Taille du Marché de Protéine de lactosérum au Moyen-Orient et en Afrique Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-5.75 |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des protéines de lactosérum au Moyen-Orient et en Afrique
Le marché des protéines de lactosérum au Moyen-Orient et en Afrique devrait enregistrer un TCAC de 5,75 % au cours des cinq prochaines années
Les facteurs clés qui stimulent la croissance du marché des protéines de lactosérum dans la région sont la demande croissante dingrédients laitiers, la sensibilisation des consommateurs à une alimentation saine et la tendance croissante des clubs de santé et des centres de remise en forme. Avec des modes de vie de plus en plus chargés, les consommateurs ne peuvent pas suivre régulièrement un régime alimentaire complet sur le plan nutritionnel, ce qui les incite à rechercher des nutriments dans les produits alimentaires emballés. Par conséquent, les fabricants daliments emballés enrichissent leurs produits alimentaires avec des ingrédients nutritifs, notamment des ingrédients protéiques. La demande croissante des consommateurs pour des produits alimentaires enrichis en nutriments, ainsi que lincorporation accrue dingrédients protéiques dans divers aliments fonctionnels pour améliorer leurs profils nutritionnels par les fabricants, contribuent à la croissance du marché. En outre, la protéine de lactosérum est fortement utilisée par les fabricants daliments et de boissons, ce qui permet aux fabricants de protéines de lactosérum dintroduire des ingrédients protéiques innovants sur le marché
Les saveurs, les valeurs nutritionnelles et la facilité de transport font des collations au lactosérum un choix populaire non seulement parmi les personnes soucieuses de leur santé, mais aussi parmi les millennials qui recherchent des options de collations rapides pour des repas complets et les personnes âgées à la recherche de protéines dans leur alimentation. La protéine de lactosérum est fréquemment utilisée pour améliorer la valeur biologique, produire des aspects physiques, texturaux et autres aspects fonctionnels supérieurs des aliments, améliorer les qualités sensorielles et développer des produits riches en protéines et faibles en lactose. De plus, les efforts visant à trouver de nouvelles utilisations, telles que la création de films comestibles, aideront le secteur à se développer
