Tendances du marché de Chanvre industriel Industrie
Demande croissante du segment de lalimentation et des boissons
- Le chanvre industriel est obtenu à partir de la souche de Cannabis sativa, cultivée spécifiquement en raison des diverses utilisations de produits à base de chanvre.
- Les graines de chanvre sont utilisées en pâtisserie ou peuvent être utilisées pour préparer des boissons comme le lait de chanvre. Les graines de chanvre peuvent également être consommées crues et sont riches en protéines, c'est pourquoi elles sont utilisées dans l'alimentation animale et dans les graines pour oiseaux.
- Les graines de chanvre sont pressées pour produire de lhuile de chanvre riche en acides gras insaturés. Les feuilles de chanvre peuvent être consommées directement en salade ou pressées pour en faire du jus.
- Les graines de chanvre sont riches en deux acides gras essentiels, linoléique (oméga-6) et linolénique (oméga-3). Ils constituent également une riche source de vitamine E, de vitamine B1, de vitamine B2, de vitamine B6 et de vitamine D, grâce auxquelles ils sont utilisés dans les boissons prêtes à boire, les boissons énergisantes, les collations et les céréales, les soupes, les sauces et la boulangerie. des produits.
- Les humains ne peuvent pas produire dacides gras essentiels. Lajout de graines de chanvre pourrait leur être utile, car elles constituent une excellente source de linoléique (oméga-6) et linolénique (oméga-3). Ils sont faibles en gras saturés et ne contiennent aucun gras trans.
- En outre, selon Statista, lindustrie mondiale des aliments et des boissons devrait enregistrer un TCAC de 9,11 % entre 2022 et 2026 et devrait être évaluée à 1,05 milliard de dollars dici la fin de 2026.
- L'industrie brésilienne de la restauration a généré à elle seule un chiffre d'affaires de 82,2 milliards de dollars en 2021, soit une croissance de 26 % par rapport à 2020. Selon le ministère américain de l'Agriculture, l'industrie devrait enregistrer un taux de croissance de 18 %. C'est l'une des plus grandes au monde, avec 45 000 entreprises, dont 86 % de PME.
- Selon l'Association brésilienne des transformateurs de produits alimentaires (ABIA), le secteur de la transformation alimentaire du pays a enregistré des revenus de 171 milliards de dollars en 2021, soit une augmentation de 16,9 pour cent par rapport à 2020. La production alimentaire croissante dans le pays pourrait stimuler la demande de chanvre industriel dans le pays.
- En raison de tous les facteurs mentionnés ci-dessus, la demande de chanvre industriel du segment des aliments et des boissons devrait croître rapidement au cours de la période de prévision.
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La région nord-américaine dominera le marché
- La région nord-américaine devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. Dans des pays comme les États-Unis et le Canada, en raison de la population gériatrique croissante et de la sensibilisation accrue des consommateurs, la demande de chanvre industriel a augmenté.
- Les préoccupations croissantes concernant les maladies de peau et le nombre croissant de maladies chroniques devraient stimuler la demande de chanvre industriel.
- Après l'adoption du Farm Bill 2018, de nombreuses nouvelles perspectives sont apparues pour la culture du chanvre et de ses produits utilisés dans diverses industries d'utilisateurs finaux. Cependant, il appartient toujours à chaque État d'adopter des lois légalisant la culture et de soumettre un plan à l'USDA décrivant les réglementations et les lois de l'État régissant la production, les tests, les licences et le transport du chanvre.
- Les agriculteurs américains ont produit pour 824 millions de dollars de chanvre industriel en 2021, a révélé le ministère américain de l'Agriculture dans un rapport d'enquête publié en février. La valeur du chanvre cultivé pour les graines s'élevait à 41,5 millions de dollars, tandis que le chanvre pour la fibre était évalué à 41,4 millions de dollars et le chanvre pour les céréales à 5,99 millions de dollars l'année précédente.
- Selon l'enquête 2021 sur la superficie et la production de chanvre, qui a collecté des informations en valeur, la principale utilisation du chanvre cultivé en plein air était florale, avec 623 millions de dollars. La principale utilisation du chanvre cultivé sous protection était celle des fleurs, avec 64,4 millions de dollars.
- Selon le Département de l'Agriculture des États-Unis, la superficie plantée en chanvre industriel cultivé en plein air pour toutes les utilisations aux États-Unis s'élevait à 54 152 acres. La valeur de la production américaine de chanvre à lair libre sélevait à 712 millions de dollars. La valeur de la production de chanvre cultivé sous protection aux États-Unis s'élevait à 112 millions de dollars.
- Lindustrie pharmaceutique aux États-Unis est la plus grande au monde, représentant plus de 40 % des revenus pharmaceutiques mondiaux. Malgré un récent ralentissement, il est probable quil augmentera dans les années à venir. La population croissante et vieillissante des États-Unis alimente cette expansion. De plus, 15 % de la population américaine a plus de 65 ans, et ce pourcentage devrait augmenter à lavenir. Dans lensemble, la demande croissante de lindustrie pharmaceutique est susceptible de stimuler la demande du marché pour le chanvre industriel.
- De plus, l'industrie textile mexicaine bénéficie de l'accord ALENA, qui autorise le libre-échange entre les États-Unis, le Canada et le Mexique. Dans le sillage de l'Accord États-Unis-Mexique-Canada (USMCA), également appelé ALENA 2.0, le Mexique est dans une position optimale pour accroître encore davantage la part de marché manufacturier de la Chine, en particulier dans l'industrie textile.
- Les facteurs susmentionnés, associés au soutien du gouvernement, contribuent à la demande croissante de chanvre industriel au cours de la période de prévision.
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