Tendances du marché de Ingrédients Clean Label au Moyen-Orient et en Afrique Industrie
Les aliments transformés sont susceptibles de favoriser la croissance du marché dans la région
Les pays du Moyen-Orient ont une économie forte et, par conséquent, les gens disposent d'un revenu disponible élevé grâce auquel ils peuvent s'offrir les aliments les plus sains. L'influence de la culture occidentale a fortement introduit le concept d'aliments transformés, car les jeunes adultes ont un mode de vie trépidant et ont du mal à trouver du temps libre pour cuisiner eux-mêmes des aliments sains. Les critiques croissantes à l'égard de la malbouffe ont conduit à une augmentation des taux d'obésité dans la région et ont accueilli de tout cœur le concept du clean label dans la région. Le concept est similaire dans les pays africains avec la pénétration des idées occidentales sur une alimentation saine. Ainsi, la demande croissante darômes, de colorants et dautres additifs clean label dans les aliments transformés devrait catalyser la croissance du marché dans un avenir proche
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L'Afrique du Sud est le marché à la croissance la plus rapide de la région
L'Afrique du Sud évolue rapidement avec la modernisation de la société et l'amélioration de l'économie. Lurbanisation et lindustrialisation croissantes ont sensibilisé de plus en plus de personnes aux dernières technologies et aux concepts dalimentation saine, ce qui a poussé les gens à adopter le véganisme et dautres modes de consommation sains et durables, en particulier dans les grandes villes. Cependant, bien que les habitants des banlieues ignorent encore ces concepts, Internet joue un rôle crucial dans la transmission de l'information, ce qui est susceptible de faire augmenter la demande d'aliments clean label dans le pays, régulant ainsi le marché des produits propres. étiqueter les ingrédients dans le pays dans un avenir proche.
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