Tendances du marché de Emballage de produits laitiers en Amérique latine Industrie
Le segment du lait devrait représenter une part de marché importante
La disponibilité croissante de produits laitiers emballés via divers canaux de vente au détail en raison de l'augmentation de la population et de l'évolution des régimes alimentaires, associée à une préférence croissante des consommateurs pour les produits à base de protéines, devrait accroître l'adoption de produits à base de produits laitiers dans la région, stimulant ainsi la croissance du marché. croissance
Le lait est le produit laitier le plus consommé dans le monde. La forte humidité et les minéraux présents dans le lait rendent très difficile pour les vendeurs de le conserver pendant une période prolongée. Cest lune des principales raisons pour lesquelles le lait est commercialisé sous forme de lait en poudre ou de lait transformé
Avec la technologie actuelle de transformation du lait, le lait liquide conditionné en bouteille a une durée de conservation d'environ 10 à 21 jours lorsqu'il est conservé à 4-8°C. Avec lémergence de procédés comme le traitement UHT (Ultra Haute Température) du lait, la durée de conservation du lait emballé est encore prolongée jusquà un an sans réfrigération
Avec laugmentation de la production laitière à léchelle mondiale, les solutions demballage au niveau régional connaîtront également une demande accrue, stimulant le marché. Le besoin de lait emballé et de bouteilles en portion individuelle devrait augmenter dans la région au cours des prochaines années en raison de lexpansion des canaux de distribution de produits laitiers, notamment les dépanneurs et les supermarchés
Selon les données du ministère américain de l'Agriculture, la production de lait liquide du Mexique a atteint plus de 13 millions de tonnes métriques en 2021, contre environ 12,9 millions de tonnes métriques l'année précédente, 2020. Le Mexique, l'un des principaux pays producteurs de lait en la région a connu une augmentation des volumes de production de lait, ce qui représente un besoin croissant en conditionnement du lait
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Les emballages en verre devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision
Le verre est lun des matériaux les plus appréciés pour emballer les aliments et les boissons, y compris les produits laitiers, en particulier le lait. Des propriétés telles que dexcellentes propriétés barrières, la stérilité et la réutilisabilité en font un matériau demballage de qualité supérieure. Lautre avantage important des emballages en verre est quils peuvent être moulés sous différentes formes et tailles, ce qui facilite leur utilisation dans différents secteurs industriels
Même si le verre reste le matériau d'emballage préféré pour divers produits, l'utilisation croissante du plastique en remplacement du verre devrait freiner la croissance du marché. Les progrès dans le domaine des plastiques pour une utilisation sûre dans différentes applications devraient restreindre le verre comme matériau d'emballage
Les bouteilles en verre consignées constituent une option rentable pour les entreprises souhaitant livrer leurs produits. Cette forme d'emballage est principalement utilisée dans l'industrie des boissons non alcoolisées. Environ 70 % des bouteilles utilisées pour leau minérale naturelle sont en plastique. Le choix des matériaux d'emballage de l'eau en bouteille augmente, compte tenu des considérations environnementales
Le Brésil constitue un marché important dans la région et tout changement dans ce pays aura un impact sur lindustrie laitière dAmérique latine. La demande de fromage fondu a augmenté au Brésil en raison de l'utilisation croissante de produits laitiers traditionnels comme le fromage Requeijo. Parmi tous les niveaux de revenus de la région, le lait est un produit standard consommé dans le cadre de lalimentation quotidienne de base
Par exemple, selon le Centre du commerce international (ITC), en 2021, les importations de verre et d'articles en verre au Brésil étaient évaluées à environ 675,275 millions de dollars, soit une augmentation de 29,68 % de la valeur des importations par rapport à l'année précédente, 2020, qui était d'environ 520,703 dollars. million
Cependant, il faudra probablement un certain temps pour que les rendements laitiers du pays se rétablissent en raison du déficit d'approvisionnement en aliments pour animaux provoqué par la grève des camionneurs. Le marché du fromage en expansion du pays devrait également être affecté par la diminution de la production laitière du pays
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