Tendances du marché de marché de fruits de mer du moyen-orient
La production dans la région devrait augmenter en raison des initiatives dautosuffisance mises en œuvre par les gouvernements
- LArabie saoudite est le plus grand producteur de poisson du Moyen-Orient, avec 37,40,39,539 tonnes de poisson en 2022. La production de poisson en Arabie saoudite a augmenté de 6,48 % de 2016 à 2022, suivie des Émirats arabes unis, avec 24 02 44 330 tonnes en 2022. La production de poisson a augmenté progressivement de 2021 à 2022, principalement en raison de laccent mis par le gouvernement sur la pêche. Les gouvernements multiplient les possibilités dimpliquer le secteur privé dans la pêche. Un programme unique, le Programme national de développement des pêches, vise à améliorer la contribution du secteur de la pêche au PIB et à augmenter la productivité du secteur de laquaculture à 600 000 tonnes par étapes de 15 ans à 2030. Des centres régionaux dacadémies de pêche ont également été créés pour soutenir les pêches. Plus de 80 millions de dollars ont été investis dans les activités de recherche sur le poisson afin daméliorer les capacités de production.
- Des pays comme les Émirats arabes unis ont la consommation annuelle de poisson par habitant la plus élevée du Conseil de coopération du Golfe (CCG), soit près de 50 % de plus que la moyenne mondiale. Malgré une croissance économique rapide, les pêcheries locales des Émirats arabes unis sont surexploitées et le poisson local ne représente que 8 % de la consommation des Émirats arabes unis.
- La production de poisson devrait augmenter de manière durable de 2023 à 2029. Le soutien du secteur privé et lidentification des pêcheries pour un développement renforcé, de nouveaux partenariats avec les parties prenantes et des subventions pour la pêche, ainsi que le développement de 3 000 pêcheries avec des personnes ressources pourraient contribuer à augmenter la production et la productivité des pêcheries à partir de 2022. Par exemple, en 2021, NEOM Company et Tabuk Fish Company ont signé un protocole daccord pour développer la production aquacole locale et appliquer la nouvelle génération de technologies aquacoles dans la région NEOM en Arabie saoudite.
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Les prix augmentent en raison de la forte dépendance aux importations
- En 2022, les Émirats arabes unis ont enregistré les prix du poisson les plus élevés par rapport à lArabie saoudite et au reste du Moyen-Orient, la différence de prix étant denviron 4 022 USD par tonne. La différence est principalement due à laugmentation des subventions sur le carburant, les infrastructures et dautres coûts associés par le gouvernement saoudien. Elle a également lavantage supplémentaire davoir un littoral de 2 640 km. La fourchette de prix de détail du poisson des Émirats arabes unis (EAU) en juin 2023 se situait entre 4 et 20 USD par kg ou entre 1,81 USD et 9,07 USD par livre (lb). Les prix au Moyen-Orient ont augmenté principalement en raison de la forte demande, qui a dépassé loffre. Loffre locale de poisson a diminué et la production locale a été entravée en raison de conditions climatiques défavorables en 2020 et 2021. Le système de ventes aux enchères quotidiennes pour les ventes de poisson par les pêcheurs permet aux acheteurs de conclure de bonnes affaires avec eux et de revendre leurs marchandises à des prix plus élevés, augmentant ainsi directement les prix de détail du poisson à la consommation.
- De 2021 à 2022, les prix du poisson ont augmenté denviron 0,96 %, passant de 3 043 USD à 3 072 USD. La hausse des prix du poisson est principalement due à la hausse des prix du pétrole et à la hausse de linflation. Pour freiner cette augmentation, les gouvernements lancent des mesures daide, comme le fait que le gouvernement des Émirats arabes unis double le budget pour soutenir les familles à faible revenu dans le pays. Le roi dArabie saoudite a annoncé 5,33 milliards de dollars pour des transferts monétaires directs et des stocks. Les prix du poisson pourraient enregistrer un taux de croissance durable au cours de la période de prévision (2023-2029). De nombreux partenariats publics et privés sont en cours pour améliorer la production halieutique au Moyen-Orient. LArabie saoudite a dépensé 80 millions de dollars en recherche et en planification pour développer la pisciculture à lintérieur des terres avec des maîtres formateurs afin daugmenter la production, ce qui pourrait aider à maintenir des prix constants.
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AUTRES TENDANCES CLÉS DE LINDUSTRIE COUVERTES DANS LE RAPPORT
- Augmenter les initiatives de production pour stabiliser les prix au cours de la période de prévision
