Ingrédient malté Taille du Marché

Analyse du marché des ingrédients du malt

Le marché des ingrédients du malt devrait enregistrer un TCAC de 2,98 % au cours de la période de prévision

• Le marché mondial des ingrédients du malt connaît une croissance significative en raison de plusieurs facteurs. Premièrement, le marché est stimulé par la demande croissante dingrédients dorigine végétale et dédulcorants naturels, ainsi que par la demande croissante dingrédients polyvalents et durables parmi les brasseurs. Le malt est une alternative saine aux édulcorants traditionnels, améliore la couleur et rehausse le goût et la texture des produits alimentaires et des boissons, ce qui en fait un choix populaire parmi les fabricants d'aliments et de boissons.
• La demande croissante de boissons alcoolisées, telles que le whisky, la bière, la vodka, le scotch et les boissons non alcoolisées, est un autre facteur contribuant à la croissance du marché mondial des ingrédients du malt. Les consommateurs recherchent de plus en plus de bières distinctives et savoureuses, ce qui stimule encore davantage la croissance des ingrédients maltés dans l'industrie de la bière. La demande pour les industries artisanales de brasserie et de distillation a connu une croissance significative au cours des dernières années, ce qui signifie une vaste expansion du marché mondial des ingrédients du malt.
• La demande de boissons à faible teneur en alcool a également augmenté avec l'intérêt croissant des consommateurs soucieux de leur santé. Les principaux acteurs du marché proposent un choix plus large de nouvelles gammes de produits, avec un goût amélioré et une faible teneur en alcool de la bière pour celles de 2,8 % ABV et moins. Cela stimule la demande dingrédients à base de malt parmi les fabricants de bière. De nombreux brasseurs locaux proposent à leurs clients des bières locales, durables, innovantes et artisanales.
• Les millennials préfèrent les spiritueux ethniques premium, super premium et les spiritueux aromatisés, qui incluent des variétés artisanales et artisanales. Un nombre croissant de consommateurs recherchent des offres nouvelles et plus intéressantes par rapport à leurs options de spiritueux habituelles, ce qui augmente la génération de revenus des ingrédients de malt parmi les fabricants de boissons alcoolisées.
• Le marché profite également du nombre croissant de brasseries. Selon Brewers of Europe, le nombre de brasseries dans l'Union européenne est passé de 9 206 en 2020 à 9 436 en 2021. Dans l'ensemble, le marché mondial des ingrédients de malt est prêt à connaître une croissance robuste en raison de plusieurs facteurs, notamment la demande croissante de produits à base de plantes. ingrédients, la demande croissante d'ingrédients polyvalents et durables parmi les brasseurs, la demande croissante de boissons faiblement alcoolisées et le nombre croissant de brasseries.