Tendances du marché de Boissons au soja en Inde Industrie
Augmentation du volume de production de soja en Inde
Le soja a connu un développement rapide en termes d'expansion des superficies et de la production sur une période limitée ces dernières années, couplé à une sélectivité rapide dans le développement de la culture. En outre, l'augmentation de la production soutenue par l'augmentation des superficies a été facilitée par les incitations fournies par la politique gouvernementale sous la forme d'intrants subventionnés, de soutien des prix à la production, d'infrastructures de commercialisation pour la mise en œuvre d'une politique efficace de soutien des prix et de la rentabilité relative du soja par rapport à celle du soja. ses cultures concurrentes, ce qui a contribué à dynamiser encore davantage la croissance du marché
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Les supermarchés/hypermarchés vont stimuler les ventes de boissons à base de soja
LInde a connu une pénétration accrue des magasins de détail organisés tels que les supermarchés et les hypermarchés. L'avantage d'un hypermarché ou d'un supermarché par rapport aux autres magasins est que ces marchés offrent tout ce dont un consommateur a besoin en un seul endroit. Les supermarchés/hypermarchés représentent la plus grande part, avec 47 % des ventes de boissons à base de soja. Les laits de soja sont principalement stockés dans des caisses réfrigérées et sont également disponibles dans des emballages aseptiques. Les supermarchés/hypermarchés disposent d'installations réfrigérées appropriées pour stocker les produits plus longtemps sans aucune modification de leurs propriétés. De plus, ces chaînes de supermarchés/hypermarchés recherchent de nouvelles façons daugmenter leurs ventes à travers leurs canaux. Les offres de réduction, le fait de donner un nouveau look attrayant aux produits et la réalisation de brochures sont quelques-unes des techniques adoptées pour augmenter les ventes
