Taille du marché du chocolat au Japon
Période d'étude | 2019 - 2029 | |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 | |
Taille du Marché (2024) | USD 4.71 milliards de dollars | |
Taille du Marché (2029) | USD 5.11 milliards de dollars | |
Concentration du marché | Haut | |
TCAC(2024 - 2029) | 1.66 % | |
Principaux acteurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché du chocolat au Japon
La taille du marché japonais du chocolat est estimée à 4,71 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 5,11 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 1,66 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Le chocolat à haute teneur en cacao a joué un rôle important dans l'expansion des confiseries chocolatées au Japon en raison de la publicité répandue et importante dans divers médias japonais concernant les bienfaits du cacao pour la santé, notamment en aidant à réduire la tension artérielle et à prévenir l'artériosclérose, l'obésité et le cancer. ainsi que de minimiser les niveaux de stress et les effets des allergies et des rhumatismes. Alors que la politique gouvernementale et les initiatives des employeurs entraînent une augmentation du nombre de femmes dans la main-d'œuvre rémunérée pour remédier à la pénurie de main-d'œuvre dans le pays, les consommatrices dépensent leur pouvoir d'achat accru en friandises chocolatées de qualité supérieure pour se récompenser de leur travail acharné.
Un nombre croissant de magasins spécialisés sont également restés fermés pendant une période prolongée en raison de perturbations dans la chaîne d'approvisionnement en matières premières suivies de confinements, entraînant une baisse du volume de consommation de chocolats haut de gamme, et un nombre croissant de fabricants de chocolat haut de gamme ont signalé une baisse des ventes de leurs produits. chocolat de première qualité. Les consommateurs cherchant à consommer des chocolats haut de gamme sont plus susceptibles d'exiger une plus grande transparence du produit, car des considérations telles que l'authenticité sont parmi les principaux facteurs susceptibles de stimuler la consommation de chocolats haut de gamme.
Demande croissante de produits exempts de produits
La prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé et la prise de conscience accrue des inconvénients liés à la consommation d'ingrédients artificiels alimentent les ventes de chocolat biologique et sans sucre sur le marché japonais. Les ventes de produits plus sains sont corrélées aux transformations des consommateurs et aux changements de choix. De même, le marché des produits exempts a connu une croissance constante dans la région. Le marché des produits sans gluten est largement tiré par les acheteurs d'aujourd'hui soucieux des ingrédients, ce qui a conduit le marché à prospérer avec des marques sans gluten, des confiseries sans sucre et des chocolats végétaliens. Alors que la tendance des aliments à base de plantes et des produits non laitiers continue de croître, le marché connaît une forte demande de produits chocolatés sans produits laitiers. Actuellement, plusieurs innovations sont réalisées dans lindustrie dans la catégorie meilleure pour la santé. En conséquence, les chocolats sans produits laitiers, sans gluten et sans soja gagnent désormais en popularité sur le marché étudié. À mesure que les habitudes et les régimes alimentaires des consommateurs évoluent rapidement, le marché devrait connaître davantage de lancements de produits liés aux chocolats sans produits laitiers. Par exemple, en mai 2022, Lindt et Springuli ont lancé de nouvelles barres de chocolat végétaliennes aux saveurs passionnantes comme la noisette, le caramel salé et l'original.
Le supermarché/hypermarché est le canal de distribution préféré
Le segment des hypermarchés/supermarchés représente une part considérable des ventes de chocolat, les chocolats noirs, les barres chocolatées, les multipacks et les chocolats en boîte étant le choix le plus populaire parmi les consommateurs. Avec un espace de rayonnage plus large et une plus grande exposition de produits, les acteurs élargissent la disponibilité de leurs produits dans diverses chaînes de supermarchés. Des facteurs tels que l'expansion de l'activité et le nombre croissant d'hypermarchés et de supermarchés augmentent les ventes de ces formats de vente au détail et contribuent de manière significative à la forte pénétration du marché du chocolat. Faire des achats dans les hypermarchés/supermarchés est également perçu comme utile en raison des fréquentes promotions de prix, et les acteurs mondiaux et régionaux adoptent des stratégies uniques pour lancer leurs produits dans ces magasins afin d'augmenter leur base de consommateurs sur le marché cible. Keio Store, une chaîne de supermarchés exploitée par le groupe Keio, est un spectacle familier à travers le Japon. Comme les magasins Keio se trouvent généralement en banlieue et à côté des gares, de nombreuses personnes les visitent pour faire leurs courses quotidiennes. En outre, la part de marché croissante du segment des hypermarchés peut être attribuée à la pratique des consommateurs d'acheter des produits en vrac et en emballages familiaux. Les consommateurs préfèrent faire moins de déplacements dans les magasins pour en avoir plus pour leur argent, ce qui, à son tour, augmente les ventes de chocolat et d'autres produits de confiserie au Japon.
Aperçu du marché japonais du chocolat
Le marché japonais du chocolat est consolidé car les principaux acteurs détiennent la majorité des parts. Parmi les principaux acteurs du marché japonais du chocolat figurent Nestlé Japan Co. Ltd., Meiji Holdings Co. Ltd, Morinaga Company Ltd, Lindt Sprungli AG et Lotte Corporation. Les principaux acteurs du marché adoptent linnovation de produits comme stratégie majeure pour attirer les consommateurs. En raison de lévolution des goûts et des préférences des consommateurs, les produits des différents acteurs du marché ont considérablement évolué. Les acteurs du marché étudié, dont Yildiz Holding et Ferrero SpA, opèrent avec des formes et des arômes de chocolat bien établis, avec l'ajout périodique de nouveaux arômes dans ce segment. Ces acteurs cherchent également des moyens de toucher un public plus large.
Leaders du marché du chocolat au Japon
Meiji Holdings Co., Ltd.
Morinaga & Company, Ltd.
Lotte Corporation
Nestle Japan Co. Ltd.
Lindt & Sprungli AG
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché du chocolat au Japon
- Octobre 2022 Nestlé Japan Co. Ltd. a lancé KitKat mini Tokyo Island Lemon , un nouveau KitKat à base de poudre de citron des îles, une spécialité de l'île d'Ogasawara, à Tokyo.
- Septembre 2022 Yuraku Seika Co., Ltd. a lancé un nouveau chocolat dans sa série premium Black Thunder, à savoir le Thunder Blissful Butter, pour captiver les jeunes consommateurs.
- Février 2022 Lindt Japon a lancé de nouvelles boules de chocolat Sakura et Cream Lindor à la vente au Japon. Ces chocolats sont fabriqués avec du chocolat blanc.
Rapport sur le marché japonais du chocolat – Table des matières
0. INTRODUCTION
0_0. Hypothèses de l’étude et définition du marché
0_1. Portée de l'étude
1. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
2. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
3. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
3_0. Facteurs de marché
3_1. Restrictions du marché
3_2. Analyse des cinq forces de Porter
3_2_0. La menace de nouveaux participants
3_2_1. Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
3_2_2. Pouvoir de négociation des fournisseurs
3_2_3. Menace des produits de substitution
3_2_4. Intensité de la rivalité concurrentielle
4. SEGMENTATION DU MARCHÉ
4_0. Par type
4_0_0. Chocolat noir
4_0_1. Chocolat au lait et blanc
4_1. Par type de produit
4_1_0. Softlines/Selflines
4_1_1. Lignes de décompte
4_1_2. Chocolats moulés
4_1_3. Autres types de produits
4_2. Par canal de distribution
4_2_0. Supermarché/Hypermarché
4_2_1. Détaillants spécialisés
4_2_2. Dépanneurs
4_2_3. Chaîne en ligne
4_2_4. Autres canaux de distribution
5. PAYSAGE CONCURRENTIEL
5_0. Stratégies les plus adoptées
5_1. Analyse des parts de marché
5_2. Profils d'entreprise
5_2_0. Mars Incorporated
5_2_1. Ferrero SpA
5_2_2. The Hershey Company
5_2_3. Nestle Japan Co. Ltd
5_2_4. Lindt & Sprungli AG
5_2_5. Meiji Holdings Co. Ltd
5_2_6. Morinaga & Company Ltd
5_2_7. Lotte Corporation
5_2_8. Royce' Confect Co. Ltd
5_2_9. Yuraku Seika Co. Ltd
6. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie du chocolat au Japon
Les chocolats japonais ont connu des progrès, notamment une prise de conscience croissante des bienfaits du cacao pour la santé, en aidant à réduire la tension artérielle et à prévenir l'artériosclérose, l'obésité et le cancer, et en minimisant les niveaux de stress et les effets des allergies et des rhumatismes. Le marché japonais du chocolat est segmenté par type, type de produit et par canal de distribution. Le segment par type est ensuite segmenté en chocolat blanc, au lait et noir. En fonction du type de produit, le marché est divisé en softlines/selflines, countlines, chocolats moulés et autres types de produits. Par canaux de distribution, le marché du chocolat est segmenté en supermarchés/hypermarchés, détaillants spécialisés, magasins de proximité, canaux en ligne et autres canaux de distribution. Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été effectués sur la base de la valeur (en millions USD).
Par type | ||
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Par type de produit | ||
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Par canal de distribution | ||
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Définition du marché
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.