Tendances du marché de Confiserie mondiale d'alcool Industrie
La tendance actuelle du chocolat amplifiera la demande de confiseries alcoolisées
La consommation de chocolat est en hausse dans des pays comme les États-Unis, où en général, les Américains consomment environ 2,8 milliards de livres de chocolat chaque année, soit plus de 11 livres par personne. Cette augmentation de la consommation de chocolat, d'année en année, constituera un contexte favorable à des produits tels que les confiseries alcoolisées. Même si, en général, ces produits seront vendus spécifiquement à un certain groupe d'âge, la majeure partie de la demande sera satisfaite par l'attente d'acquérir de l'expérience
En outre, ladaptation croissante à des formes alternatives de consommation dalcool a finalement conduit les gens à dépenser davantage en confiseries alcoolisées, stimulant ainsi davantage le marché. En outre, le marché a connu une part plus élevée en termes de développement de nouveaux produits, ainsi que la disponibilité de différentes saveurs, qui devraient en outre répondre aux différentes préférences gustatives des consommateurs
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L'Europe sera le plus grand marché pour les confiseries alcoolisées
Dans la catégorie des confiseries alcoolisées, l'Europe est plus susceptible d'émerger comme un centre pour la catégorie haut de gamme, principalement en raison d'une plus grande acceptation par les consommateurs et d'une plus grande pénétration de la marque. Dans des pays comme la Grande-Bretagne, les ventes de confiseries ont augmenté, avec une augmentation de la demande de chocolat alcoolisé de qualité supérieure destiné à un groupe spécifique de consommateurs. Le nombre de chocolatiers de marque privée au Royaume-Uni est également en croissance, avec davantage de produits artisanaux et spécialisés lancés pour répondre à la demande des consommateurs sur le marché du chocolat alcoolisé haut de gamme
Les consommateurs choisissent des chocolats alcoolisés de qualité supérieure dans la plupart des pays de cette région, en particulier dans les supermarchés et hypermarchés, en raison de la variété unique de produits attrayants proposés, des emballages prêts à l'emploi, des promotions en magasin et de la qualité constante du chocolat. De plus, les consommateurs semblent rechercher des produits haut de gamme. En outre, la tendance des confiseries à base de liqueur biologique crée des opportunités lucratives pour les fabricants de chocolat à base de liqueur d'exploiter les marchés potentiels, ouvrant ainsi la porte aux nouveaux entrants pour entrer sur le marché avec de nouvelles confiseries innovantes, biologiques et aromatisées, augmentant ainsi leurs revenus. mélanges, en gagnant des avantages sur les autres
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