Taille du Marché de Shakes de remplacement de repas mondiaux Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | Equal-8.49 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du marché | Haut |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des substituts de repas
Le marché des shakes de remplacement de repas devrait enregistrer un TCAC de 8,49 % au cours de la période de prévision
Les substituts de repas gagnent du terrain auprès des consommateurs qui suivent des régimes spéciaux, principalement ceux qui contrôlent leur poids ou surveillent leur glycémie en raison du diabète. Selon la National Health Survey Digital, le pourcentage de personnes touchées par l'obésité en Angleterre était de 26 % pour les femmes et de 25 % pour les hommes l'année dernière. Laugmentation de la prévalence de ces conditions a propulsé le marché à travers le monde. De plus, le marché cible les consommateurs confrontés à des contraintes de temps, à des modes de vie chargés et à des horaires de travail chargés en les aidant à remplacer leurs repas par des shakes plus sains et nutritifs plutôt que par des collations conventionnelles. Le taux de croissance élevé enregistré par le secteur du commerce électronique devrait contribuer à la croissance du marché étudié, car les vendeurs peuvent commercialiser leurs offres de produits, telles que les boissons protéinées, via divers canaux en ligne
De plus, les attributs associés aux options de substituts de repas pratiques, comme les substituts de repas prêts à boire et les barres de céréales, qui éliminent le besoin de lait et d'un bol au petit-déjeuner ou servent de déjeuners et de dîners faciles à emporter, conduisent à l'augmentation de la demande de produits de remplacement de repas pour obtenir les avantages énergétiques et nutritionnels requis dans un emballage pratique et facile à ranger. De nombreux consommateurs préfèrent les barres protéinées et les shakes protéinés à consommer entre les repas ou à remplacer complètement un repas. Pour dautres, les substituts de repas protéinés sont un moyen de soffrir une petite gâterie, car ils sont perçus comme plus sains que les autres produits sucrés
Le changement de comportement des consommateurs à l'égard des produits d'origine animale est principalement dû aux préoccupations croissantes des gens concernant le bien-être des animaux, la santé personnelle et, surtout, la durabilité. L'apport en protéines animales est associé à des taux élevés de cholestérol, de graisses et de calories, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques, d'hyperglycémie et d'obésité. Par conséquent, les gens montrent un penchant pour les sources de protéines végétaliennes. Cela a créé une bonne plateforme pour la croissance de barres comestibles à base de plantes ou végétaliennes à travers le monde. Par exemple, Vega propose des snack-bars végétaliens. Ses offres sont certifiées végétaliennes, vérifiées par des projets sans OGM, sans gluten et sans arômes artificiels ni conservateurs
