Taille du marché des colorants alimentaires au Mexique
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
TCAC | 3.44 % |
Concentration du marché | Moyen |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des colorants alimentaires au Mexique
Le marché mexicain des colorants alimentaires devrait connaître un TCAC de 3,44 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Le marché est tiré par la facilité de disponibilité des matières premières, notamment les fruits et légumes dont sont extraits les colorants naturels. Le marché des colorants naturels devrait connaître une bonne croissance dans un avenir proche en raison de la demande croissante dingrédients naturels dans les aliments transformés dans la région.
- Le pays est très impliqué dans le commerce de ses produits et matières premières agricoles et donc une demande mondiale croissante de colorants alimentaires est une opportunité pour les fabricants mexicains de renforcer leur commerce, en particulier lorsque l'industrie agricole du pays évolue.
- Sous linfluence directe des États-Unis, le pays compte un grand nombre de consommateurs enclins aux aliments et boissons transformés, gonflant ainsi la demande. Le facteur stimule également le marché dans une certaine mesure et les fabricants ont la possibilité daugmenter la production pour satisfaire la demande des consommateurs.
- Cependant, une prise de conscience croissante contre lutilisation de colorants synthétiques devrait freiner dans une certaine mesure la croissance du marché.
Tendances du marché des colorants alimentaires au Mexique
La demande croissante daliments clean label est susceptible dalimenter le marché des colorants naturels
Les aliments clean label sont devenus un élément important des habitudes de consommation. Le pays met beaucoup plus laccent sur lutilisation de produits clean label en raison de lévolution des modes de vie de la population locale. Les consommateurs mexicains soucieux de leur santé optent de plus en plus pour des produits alimentaires et des boissons qui prétendent être exempts d'ingrédients artificiels et certifiés clean label. Ainsi, la prise de conscience croissante de limportance du clean label augmentera à son tour la demande de solutions colorantes naturelles dans les aliments transformés, stimulant ainsi le marché dans un avenir proche.
La boulangerie est le plus grand segment d'application des colorants alimentaires dans le pays
La valeur des ventes de produits de boulangerie dans le pays est supérieure à celle de tout autre segment de l'industrie alimentaire. Cela est principalement dû à l'affection des habitants pour les produits de boulangerie. Selon lInstitut national de statistique et de géographie du Mexique, la valeur annuelle des aliments transformés exportés du Mexique en 2016 sélevait à 8,44 millions de dollars, soit plus du double de la valeur de la dernière décennie. La même organisation parle également de l'augmentation du nombre d'établissements impliqués dans la préparation de produits de boulangerie et de tortillas au Mexique, passant de 119 530 en 2007 à 129 650 en 2017. Ainsi, le secteur de la boulangerie en transformation dans le pays est susceptible d'offrir des opportunités de croissance à de nombreuses personnes. fabricants de colorants alimentaires, qui stimulent considérablement le marché..
Aperçu du marché des colorants alimentaires au Mexique
Les géants du marché ont étendu leur présence dans le pays en signant des contrats de distribution et d'approvisionnement avec les distributeurs et fournisseurs locaux du marché. Une telle expansion est la stratégie de croissance la plus privilégiée, suivie du développement de nouveaux produits en raison de l'industrialisation rapide du pays, qui ouvre la voie aux grandes entreprises pour s'emparer du marché potentiel. Les principaux acteurs ont le dessus sur le marché en raison de leur réputation estimée sur le marché mondial.
Leaders du marché mexicain des colorants alimentaires
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Chr. Hansen Holding A/S
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Sensient Colors LLC
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Givaudan
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Kalsec Inc.
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Koninklijke DSM N.V
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Rapport sur le marché des colorants alimentaires au Mexique – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude et hypothèses de l’étude
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1.2 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type
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5.1.1 Synthétique
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5.1.2 Naturel
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Viande et volaille
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5.2.2 Boulangerie
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5.2.3 Laitier
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5.2.4 Breuvages
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5.2.5 Confiserie
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5.2.6 Autres
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies les plus adoptées
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6.2 Analyse de la position sur le marché
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6.3 Profils d'entreprise
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6.3.1 Chr. Hansen Holding A/S
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6.3.2 Koninklijke DSM N.V
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6.3.3 Sensient Colors LLC
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6.3.4 GNT Group B.V.
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6.3.5 Archer Daniels Midland Company
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6.3.6 Givaudan
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6.3.7 JJT Group
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6.3.8 Kalsec Inc.
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des colorants alimentaires au Mexique
Le marché mexicain des colorants alimentaires est segmenté par type en colorants alimentaires synthétiques et naturels. Le marché est également diversifié en fonction des applications dans les domaines de la viande et de la volaille, de la boulangerie, des produits laitiers, des boissons, de la confiserie et autres.
Par type | ||
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Par candidature | ||
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FAQ sur les études de marché sur les colorants alimentaires au Mexique
Quelle est la taille actuelle du marché mexicain des colorants alimentaires ?
Le marché mexicain des colorants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 3,44 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché mexicain des colorants alimentaires ?
Chr. Hansen Holding A/S, Sensient Colors LLC, Givaudan, Kalsec Inc., Koninklijke DSM N.V sont les principales sociétés opérant sur le marché mexicain des colorants alimentaires.
Quelles années couvre ce marché mexicain des colorants alimentaires ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des colorants alimentaires au Mexique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des colorants alimentaires au Mexique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie mexicaine des colorants alimentaires
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des colorants alimentaires au Mexique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des colorants alimentaires au Mexique comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.