Taille du Marché de Viande comestible du Moyen-Orient Industrie
| Icons | Lable | Value |
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | USD 29,93 milliards |
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Taille du Marché (2029) | USD 33,20 milliards |
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La plus grande part par type | Volaille |
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TCAC(2024 - 2029) | Equal-2.09 |
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La plus grande part par pays | Arabie Saoudite |
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Market Concentration | Bas |
Principaux acteurs |
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**Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de la viande comestible au Moyen-Orient
La taille du marché de la viande comestible au Moyen-Orient est estimée à 29,93 milliards USD en 2024, et devrait atteindre 33,20 milliards USD dici 2029, croissance à un TCAC de 2,09 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
29,93 milliards
Taille du marché en 2024 (USD)
33,20 milliards
Taille du marché en 2029 (USD)
4.44 %
TCAC (2017-2023)
2.09 %
TCAC (2024-2029)
Le plus grand marché par type
53.28 %
part de valeur, Volaille, 2023
La cohérence du produit, laugmentation de la production régionale et sa teneur plus élevée en protéines et en matières grasses sont quelques-uns des principaux facteurs influençant la consommation de volaille de la région.
Le plus grand marché par pays
21.32 %
part de valeur, Arabie Saoudite, 2023
La volaille et le bœuf sont les viandes de choix de lArabie saoudite. Les organismes de réglementation du pays encouragent les producteurs locaux à augmenter la production de viande pour répondre à la demande croissante.
Marché à la croissance la plus rapide par type
2.41 %
TCAC projeté, Bœuf, 2024-2029
Linfluence croissante des régimes alimentaires occidentaux et la présence accrue de cuisines internationales et de restaurants servant des plats à base de bœuf dans la région ont conduit à la demande.
Marché à la croissance la plus rapide par pays
2.07 %
TCAC prévu, Oman, 2024-2029
Laugmentation de la demande, influencée par des investissements constants et le soutien du gouvernement pour stimuler la production locale de viande comestible, pourrait stimuler le marché omanais à lavenir.
Acteur leader du marché
1.40 %
part de marché, BRF S.A., 2022
Outre le vaste portefeuille de produits incorporant toutes les formes et tous les types de viande comestible, la large portée de lentreprise en fait un acteur de premier plan sur le marché.
La forte population dexpatriés dans la région stimule la demande de divers produits carnés
- La volaille est le type de viande le plus consommé au Moyen-Orient. Les ventes de viande de volaille dans la région ont augmenté de 13,96 % en valeur de 2019 à 2022. Parmi tous les oiseaux de volaille, la viande de poulet dominait dans la région par rapport à la dinde, au canard et à loie. En outre, plusieurs pays investissent dans lamélioration de la production de viande de volaille. Le porc est interdit dans la majorité des pays du Moyen-Orient en vertu de la loi alimentaire islamique. Cependant, la consommation de porc nest pas illégale pour les non-musulmans aux Émirats arabes unis et à Bahreïn. Ces deux pays importent du porc, qui est vendu dans des établissements de restauration et des points de vente au détail autorisés.
- Outre les autres viandes, le bœuf devrait enregistrer la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision, avec un TCAC de 2,36 % en valeur. Bahreïn a la consommation de bœuf par habitant la plus élevée de 15,80 kg en 2023. Le pays dépend des importations de bœuf en provenance de Nouvelle-Zélande, du Pakistan et des Émirats arabes unis. La plupart des coupes de viande fraîche disponibles en ligne sont le surlonge de bœuf, le steak de dessus et le steak de flanc argenté de Nouvelle-Zélande. Le pays a également connu une augmentation de la population dexpatriés des pays occidentaux et asiatiques au cours des deux dernières décennies, ce qui a conduit à une gamme plus diversifiée de préférences gastronomiques, y compris des produits alimentaires comme les hamburgers. De même, parmi la viande rouge, la consommation est principalement dominée par le bœuf en raison des affiliations religieuses de la population de Bahreïn.
- Par pays, lArabie saoudite a actuellement la plus forte consommation de viande comestible, avec une part de 20,42 %, en valeur, du marché de la viande comestible du Moyen-Orient. Le pays augmente ses installations de production de viande pour atteindre lautosuffisance dans la production de viande. Par exemple, lArabie saoudite prévoit dinvestir 5 milliards de dollars pour stimuler la production de volaille, le Royaume visant à atteindre un taux dautosuffisance en viande de volaille de 80 % dici 2025.
Comprendre les principales tendances qui façonnent ce marché
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Le soutien du gouvernement et la forte consommation de viande stimulent les ventes de viande comestible
- LArabie saoudite détenait la plus grande part du marché avec 20,55 % en 2022. Pour réduire la dépendance aux importations, lArabie saoudite a lancé le Programme national de développement industriel et de logistique pour stimuler la production de viande comestible de 2020 à 2025. Il vise à renforcer la sécurité alimentaire en établissant un centre alimentaire régional pour sassurer que les fabricants locaux répondent à tous les besoins alimentaires. Grâce à cela, le cheptel a atteint 4,2 millions de têtes en 2022.
- Bahreïn a observé une croissance significative de 13,24 % de la valeur des ventes de 2019 à 2022 en raison de laugmentation de la consommation de viande comestible par habitant, qui a atteint plus de 93,1 kg par habitant en 2022, soit une augmentation de 8,93 kg par habitant par rapport à 2019. Cela était dû à une demande accrue daliments comme les hamburgers et poulet frit à mesure quils devenaient plus populaires auprès de Bahreïn consommateur. Le marché de la viande comestible est largement dominé par la volaille, principalement en raison de lappartenance religieuse des consommateurs bahreïnis.
- La demande de volaille augmente aux Émirats arabes unis. Il a enregistré une croissance de 6,92 % en valeur de 2020 à 2022. Dans un contexte daugmentation des prix mondiaux des denrées alimentaires, la volaille reste une source de protéines animales relativement bon marché aux Émirats arabes unis. La baisse des prix de la volaille, qui était de 2,6 USD le kg, la moins chère de tous les types de viande, et lessor du tourisme ont augmenté la demande de viande de volaille.
- Oman est la ville qui connaît la croissance la plus rapide marché de la viande comestible au Moyen-Orient, et il devrait enregistrer un TCAC de 2,11 % en valeur au cours de la période de prévision (2023-2029). Autorité dinvestissement dOman soutenu divers projets de viande comestible dans le pays afin daccroître son autosuffisance et élargir le marché. Ces projets ont permis au pays dobtenir de la viande autosuffisance de 46 % en 2021 contre 37 % en 2020. De grandes entreprises sont entrées sur les marchés locaux de la région pour se développer sur le marché de la viande comestible.
