Tendances du marché de Boissons fonctionnelles MEA Industrie
Demande croissante de produits à base de plantes et sans lactose
- Avec laugmentation de la population intolérante au lactose, la demande de boissons sans lactose a augmenté ces dernières années. C'est pourquoi la demande de boissons fonctionnelles sans lactose chez cette clientèle augmente de temps en temps. La meilleure alternative à ces produits provenait et était fabriquée à partir de plantes.
- Les boissons fonctionnelles sont souvent proposées avec des yaourts à boire, des milkshakes et d'autres produits laitiers. Ces boissons comprennent les boissons énergisantes, les boissons pour sportifs et dautres types de jus. La majorité des produits à base de plantes sont proposés dans des boissons à base de produits laitiers comme les milkshakes, les yaourts à boire et d'autres boissons. En outre, laugmentation du revenu par habitant dans les pays du Moyen-Orient pourrait contribuer à la croissance du marché des boissons fonctionnelles. La demande de boissons sans lactose a récemment augmenté en raison de laugmentation de la population sensible au lactose.
- Selon l'article publié par le Centre national d'information sur la biotechnologie en juin 2022, sur La sensibilisation au trouble d'intolérance au lactose dans la population d'Arabie saoudite , une personne sur trois en Arabie saoudite serait intolérante au lactose. Pour cette raison, la demande de boissons fonctionnelles sans lactose parmi les consommateurs na cessé daugmenter. Ces boissons comprennent des jus de toutes sortes, des boissons pour sportifs et des boissons énergisantes.
- La majeure partie des aliments et produits à base de plantes sont disponibles dans les boissons à base de produits laitiers, notamment les milkshakes et les yaourts à boire. De plus, en raison de l'imposition de taxes sur les boissons gazeuses et énergisantes en 2017, des boissons plus fonctionnelles apparaissent, car les consommateurs préfèrent les boissons sans sucre ajouté, à haute teneur en jus et enrichies de vitamines et de minéraux.
- De plus, les modifications réglementaires dans la déclaration des colorants synthétiques comme le rouge allura AC (INS 129), le jaune orangé (INS 110), etc., contiendraient un étiquetage sur l'emballage. Ainsi, pour renforcer la compétitivité, les fabricants remplaçaient les colorants synthétiques par des solutions naturelles, telles que des colorants naturels fabriqués exclusivement à partir de fruits, de légumes et d'herbes.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Télécharger un échantillon
Des problèmes de santé comme lobésité stimulent la demande de boissons saines
- À mesure que les gens adoptent une mentalité axée sur les activités physiques et dautres bienfaits pour la santé, les boissons fonctionnelles deviennent de plus en plus populaires dans la région. Parce que de nombreux produits aux goûts et aux formes variés sont introduits sur le marché. Le yaourt à boire, le kéfir, le babeurre et d'autres boissons probiotiques fermentées et fonctionnelles sont populaires parmi les consommateurs de la région, tandis que l'enrichissement des cultures probiotiques en jus de fruits et de légumes est l'un des principaux éléments propulsant le marché.
- Le yaourt à boire reste le choix le plus populaire parmi les consommateurs du Moyen-Orient. Les fabricants tentent également dincorporer des probiotiques dans des produits classiques comme le labneh. Avec une sensibilisation croissante à la forme physique et à un mode de vie sain, ainsi qu'un désir de faire du sport, la demande de boissons pour sportifs et de boissons énergisantes a également augmenté parmi la population jeune.
- De plus, la consommation de boissons contenant des édulcorants artificiels peut également entraîner une prise de poids et dautres problèmes de santé, notamment le diabète de type 2, les maladies cardiaques et autres. C'est pour cette raison que les boissons naturelles, comme les jus de fruits sans conservateurs ajoutés, sont de plus en plus populaires.
- L'Organic Trade Association affirme que les consommateurs du CCG sont de plus en plus soucieux de leur santé en raison de la forte prévalence de l'obésité dans divers pays du CCG. Cela était particulièrement vrai aux Émirats arabes unis, où 40 % de la population était obèse en 2022, selon la Fédération mondiale de lobésité. Presque tout dans la région prélève désormais une taxe sur les sodas et autres boissons sucrées pour inciter les consommateurs à choisir des options plus saines. Il existe une demande croissante de boissons fonctionnelles biologiques et sans sucre dans la région en raison de ces considérations.
- Plusieurs boissons probiotiques sont disponibles sur le marché sud-africain, notamment des mélanges de boissons santé et des boissons liées à la santé digestive, comme le kéfir et le kombucha. Par exemple, en décembre 2021, le mélange pour boisson énergisante FENIX CXT a été lancé en Afrique du Sud. Ce produit est infusé de Lactospore Bacillus coagulans, qui soutiennent les fonctions intestinales et cérébrales, favorisent la santé digestive, renforcent la muqueuse de l'estomac et renforcent la santé immunitaire, comme le prétend l'entreprise.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Télécharger un échantillon
