Analyse de la taille et de la part du marché des protéines laitières en Amérique du Nord – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché nord-américain des protéines laitières est segmenté par ingrédients (concentrés de protéines de lait (MPC), concentrés de protéines de lactosérum (WPC), isolats de protéines de lactosérum (WPI), isolats de protéines de lait (MPI), caséine et caséinates, et autres), application (aliments et Boissons, préparations pour nourrissons, soins personnels et cosmétiques, alimentation animale et autres) et géographie.

Taille du marché des protéines laitières en Amérique du Nord

Aperçu du marché des protéines laitières en Amérique du Nord
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 6.21 %
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

Marché des protéines laitières en Amérique du Nord

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des protéines laitières en Amérique du Nord

Le marché nord-américain des protéines laitières devrait enregistrer un TCAC de 6,21 % au cours de la période de prévision (2021-2026).

L'Amérique du Nord est un marché très développé pour les protéines de lactosérum, avec plus de 1 000 produits contenant du lactosérum entrant sur le marché chaque année. Lindustrie laitière nord-américaine peut aider les formulateurs à répondre à la demande des consommateurs en matière détiquettes propres et de commodité au quotidien à léchelle de la production. Les consommateurs peuvent facilement incorporer des protéines de lactosérum dans leur alimentation, en les combinant directement avec des smoothies, des yaourts, des flocons d'avoine, des pâtes, etc., pour augmenter leur consommation de protéines tout au long de la journée.

La sensibilisation croissante des consommateurs, en particulier aux aliments fonctionnels et aux compléments alimentaires, a été un facteur majeur de développement du marché ces derniers temps.

Tendances du marché des protéines laitières en Amérique du Nord

Applications généralisées des protéines laitières dans la nutrition de performance pour augmenter les revenus

Les protéines laitières occupent une position unique pour ajouter de la nutrition aux produits alimentaires à faible teneur en protéines. Les fabricants de protéines laitières d'Amérique du Nord trouvent des moyens d'offrir plus d'options aux consommateurs et développent des produits innovants qui incorporent des protéines laitières dans diverses collations, préparations à pâtisserie, boissons, produits de nutrition sportive, etc. Par exemple, les produits à base de protéines de lactosérum sont de plus en plus utilisés dans lindustrie de la nutrition sportive. Cela inclut des produits tels que des barres, des poudres et des boissons protéinées au lactosérum.

Sur le marché actuel, les consommateurs sont davantage touchés par l'étiquetage interactif. Les fabricants du secteur de la nutrition sportive se concentrent davantage sur l'emballage des produits, notamment sur un étiquetage attrayant, permettant aux consommateurs de savoir facilement quels ingrédients ils consomment et garantissant la sécurité du produit pour eux-mêmes.

Marché des protéines laitières en Amérique du Nord

Les États-Unis dominent le marché laitier en Amérique du Nord

Le marché laitier nord-américain peut aider les formulateurs à répondre à la demande des consommateurs en matière d'étiquettes propres et de commodité au quotidien à l'échelle de la production. Les consommateurs peuvent facilement incorporer des protéines de lactosérum dans leur alimentation, en les combinant directement avec des smoothies, des yaourts, des flocons d'avoine, des pâtes, etc., pour augmenter leur consommation de protéines tout au long de la journée. Les protéines de lactosérum offrent des alternatives naturelles aux stéroïdes anabolisants androgènes pour les bodybuilders. Il existe actuellement de nombreux produits commerciaux de nutrition sportive disponibles aux États-Unis, qui utilisent la protéine de lactosérum comme source de protéines. Les catégories qui intègrent les protéines de lactosérum dans leur profil nutritionnel sont, en général, les produits très riches en protéines substituts de repas, produits pour la prise de poids et boissons pré-entraînement.
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Marché des protéines laitières en Amérique du Nord

Aperçu du marché des protéines laitières en Amérique du Nord

Certains des principaux acteurs du marché nord-américain des protéines laitières sont Dairiconcepts, Devondale Murray Goulburn Co-Operative, Erie, Foods Inc., Fonterra, Grassland, Glanbia, Idaho Milk, Laïta Group, Milk Specialties Inc., Sole Mizo et Tatura. Milk Ind, entre autres.

Leaders du marché des protéines laitières en Amérique du Nord

  1. Dairiconcepts

  2. Devondale Murray Goulburn

  3. Laïta Group

  4. Erie Foods Inc.

  5. Fonterra

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Dairiconcepts, Devondale Murray Goulburn, Groupe Laïta, Erie Foods Inc., Fonterra
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Actualités du marché des protéines laitières en Amérique du Nord

En 2019, le groupe Arla a introduit l'hydrolysat de protéines de lactosérum sans goût amer, dans tous ses pays d'exploitation, y compris aux États-Unis. Son nouvel hydrolysat de protéines de lactosérum 100% Lacprodan® HYDRO. PowerPro est 50 % moins amer que les produits comparables, avec un degré d'hydrolyse similaire.

En 2017, Arla foods, une entreprise danoise de fabrication de produits laitiers, a lancé une nouvelle solution à base de protéines de lactosérum pour garantir que les barres protéinées restent molles pendant au moins un an. L'entreprise a développé Nutrilac PB-8420, une protéine de lactosérum pour garantir que les barres protéinées conservent une texture cohérente pendant 12 mois.

Rapport sur le marché des protéines laitières en Amérique du Nord – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l’étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

        2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

          1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

            1. 3.1 Aperçu du marché

            2. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

              1. 4.1 Facteurs de marché

                1. 4.2 Restrictions du marché

                  1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                    1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                      1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                        1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                          1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                            1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                          2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                            1. 5.1 Par ingrédients

                              1. 5.1.1 Concentrés de protéines de lait (MPC)

                                1. 5.1.2 Concentrés de protéines de lactosérum (WPC)

                                  1. 5.1.3 Isolats de protéines de lactosérum (WPI)

                                    1. 5.1.4 Isolats de protéines de lait (MPI)

                                      1. 5.1.5 Caséine et caséinates

                                        1. 5.1.6 Autres

                                        2. 5.2 Par candidature

                                          1. 5.2.1 Nourriture

                                            1. 5.2.1.1 Nutrition infantile

                                              1. 5.2.1.2 Aliments à base de produits laitiers

                                                1. 5.2.1.3 Boulangerie, Confiserie et Desserts Glacés

                                                  1. 5.2.1.4 Nutrition du sport et de la performance

                                                    1. 5.2.1.5 Autres

                                                    2. 5.2.2 Boisson

                                                      1. 5.2.3 Soins personnels et cosmétiques

                                                        1. 5.2.4 L'alimentation animale

                                                          1. 5.2.5 Autres

                                                          2. 5.3 Géographie

                                                            1. 5.3.1 Amérique du Nord

                                                              1. 5.3.1.1 États-Unis

                                                                1. 5.3.1.2 Mexique

                                                                  1. 5.3.1.3 Canada

                                                                    1. 5.3.1.4 Région d'Amérique du Nord

                                                                2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                                  1. 6.1 Entreprises les plus actives

                                                                    1. 6.2 Stratégies les plus adoptées

                                                                      1. 6.3 Analyse des parts de marché

                                                                        1. 6.4 Profils d'entreprise

                                                                          1. 6.4.1 Dairy Farmers of America

                                                                            1. 6.4.2 Devondale Murray Goulburn Co-Operative

                                                                              1. 6.4.3 Laita Group

                                                                                1. 6.4.4 Erie Foods Inc.

                                                                                  1. 6.4.5 Fonterra

                                                                                    1. 6.4.6 Grassland

                                                                                      1. 6.4.7 Glanbia

                                                                                        1. 6.4.8 Idaho Milk

                                                                                          1. 6.4.9 Tatura Milk Ind

                                                                                            1. 6.4.10 United Dairymen of Arizona

                                                                                          2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                                            ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                                            bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                                            Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                                            Segmentation de lindustrie des protéines laitières en Amérique du Nord

                                                                                            Le marché nord-américain des protéines laitières a été segmenté en fonction des ingrédients, des applications et de la géographie. Le segment des ingrédients comprend les concentrés et isolats de protéines de lactosérum, les concentrés et isolats de protéines de lait, la caséine et les caséinates, comme principaux produits. La part de marché nord-américaine des protéines de lactosérum est largement suivie par la caséine et d'autres.application des protéines laitières , les différents secteurs sont les aliments et boissons, les préparations pour nourrissons, les soins personnels et l'alimentation animale, pour n'en nommer que quelques-uns. En outre, l'étude fournit une analyse du marché des protéines laitières dans les marchés émergents et établis de la région, notamment États-Unis, Mexique, Canada et reste de lAmérique du Nord.

                                                                                            Par ingrédients
                                                                                            Concentrés de protéines de lait (MPC)
                                                                                            Concentrés de protéines de lactosérum (WPC)
                                                                                            Isolats de protéines de lactosérum (WPI)
                                                                                            Isolats de protéines de lait (MPI)
                                                                                            Caséine et caséinates
                                                                                            Autres
                                                                                            Par candidature
                                                                                            Nourriture
                                                                                            Nutrition infantile
                                                                                            Aliments à base de produits laitiers
                                                                                            Boulangerie, Confiserie et Desserts Glacés
                                                                                            Nutrition du sport et de la performance
                                                                                            Autres
                                                                                            Boisson
                                                                                            Soins personnels et cosmétiques
                                                                                            L'alimentation animale
                                                                                            Autres
                                                                                            Géographie
                                                                                            Amérique du Nord
                                                                                            États-Unis
                                                                                            Mexique
                                                                                            Canada
                                                                                            Région d'Amérique du Nord

                                                                                            FAQ sur les études de marché sur les protéines laitières en Amérique du Nord

                                                                                            Le marché nord-américain des protéines laitières devrait enregistrer un TCAC de 6,21 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                                            Dairiconcepts, Devondale Murray Goulburn, Laïta Group, Erie Foods Inc., Fonterra sont les principales sociétés opérant sur le marché nord-américain des protéines laitières.

                                                                                            Le rapport couvre la taille historique du marché des protéines laitières en Amérique du Nord pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des protéines laitières en Amérique du Nord pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..

                                                                                            Rapport sur l'industrie des protéines laitières en Amérique du Nord

                                                                                            Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des protéines laitières en Amérique du Nord 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des protéines laitières en Amérique du Nord comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                                            close-icon
                                                                                            80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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