Tendances du marché de Céréales pour petit-déjeuner d'Amérique du Nord Industrie
Demande croissante de céréales pour petit-déjeuner prêtes à manger
Les céréales pour petit-déjeuner prêtes à consommer dominent l'ensemble du marché en raison de la solution pratique qu'elles offrent aux consommateurs. Le marché est principalement tiré par des consommateurs ayant un style de vie chargé, car ces produits sont des formulations de céréales transformées adaptées à la consommation sans cuisson supplémentaire. Les céréales prêtes à consommer à base de grains entiers dominent le marché en raison de la valeur ajoutée en termes de micronutriments contenus dans ces produits. En outre, les principales entreprises tentent de mélanger des ingrédients biologiques et sains afin de stimuler les ventes de céréales pour petit-déjeuner. En outre, les fabricants utilisent également des céréales cultivées traditionnellement, telles que le quinoa, pour innover dans les produits à base de céréales pour petit-déjeuner. Par exemple, selon le rapport annuel de General Mill, le segment opérationnel de vente au détail en Amérique du Nord de la société a généré cette année environ 3,37 milliards de dollars de ventes nettes par l'intermédiaire de sa division Morning Foods aux États-Unis
De plus, en raison de modes de vie chargés et dhoraires de travail exigeants, les consommateurs délaissent les aliments cuisinés maison vers les produits prêts à manger sur le marché. Ce changement de comportement des consommateurs aura probablement un impact positif substantiel sur le marché étudié au cours de la période de projection. Le substitut le plus proche aux aliments ordinaires qui peuvent être consommés à tout moment sont les produits prêts à manger. Les millennials et la jeune génération sont les cibles les plus faciles pour les géants de la fabrication de céréales pour petit-déjeuner prêtes à consommer, car ils consacrent la majeure partie de leurs revenus à ces produits alimentaires. Ainsi, le niveau de commodité de ces produits augmente la croissance totale du marché
Les ventes des supermarchés/hypermarchés et des dépanneurs pour stimuler le marché régional
Les ventes des supermarchés/hypermarchés et des dépanneurs dominent le marché dans cette région au cours de la période de prévision. De plus, les produits qui prétendent être biologiques, naturels et sains dans le segment des céréales pour petit-déjeuner devraient avoir un grand potentiel de croissance du marché en ce qui concerne les ventes dans les supermarchés/hypermarchés et les dépanneurs, car de telles allégations sur l'emballage attirent l'attention des consommateurs lors de leurs achats à l'épicerie. stimulant ainsi le marché des céréales pour petit-déjeuner dans la région. En outre, lexpansion des canaux de distribution au détail est un autre facteur daugmentation des ventes dans les villes rurales et de niveau II. Cependant, la concurrence accrue des services de restauration artisanaux proposant une variété de petits-déjeuners frais a affecté la vente sur le marché des céréales pour petit-déjeuner emballées dans la région. Mais la demande de produits céréaliers pour petit-déjeuner dans les dépanneurs devrait augmenter considérablement au cours de la période de prévision
Par exemple, selon le magazine Nielsen et NACS, le Texas compte 16 018 magasins, soit 4 000 de plus que la Californie, qui arrive en deuxième position avec 12 000 magasins de proximité, l'État possédant la plupart de ces établissements aux États-Unis. Au total, 148 026 dépanneurs ont ouvert cette année et sont en activité à travers le pays
En outre, une enquête menée cette année par Convenience Store News aux États-Unis a révélé que par rapport à 2019, 67 % des personnes interrogées ont déclaré faire leurs achats dans des magasins de proximité. En revanche, 20 % des personnes interrogées affirment avoir augmenté leurs achats dans les magasins de proximité. Ces statistiques indiquent que les ventes des dépanneurs dominent le marché dans cette région