Tendances du marché de Noix de cajou des Pays-Bas Industrie
Une demande accrue pour dynamiser le marché de la noix de cajou
- Aux Pays-Bas, le climat nest pas propice à la culture nationale des noix de cajou. Elle dépend entièrement des importations. En tant que l'un des plus grands importateurs et réexportateurs d'Europe, les Pays-Bas constituent un marché très important pour le commerce de la noix de cajou.
- Les noix de cajou sont de plus en plus utilisées par l'industrie agroalimentaire du pays. Les utilisateurs industriels se sont récemment intéressés aux noix de cajou, les utilisant dans les biscuits, comme garniture sur les glaces et pour produire du beurre de noix de cajou. La consommation de noix de cajou a augmenté en raison de la tendance croissante aux collations saines.
- Selon la carte commerciale de l'ITC, les Pays-Bas ont importé 37 849,0 tonnes métriques de noix de cajou en 2018, qui sont passées à 48 448,0 tonnes métriques en 2021. L'augmentation des importations est associée à l'augmentation de la consommation intérieure et des réexportations.
- Les consommateurs néerlandais de noix de cajou préfèrent les noix de cajou comme collations simples, grillées et salées, mais la consommation de noix de cajou non salées est également en augmentation. Les noix nature sans aucun ajout sont de plus en plus proposées, ainsi que différentes saveurs de torréfaction. En outre, les noix de cajou sont de plus en plus utilisées comme ingrédients dans les barres de fruits et de noix, les céréales pour petit-déjeuner, les pâtes à tartiner aux noix, les boissons aux noix, les garnitures pour glaces, les biscuits et autres sucreries.
- En raison de la consommation, la valeur des importations de noix de cajou s'est élevée à 346,6 millions de dollars en 2021, soit une augmentation de 1,1 % par rapport à l'année précédente. Le Vietnam, lInde, lAllemagne et le Brésil sont parmi les principaux exportateurs de noix de cajou vers les Pays-Bas.
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Les Pays-Bas sont le plus grand réexportateur de noix de cajou
- Étant donné que le climat européen nest pas propice à la culture des noix de cajou, les exportations de noix de cajou sur le marché constituent une réexportation des noix de cajou importées. Cependant, les noix de cajou importées subissent diverses procédures de transformation en termes d'exigences d'exportation.
- Les Pays-Bas représentent à eux seuls environ la moitié de la réexportation totale de produits à base de noix de cajou de la région européenne. L'Allemagne, la France, la Belgique, la Pologne et l'Italie comptent parmi les principaux importateurs de noix de cajou en provenance des Pays-Bas.
- L'exportation totale de noix de cajou des Pays-Bas était de 28 516,0 tonnes métriques en 2018, qui est passée à 36 942,0 tonnes en 2021. La valeur des exportations de noix de cajou en 2021 était de 277,2 millions de dollars, soit une augmentation de 4,2 % par rapport à l'année précédente. L'augmentation des réexportations indique la demande croissante de consommation dans les autres pays européens.
- La consommation de noix de cajou a tendance à augmenter, en raison de la prise de conscience croissante des consommateurs de la région européenne en matière de santé. Les noix de cajou sont utilisées comme ingrédient dans divers produits alimentaires sains et fonctionnels, tels que les céréales pour petit-déjeuner, le beurre de noix de cajou et les produits chocolatés aux noix de cajou.
- Les consommateurs européens moyens préfèrent généralement le goût des noix de cajou salées et grillées à celui de la plupart des autres noix alternatives. La préférence pour les noix de cajou par rapport à dautres options de snacking alternatives, telles que les chips et les snacks extrudés, stimule la demande de noix de cajou. Il est également de plus en plus utilisé comme ingrédient dans les boissons aux noix, comme le lait de cajou sans sucre.
