Tendances du marché de Lait UHT au Moyen-Orient et en Afrique Industrie
LArabie Saoudite va stimuler le marché régional
L'Arabie saoudite est considérée comme l'un des plus grands marchés, représentant environ la moitié de la valeur de la consommation dans la région. La forte concentration de la population saoudienne dans une population plus jeune favorise la tendance croissante à la commodité et est responsable du dynamisme du marché du lait UHT. En outre, la demande de lait UHT en Arabie Saoudite sera tirée par les niveaux élevés de revenu disponible parmi la génération Y et lappétit des jeunes pour de nouvelles opportunités de consommation. De plus, le besoin croissant de produits nécessitant une réfrigération minimale devrait stimuler la croissance du marché de ce produit. En outre, le manque dinfrastructures et dinstallations de chaîne du froid pour stocker le lait frais en Égypte a encore accéléré le marché du lait UHT
Les supermarchés/hypermarchés pour stimuler le marché du lait UHT
Les supermarchés/hypermarchés sont considérés comme un canal de distribution important pour la région Moyen-Orient et Afrique, où la prolifération des hypermarchés a considérablement augmenté. Ces détaillants dépendent fortement des importateurs. La plupart des supermarchés disposent dune capacité dachat direct. Ces mêmes supermarchés réalisent dimportantes importations de produits secs, réfrigérés et laitiers. En outre, le marché régional du lait est de plus en plus dominé par un petit nombre de grandes entreprises, ce qui rend l'entrée sur le marché extrêmement difficile, notamment en termes d'expansion commerciale. Les principales chaînes de supermarchés de la région sont Carrefour, Tamimi, Alhaggi, ForsanFoods, Hyper Panda, Geant, Othaim, Astra Arab Supply and Trading, entre autres