Taille du Marché de Viande comestible en Inde Industrie
| Icons | Lable | Value |
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | USD 14,39 milliards |
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Taille du Marché (2029) | USD 16,07 milliards |
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La plus grande part par type | Volaille |
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TCAC(2024 - 2029) | Equal-2.23 |
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Croissance la plus rapide par type | Volaille |
Principaux acteurs |
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**Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de la viande comestible en Inde
La taille du marché indien de la viande comestible est estimée à 14,39 milliards USD en 2024, et devrait atteindre 16,07 milliards USD dici 2029, croissance à un TCAC de 2,23 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
14,39 milliards
Taille du marché en 2024 (USD)
16,07 milliards
Taille du marché en 2029 (USD)
3.58 %
TCAC (2017-2023)
2.23 %
TCAC (2024-2029)
Le plus grand segment par type
43.50 %
part de valeur, Volaille, 2023
La cohérence du produit, ladaptabilité et une teneur plus élevée en protéines et en matières grasses sont quelques-uns des principaux facteurs influençant la croissance de la consommation de volaille dans le pays.
Le plus grand segment par forme
66.31 %
part de valeur, Frais / Réfrigéré, 2023
La préférence pour les produits carnés frais ou réfrigérés suscite de plus en plus dintérêt chez les bouchers locaux émergents et est motivée par les offres de produits frais certifiés dans le pays.
Segment à la croissance la plus rapide par type
2.97 %
TCAC projeté, Volaille, 2024-2029
Lévolution des habitudes alimentaires, car les Indiens se convertissent de plus en plus à un régime non végétarien et la viande de volaille considérée comme plus hygiénique que les autres viandes augmentent sa consommation.
Segment à la croissance la plus rapide par forme
2.83 %
TCAC projeté, Traitées, 2024-2029
La popularité croissante des aliments prêts à manger et prêts à cuisiner en raison du mode de vie rapide des consommateurs devrait stimuler la demande de produits transformés à base de volaille en Inde.
Acteur leader du marché
3.45 %
part de marché, Suguna Foods Private Limited, 2022
La vaste gamme de produits de lentreprise, avec des pratiques accrues en matière de sécurité alimentaire et lexpansion des unités de fabrication de viande, répondent parfaitement à la croissance de lentreprise sur le marché.
La production croissante, soutenue par les initiatives gouvernementales, stimule le marché
- Le marché indien de la viande comestible a augmenté de 19,70 % en valeur entre 2017 et 2022, principalement en raison dune forte croissance des revenus et de léconomie, de laugmentation de la population urbaine, de la croissance rapide de la classe moyenne, de lévolution des modes de vie, de lamélioration des installations logistiques et de lessor du commerce de détail moderne dans les villes rurales. Le pays compte une très grande base de consommateurs végétariens, représentant environ 20 % de la population totale en 2022. Cependant, avec la prise de conscience croissante de lapport en protéines, le marché devrait croître au cours de la période de prévision.
- La viande de volaille est le type de viande consommé le plus important et à la croissance la plus rapide en Inde, qui a augmenté de 26,77 % en valeur au cours de la période 2017-2022. La consommation de viande de volaille augmente en raison de sa polyvalence, de son coût relativement inférieur à celui des autres viandes, de lacceptation de la viande de poulet par toutes les religions et de sa composition plus élevée en protéines et en matières grasses. Les volailles peuvent réagir plus rapidement aux signaux du marché en raison de cycles de production plus courts que les ruminants. Une grande partie de la viande de mouton, de chèvre, de porc et de volaille produite en Inde est principalement utilisée pour la consommation intérieure sous forme de viande fraîche.
- Le bœuf est le deuxième type de viande à la croissance la plus rapide sur le marché après la volaille, et il devrait enregistrer un TCAC de 1,89 %, en valeur, au cours de la période de prévision. La consommation de bœuf en Inde est affectée par le choc des valeurs entourant le bœuf, qui peut être attribué au caractère sacré des vaches dans lhindouisme et aux préoccupations éthiques soulevées par les organisations de défense des droits des animaux. Le gouvernement indien a pris des mesures pour moderniser les abattoirs municipaux afin de fournir de la viande sûre et hygiénique aux consommateurs. Avec la demande croissante de produits sûrs et hygiéniques, le marché a connu une augmentation des investissements dans lautomatisation des élevages, les abattoirs, la logistique et les infrastructures dentreposage frigorifique des points de vente.
Comprendre les principales tendances qui façonnent ce marché
