Analyse du marché du litchi
La taille du marché du litchi est estimée à 7,10 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 9,27 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 5,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- Le marché du litchi est en croissance parce que les habitants des pays émergents et en développement veulent davantage d'aliments frais. Les initiatives gouvernementales favorables et l'augmentation des échanges commerciaux des principaux producteurs stimulent la croissance du marché. La demande de produits comme la confiture, les jus concentrés, les litchis en conserve, les litchis séchés, etc. augmente également. Fin 2019, le Vietnam a conclu un accord avec les producteurs de litchis pour exporter des litchis vers le Japon.
- La Chine est un important producteur et exportateur de litchis, avec une part importante du marché mondial des exportations de litchis. Selon la carte commerciale de l'ITC, les exportations totales de litchis frais de la Chine s'élevaient à 63,6,2 millions de dollars en 2021. Les pays asiatiques voisins et les États-Unis sont les principaux marchés de la Chine pour les exportations de litchis. Les consommateurs européens considèrent le litchi comme un super fruit sucré et nutritif , ce qui explique également le volume important des exportations de litchi vers des pays comme les Pays-Bas et le Royaume-Uni.
- Les exportations de litchis ont considérablement augmenté au fil des années, principalement en raison de la demande croissante d'aliments sains sur ces marchés. Selon les données de l'Administration générale des douanes de Chine (GACC), la province du Guangdong a exporté 5902,1 tonnes de litchis en 2020, soit une augmentation de 72,3 % par rapport à 2019.
- La production de litchis se situe principalement dans la région Asie-Pacifique. La Chine, le Vietnam, lInde, Taiwan et dautres pays dAsie du Sud-Est sont les principaux pays producteurs de litchis. Le litchi de Madagascar occupe une position forte sur le marché européen. Par conséquent, la demande croissante et le soutien favorable du gouvernement devraient stimuler considérablement la croissance du marché dans les années à venir.
Tendances du marché du litchi
Demande croissante des marchés internationaux
Les consommateurs sont de plus en plus conscients des problèmes de santé et de leur alimentation. Les litchis sont bien connus pour être des fruits sains. Le litchi est un fruit de spécialité qui gagne lentement en popularité en Europe, même si la consommation moyenne par habitant reste limitée. Le fruit gagne également en popularité en France. La consommation de fruits frais produits de manière durable offre de plus grandes opportunités en Europe.
La demande croissante de litchis en France et dans dautres pays de lUE devrait encore stimuler les importations de litchis dans les années à venir. Ainsi, la demande de litchi dans de nombreux pays augmente considérablement dannée en année. Les exportations vers les marchés internationaux, ainsi que la consommation intérieure, devraient croître au cours de la période de prévision.
Le litchi devient de plus en plus populaire dans les industries du parfum, des soins de la peau et des cheveux, ainsi que dans les industries des cosmétiques et des parfums. L'industrie HORECA en pleine croissance aux États-Unis, qui sert une cuisine continentale, fait augmenter la demande pour ce fruit. Le litchi se retrouve désormais dans les supermarchés partout au Canada. La majorité de la consommation repose sur limportation de fruits des pays voisins et des pays asiatiques. Les litchis sont consommés dans les salades, les glaces, les crèmes anglaises et autres desserts par la population canadienne.
La Chine est le premier exportateur de litchis. Le pays avait exporté des litchis pour une valeur de 63,3 millions de dollars en 2021, les principales destinations étant Hong Kong, Singapour, les États-Unis, l'Indonésie, les Philippines et la Malaisie.
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Expansion du marché du litchi dans la région Asie-Pacifique
Le litchi est principalement produit en Chine et en Inde. La Chine est le principal producteur de litchis, suivie par l'Inde et d'autres pays d'Asie du Sud-Est. Selon la Société internationale des sciences horticoles (ISHS), en 2019, les pays dAsie du Sud-Est représentaient 19 % du marché du litchi. Madagascar représentait 35 % des exportations mondiales, suivi du Vietnam et de la Chine avec respectivement 19 % et 18 %.
Le litchi est lun des fruits les plus cultivés en Inde. En Inde, le gouvernement et les entreprises privées ont pris des initiatives pour stimuler la valeur ajoutée, les exportations et la réalisation de valeur pour les agriculteurs. Par exemple, en 2020, Coca-Cola India, DeHaat, le Centre national de recherche sur le litchi (NRCL) et le nouveau partenaire de Kedia ont lancé une initiative appelée Unnati Litchi. L'initiative vise à améliorer l'efficacité de la chaîne de valeur agricole et les capacités des agriculteurs en s'appuyant sur des plantations à haute densité, en formant les agriculteurs aux bonnes pratiques agricoles (BPA) et en créant des vergers de démonstration grâce à des interventions technologiques appropriées. Ainsi, les facteurs susmentionnés stimulent le marché, qui devrait croître au cours de la période de prévision.
Selon les statistiques horticoles, la superficie cultivée en litchi était de 96 000 hectares en 2019. De même, la production de litchi était de 686 450,0 tonnes en 2017, et elle est passée à 720 980,0 tonnes en 2021. Selon la Direction générale du renseignement commercial et des statistiques (DGCIS). que le Népal, les Émirats arabes unis, le Royaume-Uni et le Bhoutan sont les principaux pays où l'Inde expédie du litchi. La quantité exportée a augmenté de près de 80 % par rapport à 2017 et a atteint 193,8 tonnes en 2021.
Le Département agricole et rural de la province du Guangdong affirme que le Guangdong, qui possède plus d'un tiers de la superficie cultivée mondiale, connaîtra une grosse récolte en 2020. Les exportations ont considérablement augmenté. En juin 2020, la province du Guangdong avait exporté environ 4 000 tonnes de litchis, soit une augmentation de 20 % sur un an. D'après les chiffres d'ITC TradeMap, la valeur totale des exportations de litchi de Chine en 2020 était de 53,19 millions de dollars, soit une augmentation de près de 20 %, pour atteindre 63,6 millions de dollars en 2021. Les principaux pays importateurs de Chine sont Hong Kong, Singapour et l'Indonésie. , et les Philippines. Les exportations chinoises vers Hong Kong et Singapour en 2021 seront nettement plus élevées qu'en 2017. En 2017, la valeur des exportations de Singapour était de 0,34 million de dollars, et elle est passée à 7,6 millions de dollars en 2021.
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Actualités du marché du litchi
- Août 2022 des scientifiques de l'école d'horticulture de l'Université d'agriculture de Chine du Sud ont créé le premier hybride longane/litchi au monde, le SZ52 de Cineworld, et il devrait avoir des caractéristiques adaptées à la commercialisation et à une adoption à grande échelle.
- Juin 2022 L'Autorité de développement des exportations de produits agricoles et transformés (APEDA), ainsi que la Bihar Fruit Vegetal Development Corporation (BFVDC), ont organisé une réunion virtuelle avec des importateurs, exportateurs et fournisseurs de plantes internationaux pour promouvoir le Langara aam et le Langara aam du Bihar. Shahi litchi sur les marchés étrangers comme Maurice, la Nouvelle-Zélande, Bahreïn, le Qatar, le Royaume-Uni et les Émirats arabes unis.
Segmentation de lindustrie du litchi
Le litchi est le seul membre du genre Litchi de la famille des sapins à savon, les Sapindaceae, cultivé pour ses fruits comestibles. Pour lanalyse, seuls les produits frais sont pris en compte et toute forme de produit transformé est exclue du champ dapplication. Le marché du litchi est segmenté par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et Afrique). Le rapport fournit une analyse de la production (volume), de la consommation (volume et valeur), des importations (volume et valeur), des exportations (volume et valeur) et une analyse des tendances des prix. Le rapport propose la taille du marché et les prévisions de valeur (millions USD) et de volume (tonne métrique) pour tous les segments ci-dessus.
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| L'Europe | Royaume-Uni |
| France | |
| Allemagne | |
| Espagne | |
| Pays-Bas | |
| Asie-Pacifique | Chine |
| Inde | |
| Thaïlande | |
| Viêt Nam | |
| Afrique | Afrique du Sud |
| Madagascar |
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FAQ sur les études de marché sur le litchi
Quelle est la taille du marché du litchi ?
La taille du marché du litchi devrait atteindre 7,10 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 5,5 % pour atteindre 9,27 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché du litchi ?
En 2024, la taille du marché du litchi devrait atteindre 7,10 milliards de dollars.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché du litchi ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché du litchi ?
En 2024, lAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché du marché du litchi.
Quelles années couvre ce marché du litchi et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché du litchi était estimée à 6,73 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché du litchi pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du litchi pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie du litchi
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du litchi 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du litchi comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
