants

      3. 2.1.3. Porc

    2. 2.2. Production d'aliments pour animaux

      1. 2.2.1. Aquaculture

      2. 2.2.2. la volaille

      3. 2.2.3. Ruminants

      4. 2.2.4. Porc

    3. 2.3. Cadre réglementaire

      1. 2.3.1. Canada

      2. 2.3.2. Mexique

      3. 2.3.3. États-Unis

    4. 2.4. Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution

  5. 3. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD et en volume, les prévisions jusqu'en 2029 et l'analyse des perspectives de croissance)

    1. 3.1. Sous-additif

      1. 3.1.1. L'acide fumarique

      2. 3.1.2. Acide lactique

      3. 3.1.3. L'acide propionique

      4. 3.1.4. Autres acidifiants

    2. 3.2. Animal

      1. 3.2.1. Aquaculture

        1. 3.2.1.1. Par sous-animal

          1. 3.2.1.1.1. Poisson

          2. 3.2.1.1.2. Crevette

          3. 3.2.1.1.3. Autres espèces aquacoles

      2. 3.2.2. la volaille

        1. 3.2.2.1. Par sous-animal

          1. 3.2.2.1.1. Gril

          2. 3.2.2.1.2. Couche

          3. 3.2.2.1.3. Autres volailles

      3. 3.2.3. Ruminants

        1. 3.2.3.1. Par sous-animal

          1. 3.2.3.1.1. Bovins de boucherie

          2. 3.2.3.1.2. Vaches laitières

          3. 3.2.3.1.3. Autres ruminants

      4. 3.2.4. Porc

      5. 3.2.5. Autres animaux

    3. 3.3. Pays

      1. 3.3.1. Canada

      2. 3.3.2. Mexique

      3. 3.3.3. États-Unis

      4. 3.3.4. Reste de l'Amérique du Nord

  6. 4. PAYSAGE CONCURRENTIEL

    1. 4.1. Mouvements stratégiques clés

    2. 4.2. Analyse des parts de marché

    3. 4.3. Paysage de l’entreprise

    4. 4.4. Profils d’entreprise (comprend un aperçu du niveau mondial, un aperçu du niveau du marché, les principaux segments d’activité, les données financières, l’effectif, les informations clés, le classement du marché, la part de marché, les produits et services et l’analyse des développements récents).

      1. 4.4.1. Adisseo

      2. 4.4.2. Alltech, Inc.

      3. 4.4.3. BASF SE

      4. 4.4.4. Bio Agri Mix

      5. 4.4.5. Brenntag SE

      6. 4.4.6. Cargill Inc.

      7. 4.4.7. EW Nutrition

      8. 4.4.8. Kemin Industries

      9. 4.4.9. SHV (Nutreco NV)

      10. 4.4.10. Yara International ASA

  7. 5. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG D'ADDITIFS ALIMENTAIRES

  8. 6. ANNEXE

    1. 6.1. Aperçu global

      1. 6.1.1. Aperçu

      2. 6.1.2. Le cadre des cinq forces de Porter

      3. 6.1.3. Analyse de la chaîne de valeur mondiale

      4. 6.1.4. Taille du marché mondial et DRO

    2. 6.2. Sources et références

    3. 6.3. Liste des tableaux et figures

    4. 6.4. Informations principales

    5. 6.5. Pack de données

    6. 6.6. Glossaire des termes

Liste des tableaux et figures

  1. Figure 1:  
  2. POPULATION DE VOLAILLE, NOMBRE, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2022
  1. Figure 2:  
  2. POPULATION DE RUMINANTS, NOMBRE, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2022
  1. Figure 3:  
  2. POPULATION PORCINE, NOMBRE, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2022
  1. Figure 4:  
  2. VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR L'AQUACULTURE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2022
  1. Figure 5:  
  2. VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR VOLAILLES, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2022
  1. Figure 6:  
  2. VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR RUMINANTS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2022
  1. Figure 7:  
  2. VOLUME DE PRODUCTION D'ALIMENTS POUR PORCS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2022
  1. Figure 8:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS D'ALIMENTATION, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 9:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 10:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS D'ALIMENTATION PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 11:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 12:  
  2. PART EN VOLUME DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017, 2023 ET 2029
  1. Figure 13:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017, 2023 ET 2029
  1. Figure 14:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS D'ACIDE FUMARIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 15:  
  2. VALEUR DES ACIDIFICATEURS ALIMENTAIRES À L'ACIDE FUMARIQUE, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 16:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES À L'ACIDE FUMARIQUE PAR TYPE D'ANIMAL, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 17:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES D'ACIDE LACTIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 18:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DE L'ACIDE LACTIQUE, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 19:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DE L'ACIDE LACTIQUE PAR TYPE D'ANIMAL, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 20:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS D'ALIMENTATION À L'ACIDE PROPIONIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 21:  
  2. VALEUR DES ACIDIFICATEURS D'ALIMENTATION À L'ACIDE PROPIONIQUE, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 22:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES À L'ACIDE PROPIONIQUE PAR TYPE D'ANIMAL, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 23:  
  2. VOLUME D'AUTRES ACIDIFIANTS ALIMENTATION ACIDIFIANTS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 24:  
  2. VALEUR DES AUTRES ACIDIFIANTS ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 25:  
  2. PART EN VALEUR DES AUTRES ACIDIFIANTS ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR TYPE D'ANIMAL, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 26:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR TYPE D'ANIMAL, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 27:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR TYPE D'ANIMAL, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 28:  
  2. PART EN VOLUME DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR TYPE D'ANIMAL, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017, 2023 ET 2029
  1. Figure 29:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR TYPE D'ANIMAL, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017, 2023 ET 2029
  1. Figure 30:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 31:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 32:  
  2. PART EN VOLUME DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017, 2023 ET 2029
  1. Figure 33:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR L'AQUACULTURE PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017, 2023 ET 2029
  1. Figure 34:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS POUR ALIMENTS DE POISSONS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 35:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR POISSONS, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 36:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR POISSONS PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 37:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DE CREVETTES, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 38:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DES CREVETTES, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 39:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DE CREVETTES PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 40:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES D'AUTRES ESPÈCES AQUACOLE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 41:  
  2. VALEUR DES ACIDIFICATEURS ALIMENTAIRES D'AUTRES ESPÈCES AQUACOLE, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 42:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES D'AUTRES ESPÈCES AQUACOLE PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 43:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 44:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 45:  
  2. PART EN VOLUME DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017, 2023 ET 2029
  1. Figure 46:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR VOLAILLES PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017, 2023 ET 2029
  1. Figure 47:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS POUR ALIMENTS POUR POILS DE GRILLES, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 48:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS POUR ALIMENTATION DES POILS DE POILS, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 49:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS POUR ALIMENTS POUR POILS DE POILS PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 50:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS D'ALIMENTATION DE COUCHE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 51:  
  2. VALEUR DES ACIDIFICATEURS D'ALIMENTATION EN COUCHE, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 52:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS D'ALIMENTATION EN COUCHE PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 53:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR AUTRES VOLAILLES, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 54:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR AUTRES OISEAUX DE VOLAILLES, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 55:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES POUR AUTRES OISEAUX DE VOLAILLES PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 56:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DES RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, TONNE MÉTRIQUE, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 57:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DES RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 58:  
  2. PART EN VOLUME DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DES RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017, 2023 ET 2029
  1. Figure 59:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DES RUMINANTS PAR TYPE DE SOUS-ANIMAUX, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017, 2023 ET 2029
  1. Figure 60:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS POUR L'ALIMENTATION DES BOVINS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 61:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS POUR L'ALIMENTATION DES BOVINS, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 -
  1. Figure 62:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS POUR L'ALIMENTATION DES BOVINS PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 63:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS POUR L'ALIMENTATION DES BOVINS LAITIERS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 64:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS POUR L'ALIMENTATION DES BOVINS LAITIERS, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 65:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS POUR L'ALIMENTATION DES BOVINS LAITIERS PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 66:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES D'AUTRES RUMINANTS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 67:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DES AUTRES RUMINANTS, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 -
  1. Figure 68:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DES AUTRES RUMINANTS PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 69:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS POUR L'ALIMENTATION PORCINE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 70:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS POUR L'ALIMENTATION PORCINE, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 71:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS POUR L'ALIMENTATION PORCINE PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 72:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES D'AUTRES ANIMAUX, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 73:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES D'AUTRES ANIMAUX, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 74:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES D'AUTRES ANIMAUX PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 75:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR PAYS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 76:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR PAYS, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 77:  
  2. PART EN VOLUME DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR PAYS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017, 2023 ET 2029
  1. Figure 78:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES PAR PAYS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017,2023 ET 2029
  1. Figure 79:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES AU CANADA, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 80:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DU CANADA, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 81:  
  2. PART DE VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DU CANADA PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 82:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DU MEXIQUE, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 83:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DU MEXIQUE, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 84:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DU MEXIQUE PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 85:  
  2. VOLUME D'ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DES ÉTATS-UNIS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 86:  
  2. VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DES ÉTATS-UNIS, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 87:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DES ÉTATS-UNIS PAR CATÉGORIES DE SOUS-ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 88:  
  2. VOLUME DES ACIDIFICATEURS D'ALIMENTATION DU RESTE DE L'AMÉRIQUE DU NORD, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 89:  
  2. VALEUR DES ACIDIFICATEURS ALIMENTAIRES DU RESTE DE L'AMÉRIQUE DU NORD, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
  1. Figure 90:  
  2. PART EN VALEUR DES ACIDIFIANTS ALIMENTAIRES DU RESTE DE L'AMÉRIQUE DU NORD PAR SOUS-CATÉGORIES D'ADDITIFS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022 ET 2029
  1. Figure 91:  
  2. ENTREPRISES LES PLUS ACTIVES PAR NOMBRE DE DÉPLACEMENTS STRATÉGIQUES, COMPTE, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2023
  1. Figure 92:  
  2. STRATÉGIES LES PLUS ADOPTÉES, COMPTE, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2023
  1. Figure 93:  
  2. PART EN VALEUR DES ACTEURS MAJEURS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2022

Segmentation de lindustrie des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord

L'acide fumarique, l'acide lactique et l'acide propionique sont couverts en tant que segments par sous-additif. L'aquaculture, la volaille, les ruminants et les porcs sont couverts en tant que segments par animal. Le Canada, le Mexique et les États-Unis sont couverts en segments par pays.

  • Les acidifiants alimentaires jouent un rôle important dans la promotion de la croissance animale, laugmentation du métabolisme et la résistance aux agents pathogènes nocifs tout en réduisant la dépendance aux antibiotiques. Le marché nord-américain des acidifiants alimentaires représentait 7,1 % du marché total des additifs alimentaires en 2022, soit une augmentation de 18,8 % en 2019 par rapport à 2018. Cette part élevée a été attribuée à laugmentation de la valeur marchande des types de probiotiques en raison de laugmentation de la production alimentaire.
  • Les États-Unis ont dominé le marché nord-américain des acidifiants alimentaires, représentant 70 % en 2022, principalement en raison de l'augmentation de la production d'aliments pour animaux et de la demande des marchés croissants de la viande et des produits laitiers du pays. Parmi tous les acidifiants alimentaires, lacide propionique a été le plus utilisé, évalué à près de 0,2 milliard de dollars en 2022, suivi de lacide fumarique et de lacide lactique, représentant respectivement 25 % et 22,8 % du marché.
  • Les ruminants détenaient la plus grande part du segment de lacide propionique alimentaire, représentant 38,8 % en 2022 en raison de la forte demande de produits pour ruminants. Les États-Unis sont le pays qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des acidifiants alimentaires, avec un TCAC projeté de 7 % au cours de la période de prévision. La demande croissante de viande, en particulier de volaille et de porc, la demande croissante de produits laitiers et la croissance de l'aquaculture devraient stimuler le marché des acidifiants alimentaires du pays dans les années à venir.
  • La demande croissante de viande et de fruits de mer et la sensibilisation croissante aux avantages des additifs alimentaires pour la productivité animale sont les principaux moteurs du marché nord-américain des acidifiants alimentaires, en particulier aux États-Unis.
Sous-additif
L'acide fumarique
Acide lactique
L'acide propionique
Autres acidifiants
Animal
Aquaculture
Par sous-animal
Poisson
Crevette
Autres espèces aquacoles
la volaille
Par sous-animal
Gril
Couche
Autres volailles
Ruminants
Par sous-animal
Bovins de boucherie
Vaches laitières
Autres ruminants
Porc
Autres animaux
Pays
Canada
Mexique
États-Unis
Reste de l'Amérique du Nord

Définition du marché

  • LES FONCTIONS - Pour l'étude, les additifs alimentaires sont considérés comme des produits fabriqués commercialement qui sont utilisés pour améliorer des caractéristiques telles que le gain de poids, le taux de conversion alimentaire et la consommation alimentaire lorsqu'ils sont administrés dans des proportions appropriées.
  • REVENDEURS - Les entreprises engagées dans la revente d'additifs alimentaires sans valeur ajoutée ont été exclues du champ d'application du marché, afin d'éviter une double comptabilisation.
  • CONSOMMATEURS FINAUX - Les fabricants daliments composés sont considérés comme des consommateurs finaux sur le marché étudié. Le champ d'application exclut les agriculteurs qui achètent des additifs alimentaires destinés à être utilisés directement comme suppléments ou prémélanges.
  • CONSOMMATION INTERNE À L'ENTREPRISE - Les entreprises engagées dans la production daliments composés ainsi que dans la fabrication dadditifs alimentaires font partie de létude. Cependant, lors de lestimation de la taille du marché, la consommation interne dadditifs alimentaires par ces entreprises a été exclue.

Méthodologie de recherche

Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.

  • Étape 1: Identifier les variables clés: Les variables clés quantifiables (industrie et extérieures) relatives au segment de produit spécifique et au pays sont sélectionnées parmi un groupe de variables et de facteurs pertinents sur la base de la recherche documentaire et de l'examen de la littérature; ainsi que des entrées d'experts primaires. Ces variables sont ensuite confirmées par la modélisation de régression (si nécessaire).
  • Étape 2: Construire un modèle de marché: Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques du marché disponibles. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour la prévision du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
  • Étape 3: Valider et finaliser: À cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les appels d'analystes sont validés par un vaste réseau d'experts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à tous les niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
  • Étape 4: Résultats de la recherche: Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plates-formes d'abonnement.
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01. ANALYSE CROQUANTE, INSIGHTFUL
Notre objectif n'est PAS le nombre de mots. Nous présentons uniquement les tendances clés ayant un impact sur le marché afin que vous ne perdiez pas de temps à chercher une aiguille dans une botte de foin.
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Nous étudions l'industrie, pas seulement le marché. Notre approche ascendante garantit que nous avons une compréhension large et approfondie des forces qui façonnent l'industrie.
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Suivi d'un million de points de données sur le feed additive industrie. Notre suivi constant du marché couvre plus de 1 million de points de données couvrant 45 pays et plus de 150 entreprises uniquement pour le feed additive industrie.
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Sachez d'où viennent vos données. La plupart des rapports de marché d'aujourd'hui cachent les sources utilisées derrière le voile d'un modèle propriétaire. Nous les présentons fièrement afin que vous puissiez faire confiance à nos informations.
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05. CONFORT
Les tableaux appartiennent aux feuilles de calcul. Comme vous, nous pensons également que les feuilles de calcul sont mieux adaptées à l'évaluation des données. Nous n'encombrons pas nos rapports avec des tableaux de données. Nous fournissons un document Excel avec chaque rapport contenant toutes les données utilisées pour analyser le marché.

FAQ sur les études de marché sur les acidifiants alimentaires en Amérique du Nord

La taille du marché nord-américain des acidifiants alimentaires devrait atteindre 688,30 millions de dollars en 2024 et croître à un TCAC de 6,77 % pour atteindre 954,90 millions de dollars dici 2029.

En 2024, la taille du marché nord-américain des acidifiants alimentaires devrait atteindre 688,30 millions de dollars.

Adisseo, BASF SE, Brenntag SE, Cargill Inc., SHV (Nutreco NV) sont les principales sociétés opérant sur le marché nord-américain des acidifiants alimentaires.

Sur le marché nord-américain des acidifiants alimentaires, le segment de lacide propionique représente la plus grande part par sous-additif.

En 2024, les États-Unis représentent la plus grande part par pays du marché nord-américain des acidifiants alimentaires.

En 2023, la taille du marché nord-américain des acidifiants alimentaires était estimée à 645,68 millions de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord pour les années  2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord pour les années  2024, 2025, 2026, 2027. , 2028 et 2029.

Rapport sur lindustrie des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord

Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

Acidifiants alimentaires pour lAmérique du Nord Instantanés du rapport

ANALYSE DE LA TAILLE ET DES PARTS DU Marché des acidifiants alimentaires en Amérique du Nord – TENDANCES ET PRÉVISIONS DE CROISSANCE JUSQUÀ 2029