Part de marché de Chocolat composé d'Amérique du Nord Industrie
Le marché nord-américain du chocolat composé est actuellement dominé par quelques acteurs majeurs. Il s'agit notamment de Cargill, Puratos, Clasen Quality Chocolate, Santa Barbara Chocolate, The Barry Callebaut Group et Aalast Chocolate. Le marché est relativement consolidé, les parts les plus importantes étant détenues par le groupe Barry Callebaut et Cargill Inc
Ces entreprises se concentrent principalement sur lexpansion de leurs activités et le lancement de nouveaux produits comme stratégies de croissance majeures. Pour rester compétitives sur le marché, les entreprises internationales procèdent également à des fusions et acquisitions. Par exemple, Fuji Oil Holdings a acquis Blommer Chocolate Company, l'un des principaux acteurs du marché. Cette acquisition a permis à Fuji Holdings de disposer d'une large base de clients qu'elle peut encore élargir
Leaders du marché du chocolat composé dAmérique du Nord
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Barry Callebaut Group
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Cargill, Incorporate
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Puratos NV
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Clasen Quality Chocolate
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Santa Barbara Chocolate
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier