Taille du marché des chips de chou frisé
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | 8.23 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des chips de chou frisé
Le marché mondial des chips de chou frisé devrait enregistrer un TCAC de 8,67 % au cours de la période de prévision (2022-2027).
Avec limpact soudain du COVID-19, le marché a connu une baisse des ventes de chips de chou frisé en raison de leur non-disponibilité dans les canaux de distribution. Le marché des chips de chou frisé atteint rapidement ses niveaux davant-COVID et un taux de croissance sain est attendu au cours de la période de prévision, tiré par la reprise économique dans la plupart des pays en développement. En outre, le confinement forcé à travers le monde et le scénario prolongé de travail à domicile ont activement soutenu la consommation alimentaire à domicile ainsi que la croissance des produits de collation, ce qui, à son tour, a augmenté la demande de chips de chou frisé. La pandémie de COVID-19 a donné lieu à la création dopportunités permettant à de nombreux acteurs privés démerger sur les marchés pour répondre à la demande gonflée de chips de chou frisé.
Le chou frisé est une riche source d'antioxydants, de vitamines, de lutéine, de zéaxanthine, de sulforaphane, de magnésium, de calcium et de potassium, ainsi qu'une petite quantité de protéines et de fibres. En conséquence, il est considéré comme bénéfique pour la perte de poids, la santé oculaire et la prévention du cancer. La sensibilisation croissante des consommateurs à ces avantages devrait stimuler la demande de produits.
La demande croissante de chips de légumes dans les options de collations saines devrait stimuler la croissance du marché. La demande de produits alimentaires sans gluten et lacceptation de différents types de chips de légumes comme collations saines ont été un facteur positif pour le marché des chips de chou frisé. De plus, la préférence croissante pour les produits alimentaires à base de plantes devrait stimuler la demande de produits.
Tendances du marché des chips de chou frisé
Demande croissante de chips de légumes et saines
Le chou frisé a un nombre ultra faible de calories, de nombreux antioxydants et la capacité de maintenir des taux de cholestérol normaux et une santé cardiovasculaire, ce seul facteur stimule la croissance du marché des chips de chou frisé à l'échelle mondiale. Lintroduction de concepts crus, sans gluten, biologiques et végétaliens a en outre éclairé la réputation de ces chips et le marché connaît ainsi une croissance considérable. La dernière innovation de The Kale Factory, l'un des principaux fabricants, est l'introduction d'une étiquette paléo-friendly sur leurs chips favorisant la consommation d'une alimentation saine à base d'aliments complets. Lévolution des habitudes alimentaires des consommateurs et la demande de collations saines devraient stimuler linnovation et la recherche et développement (RD) sur le marché. Les entreprises investissent de plus en plus dans l'innovation et les lancements de produits pour étendre leur présence et leur visibilité sur le marché.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
LAmérique du Nord est le principal marché pour les chips de chou frisé
Les Américains deviennent progressivement soucieux de leur santé, ce qui génère une demande d'aliments sains tels que les chips de chou frisé. Les fabricants de collations de la région répondent avec succès à la demande croissante des consommateurs pour des collations diététiques nutritives en innovant de temps en temps dans leurs produits. En raison de la forte rivalité entre les acteurs en Amérique du Nord, les fabricants lancent des collations uniques pour se démarquer sur le marché. Laugmentation de la population végétalienne a entraîné ladoption massive de collations saines à base de plantes, notamment les chips de chou frisé. Un nombre croissant de vendeurs et de fabricants déterminent la disponibilité des produits régionaux. Dans le but de répondre aux besoins d'un grand nombre de consommateurs, les entreprises de la région s'associent à des détaillants en ligne et lancent également leurs propres portails électroniques tels qu'Alibaba, Amazon, Walmart et Big Basket.
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Aperçu du marché des chips de chou frisé
Avec plusieurs acteurs régionaux et de premier plan, il existe une forte rivalité pour établir une bonne réputation sur le marché. Ainsi, les principaux fabricants tentent de développer des produits exceptionnels et polyvalents qui peuvent les démarquer de la concurrence. Les principaux acteurs du marché sont General Mills Inc., Vermont Kale Chips, Brad's Plant Based, LLC et Simply 7 Snacks, LLC. Afin de renforcer leur emprise sur le marché, ces entreprises innovent dans leurs types, élargissent leurs marchés cibles et renforcent leurs canaux de distribution.
Leaders du marché des chips de chou frisé
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General Mills Inc.
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Brad'S Plant Based, LLC
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Vermont Kale Chips
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Simply 7 Snacks, LLC
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The Angel Kale Company
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des chips de chou frisé
- En septembre 2020, Ecoideas a annoncé le lancement des chips de chou frisé Kaley's de Solar Raw en quatre nouvelles saveurs pour répondre à la demande croissante de collations à base de plantes nutritionnellement denses et naturellement délicieuses qui plaisent aux grignoteurs grand public.
- En novembre 2019 , San Miguel Produce, Inc., le leader des légumes-feuilles foncés à valeur ajoutée, a annoncé le lancement de sa nouvelle gamme de kits de chips de chou frisé frais sous son label Cut 'N Clean Greens.
- En janvier 2017, General Mills Inc. a investi dans la société de chips de chou frisé Rhythm Superfoods.
Rapport sur le marché des chips de chou frisé – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Facteurs de marché
4.2 Restrictions du marché
4.3 Analyse des cinq forces de Porter
4.3.1 La menace de nouveaux participants
4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.3.4 Menace des produits de substitution
4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Par type de produit
5.1.1 Chips/Chips de feuilles déshydratées
5.1.2 Puces extrudées
5.2 Par canal de distribution
5.2.1 Hypermarchés/Supermarchés
5.2.2 Dépanneurs
5.2.3 Magasins spécialisés
5.2.4 Magasins en ligne
5.3 Géographie
5.3.1 Amérique du Nord
5.3.1.1 États-Unis
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexique
5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
5.3.2 L'Europe
5.3.2.1 Royaume-Uni
5.3.2.2 Allemagne
5.3.2.3 Espagne
5.3.2.4 France
5.3.2.5 Italie
5.3.2.6 Russie
5.3.2.7 Le reste de l'Europe
5.3.3 Asie-Pacifique
5.3.3.1 Chine
5.3.3.2 Japon
5.3.3.3 Inde
5.3.3.4 Australie
5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
5.3.4 Amérique du Sud
5.3.4.1 Brésil
5.3.4.2 Argentine
5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
5.3.5 Moyen-Orient et Afrique
5.3.5.1 Emirats Arabes Unis
5.3.5.2 Afrique du Sud
5.3.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Entreprises les plus actives
6.2 Stratégies les plus adoptées
6.3 Analyse des parts de marché
6.4 Profils d'entreprise
6.4.1 General Mills Inc.
6.4.2 Healthy Crunch
6.4.3 Vermont Kale Chips
6.4.4 Brad's Plant Based, LLC
6.4.5 Simply 7 Snacks, LLC
6.4.6 The Angel Kale Company
6.4.7 Lydia's Foods Inc
6.4.8 The Kale Factory
6.4.9 GlaxoSmithKline PLC.
6.4.10 The Green Snack Co.
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
8. IMPACT DU COVID-19 SUR LE MARCHÉ
Segmentation de lindustrie des chips de chou frisé
Les chips de chou frisé sont généralement préparées avec du chou frisé frais mélangé à de lhuile et du sel marin. Le marché mondial des chips de chou frisé est segmenté par type de produit, canal de distribution et géographie. Le marché est segmenté par type de produit en chips/chips de feuilles déshydratées et chips extrudées. Sur la base du canal de distribution, le marché est diversifié en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés et magasins en ligne. De plus, le marché est segmenté par géographie en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique. Pour chaque segment, le dimensionnement du marché et les prévisions ont été réalisés sur la base de la valeur (en millions USD).
| Par type de produit | ||
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| Par canal de distribution | ||
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| Géographie | ||||||||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur les chips de chou frisé
Quelle est la taille actuelle du marché des chips de chou frisé ?
Le marché des chips de chou frisé devrait enregistrer un TCAC de 8,23 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des chips de chou frisé ?
General Mills Inc., Brad'S Plant Based, LLC, Vermont Kale Chips, Simply 7 Snacks, LLC, The Angel Kale Company sont les principales sociétés opérant sur le marché des chips de chou frisé.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des chips de chou frisé ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des chips de chou frisé ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché des chips de chou frisé.
Quelles années couvre ce marché des chips de chou frisé ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des chips de chou frisé pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des chips de chou frisé pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie des chips de chou frisé
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des chips de chou frisé 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des chips de chou frisé comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Kale Chips Instantanés du rapport
