Tendances du marché de Biscuits sucrés du Moyen-Orient et de lAfrique Industrie
Augmentation de linclinaison vers les collations sur le pouce
La classe émergente de jeunes consommateurs, ainsi que les enfants et les consommateurs de la classe ouvrière, consomment régulièrement des produits de boulangerie, tels que des biscuits sucrés, ce qui stimule la croissance du marché dans la région. De plus, les entreprises alimentaires capitalisent intensivement sur lintroduction et la promotion dune gamme de collations à base de biscuits en tant que collations à emporter. De plus, ils soulignent la disponibilité de petits paquets pratiques qui permettent aux clients demporter des biscuits et des biscuits dans leurs bagages. Dansdes pays comme lArabie saoudite et lAfrique du Sud, des acteurs internationaux tels que Kelloggs Arabia, Mars Saudi Arabia et Nestlé Middle East ont signé un engagement volontaire avec la Saudi Food and Drug Authority (SFDA) qui vise à réduire la teneur en sucre, en sel et en matières grasses de leurs produits. Par exemple, en 2019, Kelloggs a lancé une version plus saine des biscuits Coco Pops, dans laquelle le sucre, le sel et les graisses saturées seront réduits respectivement de 7 %, 26 % et 40 % dans la région du Moyen-Orient. Par conséquent, avec laide dacteurs internationaux, lindustrie des biscuits sains/fonctionnels offre des opportunités substantielles dans la catégorie des snacks sains
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Les cookies sont le segment qui connaît la croissance la plus rapide
Les ventes du segment sont stimulées par la consommation accrue dune grande variété dassortiments tels que les biscuits à base de beurre, les biscuits au chocolat, les biscuits fourrés à la crème, les biscuits nature, les biscuits gaufrés, les biscuits artisanaux et les biscuits à base dœufs. Les biscuits restent les types de biscuits sucrés les plus préférés et sont consommés régulièrement par des personnes de tous âges dans les pays du Moyen-Orient. En outre, la commercialisation innovante des biscuits et des biscuits a été un autre facteur majeur de stimulation des ventes sur le marché. Par exemple, en 2020, grâce à une campagne de rebranding OOH, Corona, une Royal Chocolate Company, a frappé les panneaux daffichage du Caire, en Égypte, avec le nouveau design demballage de son biscuit Bimbo. De plus, les consommateurs peuvent facilement acheter des variantes saines de biscuits sucrés tels que des biscuits enrichis et des biscuits biologiques sur des canaux en ligne et hors ligne, augmentant ainsi la croissance du marché dans la région. Certains des supermarchés célèbres de la région sont Carrefour, Kazyon, Spinneys et Metro, entre autres
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