Taille du marché de la gélose en Amérique du Nord
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 4.61 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché de la gélose en Amérique du Nord
Le marché de la gélose en Amérique du Nord devrait croître à un TCAC de 4,61 % au cours de la période de prévision, 2020-2025.
- La demande croissante dingrédients naturels, associée à la propension croissante des consommateurs à privilégier les produits végétaliens/végétariens, sont des facteurs qui devraient soutenir la croissance du marché nord-américain de lagar au cours de la période de prévision. La population de plus en plus soucieuse de sa santé se montre de plus en plus encline à privilégier des substituts plus sains.
- La gélose, en raison de sa capacité à absorber le glucose dans l'estomac, attire l'attention des fabricants désireux de formuler des produits alimentaires de gestion du poids. Le produit traverse rapidement le système digestif et empêche le corps de retenir et de stocker l'excès de graisse, contribuant ainsi à la perte de poids.
Tendances du marché de la gélose en Amérique du Nord
La confiserie détient une part importante du marché
En raison des propriétés multifonctionnelles apportées par l'ingrédient aux produits de confiserie, affectant principalement la perception organoleptique et les attributs de texture de produits tels que les bonbons et les chocolats, l'industrie reste le plus grand consommateur d'agar de qualité alimentaire parmi d'autres segments d'application. Reconnaissant la diversité des applications et le potentiel futur du marché, les fabricants investissent massivement dans la recherche et le développement pour proposer des produits ou des technologies innovants, afin de revendiquer leur contribution exceptionnelle au marché.
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Les États-Unis, moteur du marché régional
Les États-Unis, en raison de leur base de consommateurs plus large et de leur forte consommation, détiennent la plus grande part du marché régional. De plus, la population végétalienne croissante dans le pays est un autre facteur qui pousse les consommateurs à passer de la gélatine d'origine animale à la gélose d'origine végétale lors de la formulation de produits alimentaires et de boissons. Selon le rapport Top Trends in Prepared Foods in 2017, 6 % de la population américaine s'identifie désormais comme végétalienne. En dehors de cela, les bienfaits de lagar pour la santé sont un facteur majeur du marché. Il améliore la santé des os, réduit lanxiété, maintient la santé du foyer, améliore la satiété et minimise la sensation de faim.
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Aperçu du marché de la gélose en Amérique du Nord
Le marché de la gélose en Amérique du Nord est fragmenté avec un grand nombre dacteurs régionaux de petite et moyenne taille et dacteurs mondiaux clés. Les fabricants se concentrent sur loffre de produits dagar clairs et biologiques en raison des grandes tendances en matière dindulgence, détiquetage clair et denrichissement en protéines qui ont lieu dans lindustrie alimentaire. Les entreprises proposant de la gélose de qualité alimentaire adoptent également diverses stratégies telles que lachat dactifs, les fusions et acquisitions, les coentreprises/collaborations, les efforts de RD, les investissements et le lancement de nouveaux produits pour dominer le marché.
Leaders du marché de la gélose en Amérique du Nord
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Agarmex, S.A. de C.V.
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Hispanagar S.A.
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Gelita AG
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Merck KGaA
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché de la gélose en Amérique du Nord – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
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1.2 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Attractivité de l'industrie - Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Formulaire
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5.1.1 Bande
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5.1.2 Poudre
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5.1.3 Autres
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5.2 Application
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5.2.1 Nourriture et boisson
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5.2.1.1 Boulangerie & Confiserie
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5.2.1.2 Boisson
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5.2.1.3 Produits carnés
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5.2.1.4 Les produits laitiers
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5.2.1.5 Autres aliments et boissons
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5.2.2 Médicaments
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5.2.3 Autres applications
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5.3 Géographie
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5.3.1 États-Unis
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5.3.2 Canada
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5.3.3 Mexique
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5.3.4 Reste de l'Amérique du Nord
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies les plus adoptées
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6.2 Analyse de la position sur le marché
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6.3 Profils d'entreprise
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6.3.1 Agarmex, S.A. de C.V.
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6.3.2 Industrias Roko S.A.
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6.3.3 Hispanagar S.A.
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6.3.4 Gelita AG
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6.3.5 Norevo GMBH
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6.3.6 Ingrédion Incorporée
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6.3.7 Merck KGaA
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie de la gélose en Amérique du Nord
Le marché de la gélose en Amérique du Nord est segmenté par forme en bandes, poudre et autres. De plus, létude se concentre sur les revenus générés par les aliments et boissons, les produits pharmaceutiques et dautres applications. Par géographie, le marché couvre lanalyse au niveau national des économies développées comme les États-Unis, le Canada et le Mexique.
| Formulaire | ||
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| Application | ||||||||||||
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| Géographie | ||
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FAQ sur les études de marché sur la gélose en Amérique du Nord
Quelle est la taille actuelle du marché de la gélose en Amérique du Nord ?
Le marché de la gélose en Amérique du Nord devrait enregistrer un TCAC de 4,61 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché de la gélose en Amérique du Nord ?
Agarmex, S.A. de C.V., Hispanagar S.A., Gelita AG, Merck KGaA sont les principales sociétés opérant sur le marché de la gélose en Amérique du Nord.
Quelles années couvre ce marché de la gélose en Amérique du Nord ?
Le rapport couvre la taille historique du marché de la gélose en Amérique du Nord pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de la gélose en Amérique du Nord pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur lindustrie de la gélose en Amérique du Nord
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de la gélose en Amérique du Nord 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de la gélose dAmérique du Nord comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Gélose dAmérique du Nord Instantanés du rapport
