Taille du Marché de Ingrédient de réduction du sodium au Japon Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-3.78 |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché japonais des ingrédients de réduction du sodium
Le marché japonais des ingrédients de réduction du sodium devrait atteindre un TCAC de 3,78 % au cours de la période de prévision 2020-2025
- La croissance de l'industrie alimentaire, en particulier dans les segments des aliments emballés et transformés, augmente la consommation de sodium chez les consommateurs. Pour réduire cette consommation élevée, les fabricants fabriquent des produits savoureux et sains, mais avec moins de sodium.
- Une consommation excessive de sodium entraîne un certain nombre deffets néfastes sur la santé, au premier rang desquels lhypertension. L'atténuation de ces conditions dans une certaine mesure a été possible grâce à l'utilisation d'ingrédients réducteurs de sodium, tels que des sels minéraux, des acides aminés et des extraits de levure. La polyvalence de ses applications a donné l'impulsion nécessaire à ces produits bénéfiques pour la santé.
