Taille du marché du café instantané
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | 5.28 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du marché | Haut |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché du café instantané
Le marché du café instantané devrait enregistrer un TCAC de 5,28 % au cours des cinq prochaines années.
La population de la classe moyenne des pays en développement a une énorme demande de café à domicile. La commodité des habitudes alimentaires et de la consommation de café, en particulier, attire les consommateurs vers le café instantané. La polyvalence du produit aux différents goûts et préférences des consommateurs, ainsi que son adaptabilité à être distribué via un large éventail de canaux de distribution pour faciliter la consommation à domicile, ont soutenu cette croissance du marché. Des acteurs majeurs comme Nestlé, Starbucks et Unilever lancent des machines à café pour une meilleure expérience café à la maison. Par exemple, en novembre 2022, Nescafé Dolce Gusto a lancé undefinedNeo , les machines à café et dosettes de nouvelle génération de la marque. Les dosettes de café sont à base de papier et biodégradables.
Le café est utilisé à de nombreuses fins quotidiennes, comme améliorer les niveaux d'énergie, fournir des nutriments essentiels, augmenter la diversité du microbiome, aider à réduire les graisses et bien d'autres encore. Certaines personnes sont accros au café et en ont besoin pour rester éveillées au travail. En raison de la culture du travail trépidante, les machines à café instantané sont également disponibles dans les bureaux, les hôpitaux et les collèges. En raison de la tendance des aliments à emporter, les consommateurs préfèrent que leur café soit facile à transporter. Cest pourquoi les principaux acteurs innovent dans les contenants de café durables et de bonne qualité.
Les entreprises prennent des initiatives pour protéger l'environnement en utilisant des matériaux d'emballage durables. Par exemple, en septembre 2021, Blue Bottle Coffee, une marque de Nestlé, a annoncé son engagement à atteindre la neutralité carbone d'ici 2024. Cela inclut la réduction des émissions de gaz à effet de serre dues aux produits et aux emballages. Ainsi, le marché devrait croître à long terme en raison de la tendance actuelle de lalimentation, des ventes élevées du commerce électronique et de lexigence de commodité pour les gens.
Tendances du marché du café instantané
Demande croissante de café aromatisé
Lattention accrue portée aux saveurs uniques et authentiques et aux diverses propriétés fonctionnelles du café a contribué à la premiumisation du marché du café instantané. Les acteurs multinationaux et les marques artisanales locales mettent davantage laccent sur la conception darômes authentiques pour le café instantané. Les saveurs qui répondent aux préférences gustatives localisées sont de plus en plus adoptées par les entreprises. Il existe une demande constante de cafés aromatisés aux États-Unis. Du point de vue de loffre, les entreprises se concentrent de plus en plus sur lapprovisionnement en ingrédients du café pour aider les consommateurs à mijoter linfusion qui leur convient.
Ainsi, le café aromatisé devrait gagner en importance sur le marché au cours de la période de prévision. Les entreprises élargissent leurs portefeuilles en réalisant des fusions et acquisitions avec dautres marques mondiales pour innover et explorer de nouvelles catégories de produits. Les principaux acteurs lancent leurs produits dans de nouvelles régions et villes. Par exemple, en juillet 2021, Nestlé et Starbucks ont annoncé le lancement de boissons à base de café prêt-à-boire en Asie du Sud-Est, en Océanie et en Amérique latine.
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LAsie-Pacifique pour stimuler la croissance du marché
LAsie-Pacifique devrait connaître une croissance robuste du marché au cours de la période de prévision. De nombreux pays de la région Asie-Pacifique sont des consommateurs traditionnels de thé. Cependant, la pénétration accrue du café instantané sur des marchés comme lInde a stimulé les ventes globales de la catégorie du café. En outre, le café fait désormais partie de la culture de la Chine continentale. La Chine offre une forte opportunité aux principaux détaillants de café instantané, car le pays a été témoin d'un changement de préférences, citant des modes de consommation millénaires. Le Japon est le cinquième importateur de café et de produits à base de café.
Selon l'Organisation internationale du café, en 2020-2021, le Japon a importé 6751 sacs (en milliers de sacs de 60 kg) de grains de café vert. À linstar des importations, le Japon a consommé 7479 sacs (en milliers de sacs de 60 kg) en 2021. Le café est également populaire parmi les Australiens. Les consommateurs du pays ont des préférences très diverses quant au café quils consomment. Les entreprises étendent leur présence sur le marché avec le lancement de produits nouveaux et innovants pour renforcer leur présence régionale.
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Aperçu du marché du café instantané
Le marché du café instantané est consolidé, les principaux acteurs internationaux détenant une part importante du marché mondial. Nestlé SA est l'un des leaders sur le marché du café instantané avec sa marque Nescafé. Dans de nombreuses régions du monde, toutes les autres marques occupent ensemble une part de marché importante, égale ou légèrement inférieure à celle de Nescafé. Les principaux acteurs du marché du café instantané sont Nestlé SA, Starbucks Corporation, Kraft Foods Inc., Tata Consumer Products Ltd et Unilever PLC. Ces entreprises investissent activement dans les canaux de distribution en ligne, ciblant les consommateurs en quête de commodité. Ainsi, les principaux acteurs se lancent dans la formation de partenariats stratégiques avec des portails en ligne, lune de leurs stratégies clés étant de parvenir à une consolidation et de répondre aux demandes des consommateurs de divers groupes démographiques.
Leaders du marché du café instantané
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Nestlé SA
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Unilever Plc.
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Kraft Foods Inc.
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Starbucks Corporation
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Tata Consumer Products
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché du café instantané
- En janvier 2022, la marque de café instantané Sleepy Owl a lancé le café instantané haut de gamme, élargissant ainsi son portefeuille de produits et élargissant son accessibilité en tant que marque, disponible en trois saveurs, à savoir Original, Vanille française et Noisette, et celles-ci ne contiennent aucun arôme artificiel. et des conservateurs.
- En mars 2022, le torréfacteur de Melbourne, Beat Coffee, a lancé un café instantané de spécialité qui capture la qualité, la saveur et la commodité dans un seul sachet. Le processus de lyophilisation qu'il implique permet de capturer instantanément la vivacité du café, qui conserve les notes aromatisées au caramel et au miel.
- En avril 2021, Nescafé a élargi son portefeuille avec le lancement d'une gamme Roastery Collection dans le but de donner aux consommateurs la saveur du café artisanal qu'ils attendent d'un café. La collection Nescafé Gold Blend Roastery comprend deux mélanges de café instantané, Light Roast et Dark Roast, chacun à base de grains d'Arabica.
Rapport sur le marché du café instantané – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Facteurs de marché
4.2 Restrictions du marché
4.3 Analyse des cinq forces de Porter
4.3.1 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
4.3.3 La menace de nouveaux participants
4.3.4 Menace des produits de substitution
4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Arôme
5.1.1 Café instantané aromatisé
5.1.2 Café instantané sans saveur
5.2 Emballage
5.2.1 Sachets
5.2.2 Pochettes
5.2.3 Pots
5.3 Technologie de production
5.3.1 Café instantané lyophilisé
5.3.2 Café instantané séché par pulvérisation
5.4 Canal de distribution
5.4.1 Supermarchés/Hypermarchés
5.4.2 Dépanneurs
5.4.3 Détaillants spécialisés
5.4.4 Canaux en ligne
5.4.5 Autres canaux de distribution
5.5 Géographie
5.5.1 Amérique du Nord
5.5.1.1 États-Unis
5.5.1.2 Canada
5.5.1.3 Mexique
5.5.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
5.5.2 L'Europe
5.5.2.1 Allemagne
5.5.2.2 Royaume-Uni
5.5.2.3 France
5.5.2.4 Espagne
5.5.2.5 Russie
5.5.2.6 Italie
5.5.2.7 Le reste de l'Europe
5.5.3 Asie-Pacifique
5.5.3.1 Chine
5.5.3.2 Inde
5.5.3.3 Japon
5.5.3.4 Australie
5.5.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
5.5.4 Amérique du Sud
5.5.4.1 Brésil
5.5.4.2 Argentine
5.5.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
5.5.5 Moyen-Orient et Afrique
5.5.5.1 Arabie Saoudite
5.5.5.2 Afrique du Sud
5.5.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Stratégies les plus adoptées
6.2 Analyse des parts de marché
6.3 Profils d'entreprise
6.3.1 Nestlé SA
6.3.2 Unilever PLC
6.3.3 Starbucks Corporation
6.3.4 Kraft Heinz Company
6.3.5 Tata Consumer Products Limited
6.3.6 Luigi Lavazza SpA
6.3.7 The Coca-Cola Company
6.3.8 Tchibo GmbH
6.3.9 Strauss Group Limited
6.3.10 Massimo Zanetti Beverage Group
6.3.11 JAB Holding Company
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie du café instantané
Le café instantané, également appelé café soluble, cristaux de café et café en poudre, est une boisson dérivée de grains de café infusés qui permet de préparer rapidement du café chaud en ajoutant de l'eau chaude ou du lait à la poudre ou aux cristaux et en remuant. Le marché du café instantané est segmenté par arôme en café instantané aromatisé et non aromatisé. Par type demballage, le marché est segmenté en sachets, pochettes et pots. Par technologie de production, le marché est segmenté en café instantané lyophilisé et café instantané séché par pulvérisation et par canaux de distribution en supermarchés/hypermarchés, magasins de proximité, détaillants spécialisés, canaux en ligne et autres canaux de distribution. Par géographie, le marché est segmenté en Amérique du Nord, Europe, Amérique du Sud, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique. Pour chaque segment, la taille du marché et les prévisions ont été établies sur la base de la valeur en millions de dollars.
| Arôme | ||
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| Emballage | ||
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| Technologie de production | ||
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| Canal de distribution | ||
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| Géographie | ||||||||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur le café instantané
Quelle est la taille actuelle du marché du café instantané ?
Le marché du café instantané devrait enregistrer un TCAC de 5,28 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché du café instantané ?
Nestlé SA, Unilever Plc., Kraft Foods Inc., Starbucks Corporation, Tata Consumer Products sont les principales sociétés opérant sur le marché du café instantané.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché du café instantané ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché du café instantané ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché du café instantané.
Quelles années couvre ce marché du café instantané ?
Le rapport couvre la taille historique du marché du café instantané pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du café instantané pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie du café instantané
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du café instantané 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du café instantané comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Café instantané Instantanés du rapport
