Taille du Marché de Produits de boulangerie au Moyen-Orient et en Afrique Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 2.20 % |
| Concentration du Marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des produits de boulangerie au Moyen-Orient et en Afrique
Le marché des produits de boulangerie au Moyen-Orient et en Afrique devrait enregistrer un TCAC de 2,2 % au cours de la période de prévision
- Le marché est principalement motivé par la commodité, laccessibilité et le profil nutritionnel. De plus, en raison de l'urbanisation, de l'augmentation de la population active, de la croissance de la consommation hors domicile et de la demande accrue de produits instantanés et nutritifs, les ventes de produits de boulangerie ont augmenté ces derniers temps. La commodité et la nutrition étant la priorité, les consommateurs recherchent des produits de boulangerie prêts à consommer avec l'incorporation de noix et de morceaux de fruits pour maintenir l'équilibre du profil nutritionnel du produit.
- De plus, les boulangeries haut de gamme et les pâtisseries artisanales ont gagné en importance dans la région en raison de leur goût unique et de l'exclusivité du produit. Les consommateurs sur le marché préfèrent souvent les pâtisseries personnalisées et autres produits de boulangerie artisanale aux produits conventionnels.
- La consommation de pain en Afrique devrait se faire principalement sous forme de produits emballés dans les années à venir. Les racines du maïs, du sorgho et des féculents sont principalement préférées en Afrique subsaharienne, en particulier dans les régions rurales. Ainsi, la consommation de pain devrait augmenter légèrement au cours de la période de prévision. Bien que la demande doptions de collations plus saines augmente, les produits de boulangerie sucrés restent populaires et constituent larticle préféré sur les marchés africains.
- La plupart des lancements de produits de boulangerie dans les pays africains appartiennent aux segments sucrés, fortement menés par les biscuits et les cookies. Les biscuits et les cookies figuraient parmi les produits couramment consommés sur le marché en raison de leur facilité de disponibilité et de leur prix abordable. De plus, ces produits sont vendus au détail à l'unité, ce qui encourage les consommateurs de la région à opter pour des unités uniques ou de petites quantités ; ces facteurs tendent à pousser le marché dans une direction positive dans les années à venir.
