Tendances du marché de Emballage d'aliments surgelés LA Industrie
Augmentation du revenu disponible et changement de comportement des consommateurs
- Divers facteurs, tels que l'évolution du mode de vie, l'augmentation du revenu disponible et l'urbanisation rapide dans les pays en développement, en particulier la population croissante à revenu intermédiaire, augmentent la demande de sacs pour aliments surgelés. Laugmentation de la densité de population a accru la demande daliments emballés en général, les Millennials contribuant à cette croissance.
- Après lemballage, il faut du temps pour que les aliments emballés parviennent aux consommateurs dans diverses régions du monde. Les aliments emballés peuvent ne pas être frais et perdre leur arôme et leur goût avant d'atteindre le consommateur. Le risque que les aliments se gâtent avant d'arriver au consommateur augmente, car cela entraînerait une perte du capital investi dans l'emballage.
- Pour surmonter ce problème, les industries de transformation des aliments investissent dans des technologies et diverses nouvelles techniques demballage, telles que lemballage intelligent et lingénierie, qui contribuent à augmenter la durée de conservation du produit. Cest la raison de la demande croissante daliments surgelés dans lindustrie. Les organisations se concentrent sur la satisfaction des consommateurs, outre les revenus, car cela a un impact sur l'image et la valeur sur le marché.
- Les clients de la génération Y sont généralement à l'origine de la demande de produits d'emballage de produits alimentaires surgelés, et la génération Y représente 30 % de la population totale d'Amérique latine. Ces personnes ont une préférence marquée pour les aliments et les boissons en portions individuelles et à emporter. Comme ces produits sont généralement conçus pour être durables, portables et légers, lemballage flexible est une option réputée pour emballer de tels produits.
- L'augmentation des aliments surgelés est également due à la commodité accrue des magasins de détail dans la région. La demande des détaillants a considérablement augmenté ces dernières années.
- Ces produits sont généralement conçus pour être portables, durables et légers ; Lemballage des aliments surgelés est une option réputée pour emballer de tels produits. La demande croissante de grignotines, tant en termes daliments transformés que de produits frais, devrait régir la demande.
L'emballage en verre pour stimuler le marché
- Le verre est le matériau demballage préféré des consommateurs soucieux de leur santé et de lenvironnement. Il est fabriqué à partir de matières premières entièrement naturelles et durables. L'emballage en verre préserve le goût ou la saveur du produit et maintient l'intégrité ou la salubrité des aliments surgelés.
- Le verre est lun des matériaux les plus appréciés pour emballer les aliments surgelés. Des propriétés telles que dexcellentes propriétés barrières, la stérilité et la réutilisabilité en font un matériau demballage de qualité supérieure. Lautre avantage majeur des emballages en verre est quils peuvent être moulés sous différentes formes et tailles, ce qui facilite leur utilisation dans différents secteurs industriels.
- Même si le verre reste le matériau demballage préféré pour une variété de produits, lutilisation croissante du plastique en remplacement du verre entravera la croissance du marché. Les progrès réalisés dans le domaine des plastiques pour une utilisation sûre dans différentes applications limiteront le verre comme matériau d'emballage.
- En raison du Covid-19. Certains des effets du confinement incluent des perturbations de la chaîne dapprovisionnement, le manque de disponibilité des matières premières utilisées dans le processus de fabrication, des pénuries de main-dœuvre, des prix fluctuants qui pourraient faire gonfler la production du produit final et dépasser le budget, des problèmes dexpédition, etc.