Tendances du marché de Aliments composés pour l'Inde Industrie
Consommation croissante de viande et de produits laitiers
En chiffres absolus, l'Inde possède le plus grand cheptel de bovins sur pied au monde, suivie par le Brésil et la Chine. Le cheptel bovin national est composé de bovins laitiers et de buffles d'eau domestiques asiatiques, qui contribuent tous deux de manière significative à la croissance du marché des aliments composés. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, de 2017 à 2022, le cheptel bovin en Inde est passé de 301,4 millions à 306,7 millions. Cette augmentation est due aux initiatives gouvernementales qui ont complété l'industrie bovine ainsi qu'au développement de l'industrie des aliments composés
L'Inde étant dominée par la culture hindoue, où les bovins sont sacrés, les bovins sont élevés pour leur lait. Laugmentation de la consommation de lait en Inde est rendue possible par des quantités de production élevées. La consommation de lait par habitant en Inde en 2020 s'élèvera à 406 g/jour, dépassant déjà la moyenne mondiale de 305 g/jour. Par conséquent, la demande croissante de lait devrait profiter au marché des aliments composés au cours de la période de prévision. Outre lélevage de bovins pour le lait, certaines régions de lInde, comme lAssam, le Kerala et certaines régions du sud de lInde, ont vu la consommation de viande de bœuf augmenter progressivement
Selon un rapport du Département indien de l'élevage et des produits laitiers, la production de volaille en Inde a fait un grand pas en avant au cours des quatre décennies précédentes, passant des techniques agricoles traditionnelles à un système de production commerciale utilisant une technologie de pointe. Selon le 20e recensement du bétail, la population totale de volailles du pays s'élève à 851,81 millions et la production d'œufs est d'environ 122,05 milliards en 2020-2021. En 2020-2021, la disponibilité par habitant sera d'environ 90 œufs par an, et la prise de conscience croissante de la valeur nutritive de la viande et des produits carnés a également profité au marché de la volaille, ce qui est susceptible d'augmenter la demande d'aliments composés dans le secteur de la volaille.
Le segment des aliments pour volailles domine le marché
Les prix des aliments pour volailles en Inde ont tendance à rester les mêmes tout au long de lannée. En effet, il y a plus de matières premières disponibles et une plus grande demande sur le marché intérieur. Cela a conduit à lentrée dacteurs plus organisés dans le secteur des aliments pour volailles et à un niveau dintégration plus élevé
La disponibilité abordable de la viande de poulet et la plus grande disponibilité des œufs sur le marché indien accélèrent la croissance du secteur des aliments composés pour volailles. Bien qu'elle soit le troisième producteur mondial d'œufs, la consommation d'œufs par habitant est inférieure à celle de nombreux autres pays en développement. Il existe un énorme potentiel de croissance de la consommation domestique dœufs avec une meilleure compréhension de ses avantages pour la santé, créant ainsi une opportunité daugmentation de la consommation daliments pour volailles. Selon l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), en 2017, la consommation de viande de volaille était de 2,32 kg, qui est passée à 2,58 kg en 2021
Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, les tourteaux de maïs et de soja constituaient la majorité des aliments pour volailles du pays en 2020. D'autres céréales secondaires, telles que le blé de mauvaise qualité et d'autres tourteaux d'oléagineux, ont été ajoutées en petites quantités, en fonction de la manière dont beaucoup coûtent les autres repas