Taille du marché des aliments pour insectes
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Taille du Marché (2024) | USD 1.23 milliard de dollars |
Taille du Marché (2029) | USD 2.13 milliards de dollars |
TCAC(2024 - 2029) | 11.70 % |
Marché à la Croissance la Plus Rapide | L'Europe |
Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des aliments pour insectes
La taille du marché des aliments pour insectes est estimée à 1,23 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 2,13 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 11,70 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- Le secteur des aliments pour insectes est actuellement confronté à des défis, tels que la production à léchelle commerciale, par rapport aux produits alimentaires conventionnels pour animaux. Cependant, des facteurs majeurs, notamment de nouveaux investissements de sociétés privées de capital-risque (VC) sur le marché des aliments pour insectes, ont été notés au cours de la période d'étude en raison de la demande croissante du marché à l'échelle mondiale. Par exemple, en juin 2021, KeyyakVenture, une société de capital-risque chilienne, a investi 4,5 millions de dollars dans Food for the Future (F4F), une start-up qui fabrique des aliments pour insectes située au Chili. En conséquence, les investissements croissants de ces sociétés de capital-risque démontrent leur conviction de lexpansion de ce marché. Parallèlement à cela, le taux de conversion alimentaire élevé des insectes, les faibles besoins en espace, les réglementations réglementaires favorables, etc., stimulent le marché des aliments pour insectes.
- De plus, la demande croissante de poisson délevage à travers le monde a entraîné une hausse des prix de la farine et de lhuile de poisson. Laliment pour insectes constitue une option viable, riche en protéines, pour lalimentation aquacole. Au cours des 20 dernières années, des recherches ont été menées sur les farines d'insectes comme sources alternatives de farine de poisson. Jusquà présent, les résultats du remplacement de la farine de poisson dans lalimentation des espèces aquacoles ont été prometteurs. De plus, en tant qualiments viables pour les animaux, les insectes sont de plus en plus reconnus en raison de leur teneur élevée en énergie et en protéines. L'avantage des aliments pour insectes par rapport aux insectes séchés frais ou non transformés est qu'ils peuvent facilement être mélangés avec d'autres composants alimentaires, tels que les céréales moulues et le soja, pour former un mélange de la composition souhaitée qui est ensuite pressé en granulés pour une meilleure et plus pratique. nourrir les animaux.
- De plus, les aliments pour insectes renforcent le système immunitaire et réduisent lutilisation dantibiotiques. Ainsi, il favorise la santé animale. De plus, l'industrie avicole utilise de plus en plus d'insectes comme aliments pour animaux. Donner des sauterelles aux poulets améliore la durée de conservation de la viande. Lutilisation daliments pour insectes dans lalimentation réduit les coûts alimentaires et améliore les performances et la santé des poulets de chair. Ainsi, la farine dinsectes constitue une source de protéines acceptable, peu coûteuse et préférable pour la volaille. Ainsi, lentretien de vastes volailles par les agriculteurs, ainsi que dautres moteurs du marché, devrait stimuler le marché au cours de la période de prévision.
Tendances du marché des aliments pour insectes
Taux de conversion alimentaire élevé des insectes
La population mondiale devrait atteindre 9 milliards dhabitants dici 2050. Avec une population mondiale croissante et des consommateurs de plus en plus exigeants, produire suffisamment de protéines à partir du bétail, de la volaille et du poisson représente un défi de taille pour lavenir. Environ 1900 espèces dinsectes sont consommées dans le monde, principalement dans les pays en développement. Ils constituent des denrées alimentaires et des aliments pour animaux de qualité, ont des taux de conversion alimentaire élevés et émettent de faibles niveaux de gaz à effet de serre. Par conséquent, la demande de production et de consommation dinsectes comestibles augmente en raison de leur haute valeur nutritionnelle et de leur faible risque de transmission de maladies zoonotiques.
Les insectes contiennent plus de protéines et moins de matières grasses que les viandes traditionnelles, comme la volaille et le bétail. Ils émettent également moins de gaz à effet de serre et dammoniac que le bétail conventionnel et peuvent être cultivés avec des déchets organiques. Cela stimule la croissance du marché. Les insectes sont efficaces pour convertir les aliments en protéines. Par exemple, les grillons ont besoin de 12 fois moins de nourriture que les bovins, quatre fois moins de nourriture que les moutons et deux fois moins de nourriture que les porcs et les poulets de chair pour produire la même quantité de protéines. De plus, les estimations montrent que jusqu'à 80 % d'un grillon est comestible et digestible, contre 55 % pour le poulet et les porcs et 40 % pour le bétail. Les insectes, étant des animaux à sang froid, nont pas besoin dénergie pour maintenir leur température corporelle et ont donc besoin de moins de nourriture. Ainsi, lélevage de ces insectes et leur utilisation comme aliment pour les animaux sont devenus importants dans les pays développés et en développement.
Les besoins en céréales et en aliments protéinés vont probablement augmenter à mesure que la demande de viande augmente. Par exemple, le bétail a besoin denviron 6 kg de protéines végétales pour obtenir 1 kg de protéines animales. Les taux de conversion des aliments en viande (quantité d'aliments nécessaire pour produire une augmentation de poids de 1 kg) varient considérablement en fonction des types d'animaux et des pratiques de production utilisées. En règle générale, 1 kg de poids d'animal vivant dans le système de production américain nécessite la quantité correspondante de nourriture, soit 2,5 kg de poulet, 5 kg de porc et 10 kg de bœuf, alors que les insectes nécessitent beaucoup moins de nourriture. Ainsi, le taux de conversion alimentaire élevé et la valeur nutritionnelle élevée des insectes par rapport au bétail et à la volaille pourraient stimuler la croissance du marché des insectes au cours de la période de prévision.
LAsie-Pacifique domine le marché
En Asie-Pacifique, la consommation croissante de viande a entraîné une demande daliments nutritifs pour insectes ces dernières années. La Chine est le plus grand marché daliments pour insectes dans la région Asie-Pacifique. La consommation de viande est élevée et a augmenté ces dernières années. Selon l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), la consommation de viande par habitant en Chine devrait passer de 44,4 kg en 2020 à 52,84 kg en 2029. Pour répondre à la demande croissante de viande nutritive dans le pays, le bétail est nourri avec des insectes riches en protéines. Ceci, à son tour, a conduit au développement de lindustrie des aliments pour insectes destinés au bétail, comme la volaille et les porcs, en Chine, alimentant ainsi le marché global des aliments pour insectes dans le pays.
Parallèlement à cela, lélevage dinsectes est une industrie délevage unique dans la Chine rurale et constitue une source de revenus pour la population locale. Les insectes sont élevés et élevés pour lalimentation animale selon deux approches en Chine. Les insectes sont soit entièrement domestiqués et élevés entièrement en captivité, soit partiellement élevés en captivité, et l'habitat des insectes est manipulé pour augmenter la production. En outre, des entreprises chinoises locales, comme Haocheng Mealworms Inc. et Guangzhou Wuliang Biotechnology Co. Ltd, produisent des aliments pour insectes plutôt que de compter sur les importations de soja des États-Unis pour l'alimentation animale, ce qui vise à atteindre l'autosuffisance. De tels développements dans le pays alimentent les revenus du marché chinois des aliments pour insectes. Par conséquent, la région devrait connaître une croissance robuste, en raison de la demande croissante daliments pour insectes dans divers pays, tels que la Chine, la Corée du Sud et le Japon, associée à une demande accrue de protéines animales.
En outre, lInde est le deuxième marché daliments pour insectes après la Chine. Selon la FAO, en Inde, les aliments conventionnels, comme le soja et le maïs, représentent 60 % du coût total de l'élevage des animaux de ferme. Par conséquent, laccent est mis sur le développement daliments pour sauterelles pour les animaux de ferme du pays afin de réduire les coûts de production et de combler lécart entre loffre et la demande daliments pour animaux, comme le maïs et le soja, en raison de la concurrence entre les humains et le bétail pour ces ressources. L'augmentation progressive de la demande de viande et de produits à base de viande a suscité des inquiétudes quant à la malnutrition, car de vastes étendues de terres agricoles sont détournées pour cultiver des produits avicoles à forte intensité de ressources. En juillet 2021, lentreprise Nandus Foods, basée à Bangalore, a expérimenté avec succès le remplacement du soja par des protéines dinsectes et la conversion des déchets alimentaires en protéines de haute qualité pour la volaille grâce à la mouche soldat noire (BSF). Ces facteurs déterminent le marché des aliments pour insectes dans le pays.
Aperçu du marché des aliments pour insectes
Le marché mondial des aliments pour insectes sest avéré très fragmenté en 2021, car la plupart des entreprises sont nouvelles sur le marché étudié et ne détiennent quune petite fraction de part de marché. Selon les entreprises présentées dans l'étude, l'Europe compte la plupart des principaux acteurs, suivie par l'Asie-Pacifique. Alltech Coppens, Protix, Loopworm, Ynsect et Enviroflight étaient des sociétés de premier plan qui représentaient la majorité du marché mondial des aliments pour insectes en 2021. Les acquisitions, les partenariats et les expansions sont quelques stratégies importantes adoptées par les entreprises productrices d'aliments pour insectes pour leurs recherches. à des fins de support et de marketing. Par exemple, Enviroflight, Alltech Coppens et Protix sont les trois sociétés qui ont adopté avec succès ces stratégies.
Leaders du marché des aliments pour insectes
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Alltech Coppens
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Protix
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Ynsect
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Enviroflight
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Loopworm
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché des aliments pour insectes
Mai 2022 Hipromine annonce un partenariat avec WEDA Dammann Westerkamp GmbH, un fournisseur de solutions technologiques d'alimentation. Dans le cadre de cette entreprise, Weda fournit à HiProMine des insectes, notamment Black Soldier Fly (BSFL), aidant ainsi l'entreprise à développer ses produits de nutrition pour animaux de compagnie et animaux.
Février 2022:L'éleveur d'insectes Protix, qui produit des protéines pour l'alimentation des poissons, des animaux de ferme et des animaux de compagnie, a levé 50 millions d'euros (51,4 millions de dollars) pour poursuivre son expansion internationale et mener des recherches et développements révolutionnaires.
Février 2021 Innovafeed, en collaboration avec Auchan, a lancé sa troisième gamme d'aliments pour animaux nourris aux insectes en introduisant du porc nourri aux insectes, qui a été nourri avec un régime intégrant de l'huile d'insecte pour une empreinte carbone réduite, en mettant l'accent sur la durabilité.
Rapport sur le marché des aliments pour insectes – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Aperçu du marché
4.2 Facteurs de marché
4.3 Restrictions du marché
4.4 Analyse des cinq forces de Porter
4.4.1 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.4.2 Le pouvoir de négociation des acheteurs
4.4.3 La menace de nouveaux participants
4.4.4 Menace des produits de substitution
4.4.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Type d'animal
5.1.1 Aquaculture
5.1.2 la volaille
5.1.3 Porc
5.1.4 Autres types d'animaux
5.2 Géographie
5.2.1 Amérique du Nord
5.2.1.1 États-Unis
5.2.1.2 Canada
5.2.1.3 Mexique
5.2.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
5.2.2 L'Europe
5.2.2.1 Allemagne
5.2.2.2 Royaume-Uni
5.2.2.3 France
5.2.2.4 Russie
5.2.2.5 Espagne
5.2.2.6 Le reste de l'Europe
5.2.3 Asie-Pacifique
5.2.3.1 Chine
5.2.3.2 Japon
5.2.3.3 Inde
5.2.3.4 Reste de l'Asie-Pacifique
5.2.4 Amérique du Sud
5.2.4.1 Brésil
5.2.4.2 Argentine
5.2.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
5.2.5 Moyen-Orient et Afrique
5.2.5.1 Emirats Arabes Unis
5.2.5.2 Egypte
5.2.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Stratégies les plus adoptées
6.2 Analyse des parts de marché
6.3 Profils d'entreprise
6.3.1 Alltech Coppens BV
6.3.2 Hipromine SA
6.3.3 nextProtein
6.3.4 EnviroFlight LLC
6.3.5 Protix BV
6.3.6 InnovaFeed SAS
6.3.7 Nasekomo AD
6.3.8 Ynsect
6.3.9 Beta Hatch Inc.
6.3.10 Enterra Feed Corporation
6.3.11 Hexafly Enterprises Limited
6.3.12 Loopworm Private Limited
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des aliments pour insectes
Les aliments pour insectes sont des repas enrichis en protéines mélangées à partir de diverses matières premières et additifs. Ces mélanges sont formulés en fonction des besoins spécifiques de l'animal cible, notamment pour être utilisés comme aliment aquatique. Ils sont fabriqués par des fabricants d'aliments pour animaux, tels que des types de farines, de granulés ou de crumbles. Pour ce rapport, seuls les aliments pour insectes ont été pris en compte. Le rapport couvre une étude approfondie des segments et des facteurs qui stimulent la croissance du marché commercial des aliments pour insectes.
Le marché des aliments pour insectes est segmenté par type danimal (aquaculture, volaille, porc et autres types danimaux) et par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique. Le rapport propose une taille et des prévisions du marché. en valeurs en millions de dollars pour tous les segments ci-dessus.
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FAQ sur les études de marché sur les aliments pour insectes
Quelle est la taille du marché des aliments pour insectes ?
La taille du marché des aliments pour insectes devrait atteindre 1,23 milliard USD en 2024 et croître à un TCAC de 11,70 % pour atteindre 2,13 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des aliments pour insectes ?
En 2024, la taille du marché des aliments pour insectes devrait atteindre 1,23 milliard de dollars.
Qui sont les principaux acteurs du marché des aliments pour insectes ?
Alltech Coppens, Protix, Ynsect, Enviroflight, Loopworm sont les principales sociétés opérant sur le marché des aliments pour insectes.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des aliments pour insectes ?
On estime que lEurope connaîtra la croissance au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des aliments pour insectes ?
En 2024, lAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché des aliments pour insectes.
Quelles années couvre ce marché des aliments pour insectes et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des aliments pour insectes était estimée à 1,10 milliard de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des aliments pour insectes pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des aliments pour insectes pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie des aliments pour insectes
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des aliments pour insectes 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des aliments pour insectes comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.